المرجع
Bai KY ، Liu GH ، Fan CH ، et al. مكملات الكركمين لمدة 12 أسبوعًا يمكن أن تخفف من التعب العضلي بعد التدريب بين الرياضيين الشباب. الجوز الأمامي . 2022 ؛ 9: 1078108.
هدف الدراسة
يجب تحديد ما إذا كان مكملات الكركمين اليومية في الرياضيين الشباب يقلل من التعب بعد التدريب
مفتاح الاستيلاء على
يمكن أن يؤثر مكملات الكركم على تعب العضلات بعد التدريب على الرياضيين الشباب.
التصميم
غير عشوائي ، وليس أعمى ، دراسة الأتراب المحتملين
المشارك
28 مشاركًا (21 رجلاً و 7 نساء ؛ متوسط العمر 17 ± 1 سنة) أكملوا الدراسة.
معايير التضمين: الرياضيون في المستوى الأوسط والعالي ، والذين قاموا بتدريب التنس أو كرة القدم أو النضال في العام الماضي.
معايير الاستبعاد: الاستخدام المنتظم للمكملات الغذائية ، ذكرت الحساسية إلى الكركمين ، والتفضيل ضد تناول مكملات الكركمين وعدم القدرة على تدريب 20 ساعة في الأسبوع خلال فترة الدراسة.
من 60 مشاركًا في الأصل تم تقييمهم للدراسة ، تم تضمين 49 مشاركًا في الدراسة وفقد 21 لفحص المتابعة (لم يشارك عشرة في المسح الثاني ؛ 11 لم يلتزم بمكملات الكركمين).
التدخل
تلقى المشارك في المجموعة النشطة 1.5 جم من مسحوق Jiang Huang مع 2،200 ملغ من الكركمين ، وسمك 190 ملغ و 10 ملغ من السليلوز الصوديوم السليلوز الصوديوم لمدة 12 أسبوعًا. تمكن كل مشارك من الانضمام إلى مجموعة التدخل أو تركها. لم تستخدم مجموعة التحكم وهمي.
معلمات الدراسة المدروسة
حدد الباحثون التعب في العضلات والتهاب العضلات استنادًا إلى مقياس تمثيلي بصري من 0 إلى 10 ، حيث لا يعني 0 التعب أو الألم و 10 تعب أو ألم أقصى.
يقيس الباحثون مستويات المصل لعامل نخر الورم ألفا (TNF-α) و kinase الكرياتين (CK) وكذلك المرايا البول من 8-hydroxy-2′-desoxyguanosine (8-OHDG) و salondialdehd (MDA) في بدء الدراسة.
استخدموا أيضًا تصنيفات اللياقة المتعددة الأبعاد ، بما في ذلك قبضة وسماكة الظهر ، والتوازن من خلال توازن القدم مع العيون المغلقة ، والمرونة من خلال الجذع العائمة والامتداد أثناء الجلوس ، وتحمل العضلات من خلال الجلوس ، والقوة من خلال القفز العمودي والتنقل من خلال وقت التفاعل والخطوات الجانبية.
النتيجة الأساسية
التعب العضلي والتهاب العضلات في الرياضيين الشباب بعد 12 أسبوعًا من مكملات الكركمين اليومية. وشملت النتائج الثانوية علامات الدم للالتهاب والإجهاد التأكسدي.
أهم النتائج
انخفضت القيمة المتوسطة لإرهاق العضلات من 6 ± 1 إلى 4 ± 2 ( p = 0.005). انخفضت القيمة المتوسطة للعضلات المؤلمة من 7 ± 2 إلى 4 ± 2 ( p = 0.005).
انخفضت قيمة 8-OHDG الأوسط في البول من 4.79 إلى 3.86 نانوغرام/ملغ الكرياتينين ( p <0.036). لم تحقق التغييرات على نتائج CK و MDA و TNF-α أي أهمية.
الشفافية
دعمت دراسة Grants للمستشفى التذكارية الدراسة المالي من الناحية المالية وأن المؤلفين يذكرون أنه لا يوجد تضارب في المصالح.
الآثار والقيود المفروضة على الممارسة
هذه الدراسة التي كتبها Bai KY ، Liu GH ، Fan Ch et al. لديه بعض القيود المهمة. لم تُمنح مجموعة التحكم وهميًا ، وبالتالي لم تكن المجموعة النشطة تعميت مقارنة باستخدام المادة التي تم فحصها ، والتي قد تكون قد ساهمت في تشويه الأداء. بالإضافة إلى ذلك ، لم يكن من المفترض أن يزعم المثمنون ، والذي ربما يكون قد ساهم في تشويه التشويه.
قيود أخرى على الاستقراء العام من هذه الدراسة هو أن المشاركين لم يكونوا عشوائيين. قرر كل مشارك الحصول على (أو عدم الحفاظ عليه) ، وهو تشويه للاختيار. في هذه الدراسة ، كان لا بد من تعقب العديد من المشاركين ، ويقلل حجم العينة المنخفض من القدرة على التعرف على التأثيرات ، خاصة في حالة تحليلات المجموعات الفرعية والذكور مقابل الإناث.
كان التحليل الكيميائي الحيوي ضعيفًا فيما يتعلق بالعلامات الالتهابية. لم يقاس الباحثون العديد من العلامات الالتهابية المهمة. كما أنها لم تغطي أو يتم التحكم في تناول الطعام. تم تسجيل التدريب ، ولكن لم يتم توفير بروتوكول موحد. في الواقع ، قام المحققون بتوظيف ثلاث رياضات مختلفة: النضالات والتنس وكرة القدم.
لم يقاس الباحثون العديد من العلامات الالتهابية المهمة.
في حين تشير الدراسة في العنوان وفي النص إلى النتائج فيما يتعلق بـ "الكركمين" ، يمكن أن يكون الكركم هو المصطلح الأنسب من الكركمين المكون النشط المعزول. استنادًا إلى محتوى الكركم النموذجي للكركم ، يتوافق الكركم المحدد الذي تبلغ مساحته 1200 ملغ مع حوالي 35 إلى 60 ملغ من الكركمين يوميًا. 1 لم يستجب مؤلفو الدراسة للمراسلات في وقت تقديم هذا الاستعراض.
بصرف النظر عن هذه القيود ، فإن هذه الدراسة فريدة من نوعها في اختيار الميزات الديموغرافية ومدة مكملات الكركم. كانت تلف العضلات الناجم عن الإجهاد (EIMD) ، والتهاب العضلات ذات البداية المتأخرة (الكاتدرائية) والإجهاد التأكسدي مؤشرات النتيجة الأولية في الدراسات السريرية السابقة ، والفحوصات المنهجية والتحليلات التلوي مع منتجات الكركم أو الكركمين. تم تنفيذ التدريب. لا أحد يقيم الشباب.
نظرًا لقيود التصميم في الدراسة ، فإن التأثيرات الخطيرة على الممارسة صعبة. غالبًا ما يتعرف أطباء الطب التكاملي على الكركمين (الكركمينات) والكركم على أنه تدخلات مفيدة لضغط الإجهاد التهابي وتأكسد. لذلك ، يمكن تضمينه بالفعل في توصيات مع الإجهاد البدني المفرط وآلام المفاصل والعضلات العرضية. تكمل هذه الدراسة الأدلة على أن مكملات الكركم تقلل من 8-OHDG ، وهو اختبار متاح تجاريًا لتقييم الإجهاد التأكسدي. نظرًا للسؤال المفتوح حول كمية الكركمين التي تم تضمينها في مسحوق الكركم المزعوم ، لا يمكننا حتى تقديم تعليق أولي على دور الكركم أو الكركمين للرياضيين الشباب على أساس هذه الدراسة.
تتراوح الجرعات الشائعة من المستحضرات الكركمية بين 300 و 1500 ملغ يوميًا ، مع إجمالي كمية الكركمينويد بين 30 ملغ و 1350 ملغ. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم أنظمة التوصيل المختلفة التي تؤثر على امتصاص أيضًا في مجموعة متنوعة من المنتجات في السوق.
في ضوء الاستخدام الواسع النطاق والملف الأمني القوي لهذه المكملات الغذائية ، يمكن اتباع الإجراء الأكثر حكيماً عند النظر في هذا التدخل ضد التعب في العضلات بعد التدريب على الرياضيين الشباب لاتباع توصيات الملصقات للمصنعين المكملات الغذائية.
الكشف عن تضارب المصالح
يعمل المؤلف من قبل الشركة المصنعة وموزع المكملات الغذائية ، بما في ذلك مكملات الكركم (Gaia Herbs).