Étude: Kefir bat le yaourt dans le traitement de H. pylori
Étude: Kefir bat le yaourt dans le traitement de H. pylori
Dans la présente étude, il est examiné si l'ajout de kéfir au thérapie tripher standard améliore l'efficacité et la tolérance dans le traitement de l'infection à Helicobacter pylori. 82 patients présentant des symptômes de dyspepsie et une infection confirmée de H. pylori ont participé à l'étude randomisée à doubleblide. Les patients ont tous reçu l'antibiotique triple standard, mais 46 patients ont également bu une tasse de kéfir deux fois par jour et les 36 autres tasse de lait. L'efficacité du traitement a été vérifiée après 45 jours par un test de respiration d'urée et les effets secondaires ont été évalués à l'aide d'un questionnaire. Il s'est avéré que le kéfir a été significativement amélioré l'extermination de l'infection à H. pylori et les effets secondaires étaient moins courants et moins graves. Les auteurs recommandent donc d'ajouter du kéfir pour un traitement standard.
Détails de l'étude:
référence
Bekar O, Yilmaz Y, Gulten M. Kefir améliore l'efficacité et la tolérabilité de la triple thérapie lorsque l'extérieur de Helicobacter pylori. J Med Food. 2011; 14 (4): 344-347.
conception
Étude randomisée, doubleblind
participant
82 patients consécutifs présentant des symptômes de dyspepsie et Heliobacter pylori confirmé par le test de respiration de l'urée
Médicaments d'étude et dosage
Tous les patients ont reçu un antibiotique à trio standard h. Infection à pylori composée d'un traitement à deux semaines avec du lansoprazole, de l'amoxicilline et de la clarithromycine. De plus, 46 des patients ont bu une tasse de kéfir deux fois par jour et les 36 restants une tasse de lait.
Paramètre cible
Un test de respiration de l'urée a été effectué 45 jours après le début du traitement. Pour évaluer les effets secondaires, un questionnaire a été rempli 15 jours après le début du traitement.
Connaissances les plus importantes
kéfir a amélioré l'extermination par le triple antibiothérapie. Pylori. L'infection a été éradiquée dans plus de trois quarts des patients qui ont bu le kéfir (36 sur 46 (78,2%))) par rapport à la moitié de ceux qui ont reçu des antibiotiques plus un placebo (18 sur 36 (50,0%)). Les effets secondaires signalés se sont produits chez ceux qui ont reçu le kéfir beaucoup moins souvent et étaient moins graves.
Effets sur la pratique
Une tasse de kéfir deux fois par jour doit être ajoutée au protocole antibiotique standard pour le traitement du kéfir h. Pylori . Kefir a augmenté l'efficacité du traitement standard d'environ 30%. Les protocoles pharmaceutiques standard qui utilisent des inhibiteurs de la pompe à protons et trois antibiotiques distincts pour traiter ces infections ne réussissent pas à 100%. Les taux de guérison ont chuté en dessous de 80%.
Le yaourt ne semble pas avoir le même avantage. Dans un article publié en janvier 2011, il a été signalé qu'un yaourt devrait être utilisé pour un traitement contenant plusieurs tribus de bactéries probiotiques, ainsi que le triple antibiothérapie H. L'infection à pylori "n'a pas non plus amélioré h. Pylori ni les taux d'éradication ni les événements indésirables du traitement."
Dans le cas de ceux qui ont reçu du kéfir, les effets secondaires se sont produits beaucoup moins fréquemment et étaient moins graves. kéfir diffère considérablement du yaourt. Le yaourt est un lait qui est généralement fermenté par plusieurs troncs de bactéries produisant l'acide lactique Lactobacillus acidophilus . Le kéfir, en revanche, est "produit par l'activité microbienne de" Kefirkörners ", qui a un équilibre relativement stable et spécifique des bactéries et de la levure de l'acide lactique". Les cultures de yaourt ne contiennent pas de levure.
Le Kefir a été très populaire ces dernières années en raison des nombreux avantages présumés pour la santé, notamment "la réduction des symptômes de l'intolérance au lactose, la stimulation du système immunitaire, la réduction du cholestérol et de l'antimutagène et les propriétés anti-incarcinogènes.
Dans la littérature, le kéfir est souvent jeté dans un pot avec d'autres préparations probiotiques, et les moteurs de recherche ne différencient pas les études sur le kéfir des études sur le yaourt. Par exemple, une méta-analyse de 2009 aux produits laitiers fermentés et s'ils améliorent h. Pylori L'extermination n'a fait aucune différence entre eux. Dans cette revue, les données combinées ont en fait montré un petit avantage: "Les préparations probiotiques sur la base du lait fermenté s'améliorent." h. Augmentez les taux de remboursement de Pylori d'env. 5 à 15%. "
Une méta-analyse de 2007, qui a combiné les données des études précédentes, a également examiné l'effet des préparations probiotiques sur h. Pylori Éradication par triple antibiothérapie. Dans ces travaux antérieurs, des taux d'éradication légèrement améliorés ont également été signalés - environ 10% par rapport au placebo. Toutes les études de cet aperçu antérieure ont examiné le yaourt qui a été fabriqué à partir de ce lactobacilli acidophilus et pas de kéfir. lorsque le kéfir augmente l'efficacité des antibiotiques h. Pylori améliore-t-il l'effet antibiotique contre d'autres types d'infections intestinales? Peut-être. Dans une publication de 2009, une étude ouverte est signalée dans laquelle Kefir a apparemment été utile dans le traitement.
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