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Aus dem Archiv
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Medizin & Forschung
Wie Avocados die kognitive Gesundheit verbessern können
Bezug Scott TM, Rasmussen HM, Chen O, Johnson EJ. Der Verzehr von Avocado erhöht die Makulapigmentdichte bei älteren Erwachsenen: eine randomisierte, kontrollierte Studie. Nährstoffe. 2017;9(9):E919. Zielsetzung Es sollten die Auswirkungen des Avocadokonsums auf die kognitive Leistungsfähigkeit über Veränderungen der Makulapigmentdichte (MPD) im Zusammenhang mit der Luteinkonzentration im Makula- und Gehirngewebe getestet werden. Ein sekundäres Ziel war die Bewertung möglicher antioxidativer, entzündungshemmender und Lipoproteinprofiländerungen, die auf den Verzehr von Avocado zurückzuführen sind. Entwurf Sechsmonatige randomisierte kontrollierte Studie Intervention Die Teilnehmer der Avocado-konsumierenden (AV) Gruppe (n=20) konsumierten 1 Avocado pro Tag (0,5 mg/Tag Lutein), während die Kontrollgruppe (n=20) entweder 1 Kartoffel oder 1 Tasse Kichererbsen (0 mg/Tag) konsumierte. d Lutein) pro Tag. Teilnehmer Gesunde Männer und Frauen, Durchschnittsalter 63 Jahre, die 2 Monate vor der Teilnahme keine Nahrungsergänzungsmittel eingenommen hatten; 40 der 48 ursprünglichen Teilnehmer beendeten die Studie (83 %). Kriterien für den Studieneinschluss waren eine geringe Aufnahme von luteinreichen Lebensmitteln (weniger als 3 Portionen grünes Blattgemüse, Brokkoli, Eier pro Woche). Personen, die die folgenden Medikamente einnahmen, wurden ausgeschlossen: verschreibungspflichtige Steroide; antipsychotische, antimanische oder entzündungshemmende Mittel; Monoamin-Inhibitoren; Medikamente, die die Fettaufnahme beeinträchtigen; und Demenzmedikamente. Andere Ausschlüsse umfassten eine Allergie gegen Avocado, Kichererbsen oder Kartoffeln; Vorgeschichte von Leber-, Nieren- oder Bauchspeicheldrüsenerkrankungen; Anämie; und…
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Medizin & Forschung
Luftverschmutzung reduziert das Geburtsgewicht
Bezug Smith RB, Fecht D, Gulliver J, et al. Auswirkungen der Luft- und Lärmbelastung durch den Londoner Straßenverkehr auf das Geburtsgewicht: retrospektive bevölkerungsbasierte Kohortenstudie. BMJ. 2017;359:j5299. Entwurf Dabei handelte es sich um eine retrospektive populationsbasierte Kohortenstudie, die den Zusammenhang zwischen Geburtsgewicht und Belastung durch Luft- und Lärmbelastung durch den Straßenverkehr untersuchte. Teilnehmer Die Studie umfasste alle Lebendgeburten im Großraum London, die zwischen 2006 und 2010 stattfanden. Als Grenze wurde die Ringautobahn M25 verwendet. Anhand von offiziellen Geburtsregistern identifizierten die Forscher 671.509 Einlingsgeburten. Davon wurden 7.493 Geburten eliminiert, weil die Wohnorte der Mütter in der Nähe der Untersuchungsgebietsgrenze lagen. Geburten wurden aus einer Reihe anderer Gründe ausgeschlossen, darunter Geburten unter 24 Wochen, unplausible Geburtsgewichte und fehlendes Gestationsalter. Am Ende gingen 540.365 Geburten in die Analyse ein. Umweltverschmutzung Moderne Software ermöglichte die Geocodierung der Wohnorte von Müttern auf Bruchteile eines Meters. Durchschnittliche monatliche Konzentrationen von Stickstoffdioxid (NO2), Stickoxide (NOx), Ozon (O3), Feinstaub (PM) mit einem Durchmesser <10 µm (PM10) aus Verkehrsabgasen und PM mit einem Durchmesser von <2,5 µm (PM2.5) aus Abgasen wurden für 20 mx 20 m große Raster über die Stadt geschätzt. Straßenverkehrslärmpegel wurden für alle geokodierten mütterlichen Adressen mit einer Auflösung von 0,1 dB modelliert. Zielparameter Als niedriges Geburtsgewicht…
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Gesundheit & Ernährung
Gesunde Ernährung – So machen Sie Ihre Kinder zu einer gesunden Ernährung
Generell ernähren sich Kinder gerne gesund. Sie lieben Lebensmittel wie Obst, Joghurt, Milch und Müsli. Aber leider führt die riesige Menge an Pralinen und Chips, die sie sehen und überall angeboten werden, oft dazu, dass sie sich nach diesen Lebensmitteln sehnen und die gesunden Lebensmittel, die Sie ihnen servieren, eher ablehnen. Aber mit ein paar einfachen Tricks können Sie Ihre Kinder leicht dazu bringen, sich gesund zu ernähren, manchmal sogar, ohne dass sie es merken: Verstecken Sie das Gemüse in Lebensmitteln, die Ihr Kind liebt Servieren Sie gesunde Lebensmittel mit Lebensmitteln, die Ihr Kind liebt, um es attraktiver zu machen Servieren Sie Speisen so, wie es Ihrem Kind schmeckt Machen Sie Desserts, Süßigkeiten und Chips zu einem zusätzlichen Leckerbissen für das gesunde Essen Lassen Sie Ihre Kinder beim Zubereiten der Mahlzeit helfen Trick Nr. 1: Verstecken Sie das Gemüse in Lebensmitteln, die Ihr Kind liebt Gemüse fein hacken und in einen Hackbraten oder Frikadellen packen. Ihr Kind wird nicht einmal bemerken, dass es da ist. Besonders Pilze und Auberginen sind kaum zu sehen, da sie eine ähnliche Farbe wie das Fleisch annehmen. Sie können diesen Trick auch für Ihr Hackfleisch verwenden, wenn Sie einen Burger zubereiten. Welches Kind würde einen…
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Heilpflanzen & Kräuterkunde
Tunguska Blast – Rein pflanzliche russische Adaptogene für geistige Wachheit, Energie und gesunden Schlaf
Tunguska Blast ist ein starkes Nahrungsergänzungsmittel, das eine hochwertige, tägliche Versorgung mit adaptogenen Kräutern liefert. Adaptogene sind dafür bekannt, den Körper vor Stress zu schützen und können dabei helfen, Körpersysteme wiederherzustellen, die durch die Belastung durch die Umwelt und das Privatleben aus dem Gleichgewicht geraten sind. Tunguska Blast kann helfen, die geistige Wachheit zu fördern, die Energie zu steigern und einen gesunden Schlaf für ein produktiveres Leben zu fördern. Tunguska Blast enthält eine wissenschaftlich ausgewogene Mischung aus 10 der nur 30 bekannten adaptogenen Pflanzenstoffe, von denen bekannt ist, dass sie die Homöostase wiederherstellen und den Körper von stressbedingtem Ungleichgewicht befreien. Die aus dem Tunguska-Flusstal stammenden adaptogenen Kräuter, die zur Herstellung des Tunguska-Nährstoffkonzentrats verwendet werden, wurden in einer einzigartigen Umgebung angebaut. Es wurde gezeigt, dass die Pflanzen im Tunguska-Flusstal ein beschleunigtes Wachstum und einen erhöhten Nährwert gegenüber Adaptogenen aus verschiedenen Quellen aufweisen. Es wird angenommen, dass die in der Tunguska-Explosion enthaltenen Adaptogene des Tunguska-Flusstals wirksamer sind, da das Tal reich an Bodenablagerungen ist, die möglicherweise höhere Konzentrationen an Nährstoffen aufweisen und reicher sind als der hochwirksame vulkanische Boden. Es hat sich gezeigt, dass Adaptogene das Wohlbefinden fördern, Schäden durch Stress reduzieren, Angstzustände reduzieren, Müdigkeit verringern und die Gesundheit wiederherstellen. · Das…
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Medizin & Forschung
Auswirkungen von Übungen auf das Gedächtnis
Bezug Heisz J., Clark I., Bonin K. et al. Die Auswirkungen von körperlicher Bewegung und kognitivem Training auf das Gedächtnis und neurotrophe Faktoren. J Cogn Neurosci. 2017;29(11):1895-1907. Zielsetzung Untersuchung der Auswirkungen von Bewegungstraining im Vergleich zu kombiniertem Bewegungs- und kognitivem Training, um festzustellen, ob es synergistische Effekte auf das Gedächtnis beim Menschen gibt. Neurotrophe Faktoren, die das Überleben und die Funktion von Hippocampuszellen unterstützen, wurden ebenfalls gemessen, um mögliche Mechanismen für beobachtete Gedächtnisveränderungen zu vermuten. Entwurf Nicht randomisierte Interventionsstudie Teilnehmer 95 gesunde junge Erwachsene im Alter von 17 bis 30 Jahren (58 Frauen, 37 Männer), die zu Studienbeginn weniger als oder gleich 1 Stunde pro Woche intensiv trainierten Intervention Die Teilnehmer absolvierten 6 Wochen entweder körperliches Training, kombiniertes körperliches und kognitives Training oder kein Training (Kontrolle). Das Bewegungstraining bestand aus 20 Minuten hochintensivem Intervalltraining ungefähr dreimal pro Woche für 6 Wochen (durchschnittliche Anzahl von Trainingseinheiten für die Trainingsgruppe: 17 ± 1 SD). Das kognitive Training bestand aus 20 Minuten Training mit einer computergestützten Version der Konzentrationsgedächtnisaufgabe etwa 3 mal pro Woche für 6 Wochen. Studienparameter bewertet Spitzensauerstoffverbrauch (VO2 Peak), um zu beweisen, dass körperliches Training die aerobe Fitness verbessert. Kirwan und Starks Mnemonic Similarity Task (MST) zum Testen der Gedächtnisfunktion.…
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Allgemein
Iss die Hälfte, doppelt so oft!
Ich habe herausgefunden, dass alles, was Sie tun müssen, um Gewicht zu verlieren und Ihr neues Gewicht zu halten, darin besteht, halb so viel zu essen, wie Sie es normalerweise tun würden, aber doppelt so oft. Während Sie vielleicht schon einmal von einem ähnlichen Konzept (kleine, häufige Mahlzeiten) gehört haben, ist es für die meisten Menschen möglicherweise neu, die Proportionen bei jeder Mahlzeit anzupassen. Beachten Sie, dass ich „jedes Mal, wenn Sie essen“ anstelle von „Mahlzeit“ sage. Ich glaube, das Wort „Mahlzeit“ wird zu sehr mit einer ganzen Menge Essen in Verbindung gebracht! Von nun an wird das Essen auf Ihrem Teller also als „Zeit zum Essen“ bezeichnet. Anstatt 3 Mahlzeiten am Tag, machen Sie es 6 mal am Tag zu essen. Anstelle von Frühstück, Mittag- und Abendessen sage ich „erstes Frühstück, zweites Frühstück, erstes Mittagessen, zweites Mittagessen usw.“ Zurück zu den Proportionen! Okay, also haben wir alle aus den amerikanischen Standard-Gesundheitskursen und der Ernährungspyramide gelernt, dass „Mahlzeiten“ grundsätzlich aus 1/3 Stärke, 1/3 Gemüse/Obst und 1/3 Protein bestehen sollten. Das Problem sehe ich darin, dass SOWOHL Stärke (Brot, Nudeln, Kartoffeln, Reis) als auch Gemüse/Obst Kohlenhydrate (und sehr wenig Eiweiß/Fett) enthalten. Mit so viel Kohlenhydraten in jeder „Mahlzeit“, dreimal am Tag,…
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Heilpflanzen & Kräuterkunde
Die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee in perfekt pochiertem Lachs
Kochen mit grünem Tee für gesundheitliche Vorteile und Geschmack Wenn ich eine Mahlzeit zubereite, möchte ich in erster Linie, dass sie gut schmeckt. Meine zweite Überlegung ist sicherzustellen, dass es so nahrhaft wie köstlich ist. Das Kochen mit grünem Tee hilft mir, dieses Ziel zu erreichen. Es ermöglicht mir, die vielen gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, die mit dem Trinken dieses uralten Getränks verbunden sind. Es ist eine einfache Möglichkeit, den Gehalt an Antioxidantien in Lebensmitteln zu erhöhen. Grüner Tee hat einen milden Geschmack, der gut zu vielen Speisen passt. Es ist ein großartiges Medium zum Pochieren von Fisch; eine Technik, die in asiatischen Ländern sehr verbreitet ist. Mein Lieblingsfisch zum Pochieren ist Lachs. Am Ende habe ich immer zarte, perfekt zubereitete Filets mit den zusätzlichen gesundheitlichen Vorteilen von grünem Tee. Was Sie für zwei Portionen benötigen: 2 wild gefangene Lachsfilets, jeweils 4 bis 6 Unzen 2 Tassen gefiltertes Wasser 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer 1 kleiner Bund frischer Thymian 2 Esslöffel loser grüner Tee 1 Teelöffel Meersalz Richtungen: Kombinieren Sie Wasser, Ingwer, Thymian und Salz in einem Topf. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und abdecken. 10 Minuten ziehen lassen. Wiedererhitzen auf etwa 180 Grad F. Haben Sie kein Thermometer…
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Medizin & Forschung
Bioverfügbares Curcumin für rheumatoide Arthritis
Bezug Amalraj A., Varma K., Jacob J., et al. Eine neuartige Curcumin-Formulierung mit hoher Bioverfügbarkeit verbessert die Symptome und diagnostischen Indikatoren bei Patienten mit rheumatoider Arthritis: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie mit zwei Dosen, drei Armen und parallelen Gruppen. J Med Food. 2017;20(10):1022-1030. Zielsetzung Es sollte die Wirksamkeit und Sicherheit der oralen Verabreichung von 2 verschiedenen Dosen einer neuartigen Curcumin-Formulierung bei Patienten mit aktiver rheumatoider Arthritis (RA) bestimmt werden. Entwurf Pilotstudie; randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte dreiarmige Studie. Teilnehmer Sechsunddreißig Personen im Alter von 22 bis 55 Jahren, 15 Frauen und 22 Männer, mit RA gemäß den 2010 überarbeiteten Kriterien des American College of Rheumatology (ACR). Gemäß den ACR-Kriterien gehörten alle Teilnehmer zur Funktionsklasse II und hatten einen Krankheitsaktivitätswert von mehr als 5,1, wobei die Summe ihrer druckempfindlichen Gelenke und geschwollenen Gelenke beim Screening und bei Studienbeginn mehr als 8 betrug. Sie hatten entweder ein C-reaktives Protein (CRP) von mehr als 0,6 mg/dl oder eine Erythrozytensedimentationsrate (ESR) von mehr als 28 mm/h. Das Vorliegen eines Sjögren-Syndroms oder einer begrenzten kutanen Vaskulitis wurde zugelassen. Leider müssen wir die Vorteile und Kosten für die verschiedenen auf dem Markt erhältlichen Formen von Curcumin langfristig gegeneinander abwägen. Patienten wurden ausgeschlossen, wenn sie an RA litten, die…
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Heilpflanzen & Kräuterkunde
Gewürze und Kräuter, die Ihre Gesundheit verbessern können
Verschiedene Untersuchungen haben gezeigt, dass das großzügige Würzen Ihrer täglichen Nahrung mit Gewürzen und Kräutern Ihnen helfen kann, diese durch Geschmacksverstärker wie Salz oder reichhaltige Saucen zu ersetzen. Die Verwendung von Gewürzen und Kräutern erweitert Ihre Palette, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen, und hilft Ihnen, die Aufnahme von Zucker, Salz oder Fett zu verringern, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Gewichtskontrolle und andere gesundheitliche Vorteile von Gewürzen: Gewürze können auch effektiv dabei helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren. Wenn Sie Gewürze hinzufügen, um den Geschmack Ihres Essens zu verbessern, verleihen sie Ihnen im Vergleich zu den milden Lebensmitteln mehr Zufriedenheit. Und je zufriedener Sie sind, desto weniger neigen Sie dazu, zu viel zu essen. Darüber hinaus enthalten Gewürze wie Chilischoten Dihydrocapsiat, das die Fettverbrennungsfähigkeit beim Menschen ankurbelt. Studien zeigen auch, dass die tägliche Einnahme von Capsaicin den Blutdruck senken kann. Gewürze und Kräuter verbessern nicht nur den Geschmack von Lebensmitteln, sondern tragen auch dazu bei, die Lebensmittel länger haltbar zu machen. Gewürze und Kräuter für eine verbesserte Gesundheit: Der erste Schritt besteht also darin, das Wissen über verschiedene Gewürze und Kräuter zu verbreiten, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können, wenn sie täglich in Ihrer Nahrung verwendet werden. Werfen Sie einen Blick auf…
