odniesienie
Bai KY, Liu GH, Fan CH i in. 12-tygodniowa suplementacja kurkuminą może złagodzić zmęczenie mięśni po wysiłku u młodych sportowców.Przednia nakrętka. 2022;9:1078108.
Cel badania
Celem badania było określenie, czy codzienna suplementacja kurkuminą zmniejsza zmęczenie powysiłkowe u młodych sportowców
Klucz do zabrania
Suplementacja kurkumy może wpływać na zmęczenie mięśni po wysiłku u młodych sportowców.
projekt
Nierandomizowane, niezaślepione, prospektywne badanie kohortowe
Uczestnik
Badanie ukończyło 28 uczestników (21 mężczyzn i 7 kobiet; średni wiek 17 ± 1 rok).
Kryteria włączenia:Sportowcy ze szkół gimnazjalnych i średnich, którzy w ciągu ostatniego roku ćwiczyli tenis, piłkę nożną lub zapasy przez co najmniej 20 godzin tygodniowo.
Kryteria wykluczenia:Regularne stosowanie suplementów, zgłaszana alergia na kurkuminę, niechęć do przyjmowania suplementów kurkuminy i niemożność wykonywania 20 godzin tygodniowo w okresie badania.
Spośród pierwotnych 60 uczestników poddanych ocenie do badania, 49 uczestników zostało włączonych do badania, a 21 zostało utraconych w wyniku obserwacji (dziesięć nie wzięło udziału w drugim badaniu, 11 nie przestrzegało suplementacji kurkuminą).
interwencja
Uczestnicy grupy aktywnej otrzymywali 1,5 g proszku Jiang Huang zawierającego 1200 mg kurkuminy, 190 mg skrobi i 10 mg karboksymetylocelulozy sodowej dziennie przez 12 tygodni. Każdy uczestnik mógł dołączyć lub opuścić grupę interwencyjną. Grupa kontrolna nie stosowała placebo.
Oceniane parametry badania
Naukowcy zmierzyli zmęczenie i bolesność mięśni za pomocą wizualnej skali analogowej od 0 do 10, gdzie 0 oznacza brak zmęczenia i bólu, a 10 oznacza maksymalne zmęczenie lub ból.
Naukowcy zmierzyli poziom czynnika martwicy nowotworu alfa (TNF-α) i kinazy kreatynowej (CK) w surowicy, a także poziom 8-hydroksy-2′-deoksyguanozyny (8-OHdG) i dialdehydu malonowego (MDA) w moczu na początku leczenia i po 12 tygodniach suplementacji.
Wykorzystali także wielowymiarową ocenę sprawności, w tym siłę chwytu i pleców, równowagę poprzez równowagę stóp z zamkniętymi oczami, elastyczność poprzez zgięcie i wyprost tułowia w pozycji siedzącej, wytrzymałość mięśni przy przysiadach, siłę przy skoku w pionie oraz zwinność poprzez czas reakcji i kroki w bok.
Wynik pierwotny
Zmęczenie i bolesność mięśni u młodych sportowców po 12 tygodniach codziennej suplementacji kurkuminą. Drugorzędne wyniki obejmowały markery stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego we krwi.
Kluczowe ustalenia
Średni wynik zmęczenia mięśni spadł z 6 ± 1 do 4 ± 2 (P=0,005). Średni wynik w zakresie bolesności mięśni spadł z 7 ± 2 do 4 ± 2 (P=0,005).
Średnie stężenie 8-OHdG w moczu spadło z 4,79 do 3,86 ng/mg kreatyniny (P<0,036). Zmiany wyników CK, MDA i TNF-α nie osiągnęły istotności.
przezroczystość
Badanie Chang Gung Memorial Hospital Grants Study wsparło finansowo badanie, a autorzy oświadczają, że nie mają konfliktu interesów.
Implikacje i ograniczenia dla praktyki
Badanie przeprowadzone przez Bai KY, Liu GH, Fan CH i in. ma pewne istotne ograniczenia. Grupie kontrolnej nie podano placebo, w związku z czym grupa aktywna nie była ślepa na spożycie badanego materiału, co mogło mieć wpływ na błąd w wynikach. Ponadto recenzenci nie byli zaślepieni, co mogło przyczynić się do błędu w wykrywaniu.
Kolejnym ograniczeniem ogólnej ekstrapolacji z tego badania jest to, że uczestnicy nie byli randomizowani. Każdy uczestnik zdecydował się otrzymać (lub nie otrzymać) materiały badawcze, co stanowi błąd selekcji. Badanie to wymagało obserwacji wielu uczestników, a mała wielkość próby ogranicza zdolność do wykrywania efektów, szczególnie w analizach podgrup, takich jak mężczyźni i kobiety.
Analiza biochemiczna wykazała słabość markerów stanu zapalnego. Naukowcy nie mierzyli kilku kluczowych markerów stanu zapalnego. Nie rejestrowali również ani nie kontrolowali spożycia pokarmu. Szkolenie zostało zarejestrowane, ale nie zapewniono żadnego standardowego protokołu. W rzeczywistości badacze wzięli pod uwagę trzy różne dyscypliny sportowe: zapasy, tenis i piłkę nożną.
Naukowcy nie mierzyli kilku kluczowych markerów stanu zapalnego.
Choć w tytule i tekście badania przedstawiono wyniki w kategoriach „kurkuminy”, kurkuma może być bardziej odpowiednim terminem niż wyizolowana substancja czynna – kurkumina. W oparciu o typową zawartość kurkuminy w kurkumie, podane 1200 mg kurkumy dziennie odpowiada około 35 do 60 mg kurkuminy dziennie.1Autorzy badania nie odpowiedzieli na korespondencję w momencie przesyłania niniejszej recenzji.
Oprócz tych ograniczeń, badanie to jest wyjątkowe pod względem wyboru cech demograficznych i czasu trwania suplementacji kurkumy. Uszkodzenie mięśni wywołane wysiłkiem fizycznym (EIMD), opóźniona bolesność mięśni (DOMS) i stres oksydacyjny były głównymi miarami wyniku w poprzednich badaniach klinicznych, przeglądach systematycznych i metaanalizach z użyciem kurkumy lub produktów kurkuminy.2-7 Jednakże wiele z tych badań trwa bardzo krótko lub zostało przeprowadzonych poza szkoleniem. Nikt nie ocenia młodych ludzi.
Ze względu na ograniczenia projektowe badania poważne implikacje dla praktyki są trudne. Lekarze medycyny integracyjnej często uznają kurkuminę (kurkuminoidy) i kurkumę za przydatne interwencje przeciwzapalne i zapobiegające stresowi oksydacyjnemu. Dlatego można go już uwzględnić w zaleceniach przy nadmiernym wysiłku fizycznym i okazjonalnych bólach stawów i mięśni. Badanie to stanowi uzupełnienie materiału dowodowego na to, że suplementacja kurkumy zmniejsza poziom 8-OHdG, dostępnego na rynku testu służącego do oceny stresu oksydacyjnego. Niestety, ze względu na otwarte pytanie, ile dokładnie kurkuminy zawierało rzekomy proszek z kurkumy, nie możemy na podstawie tego badania przedstawić nawet wstępnego komentarza na temat roli kurkumy lub kurkuminy dla młodych sportowców.
Typowe dawki suplementów kurkumy wahają się od 300 do 1500 mg dziennie, a całkowita ilość kurkuminoidów waha się od 30 mg do 1350 mg. Ponadto różne systemy dostarczania, które wpływają na wchłanianie, również przyczyniają się do różnorodności produktów na rynku.
Biorąc pod uwagę powszechne stosowanie i wysoki profil bezpieczeństwa tych suplementów, najrozsądniejszym środkiem przy rozważaniu tej interwencji w przypadku zmęczenia mięśni po wysiłku u młodych sportowców może być przestrzeganie zaleceń na etykietach producentów suplementów.
Ujawnienie przez Ciebie konfliktu interesów
Autorka jest zatrudniona u producenta i dystrybutora suplementów diety, w tym suplementów z kurkumą (Gaia Herbs).
