Tutkimus: Voiko tiettyjen hedelmien kulutus vähentää diabeteksen riskiä?

Viite

Muraki I, Imamura F, Manson JE, et ai. Hedelmien kulutus ja tyypin 2 diabeteksen riski: Tulokset kolmesta mahdollisesta pitkittäistutkimuksesta. bmj. 28. elokuuta 2013; 347: F5001. Virhe: bmj. 4. joulukuuta 2013; 347: F6935.

Design

Prospektiivinen pitkittäinen kohorttitutkimus

osallistuja

-tiedot keräsivät 66 105 naista sairaanhoitajien terveystutkimuksesta (1984-2008); 85 104 naista sairaanhoitajan terveystutkimuksesta II (1991-2009); ja 36 173 miestä terveydenhuollon ammattilaisten seurantatutkimuksesta (1986-2008). Kaikissa osallistujissa ei ollut vakavia kroonisia sairauksia kurssin alussa (esim. Syöpä, sydän- ja verisuonisairaudet, diabetes).

Opintointerventio

Kolmen mahdollisen kohorttitutkimuksen tietojen perusteella tutkijat arvioivat yksittäisten hedelmien, hedelmäryhmien (glykeemisen indeksin ja stressin ja stressin ja hedelmämehun perustuvan kulutuksen vaikutukset tyypin 2 diabetes mellituksen (DM-2) kehittymisen riskiin.

Kohdeparametri

DM-2: n tapaukset, jotka on tunnistettu itsestään paljastamalla ja vahvistetaan täydentävillä kyselylomakkeilla

Tärkeä tieto

Tiedot osoittavat, että kokonaisten hedelmien kulutus vähentää DM-2: n kehittymisen riskiä. Kolmella viikossa kulutettujen hedelmien osat, diabeteksen riski laski 2 %.

Tietyillä hedelmillä oli suurempi tai pienempi vaikutus diabeteksen yleiseen riskiin. Kun otetaan huomioon yksittäiset hedelmät kaikki 3 osaa viikossa vähensi mustikoita, 26 %: n, rypäleiden ja rusinien riski 12 %, luumut 11 %, omenat ja päärynät 7 %ja banaanit 5 %. Greipillä ei ollut tilastollisesti merkitsevää vaikutusta DM-2-riskiin, mutta meloni lisäsi riskiä 10 %. Glykeemisen indeksin arvojen erot/kunkin hedelmän glykeeminen kuormitus eivät selittäneet näitä eroja.

Kolme osaa hedelmämehua viikossa lisääntyi DM-2: n kehittymisen riski, noin 8 %.

käytännön vaikutukset

Tämä tutkimus tarjoaa parempia ohjeita ravitsemuspäätöksille potilaille, joilla on suuri riski DM-2: n kehittymiseen. Voimme nyt neuvoa potilaita, että hedelmämehun juominen voi vain lisätä diabeteksen kehittymisen todennäköisyyttä kolme kertaa viikossa ja että tiettyjen hedelmien syöminen voi auttaa estämään tätä.

Tämä tutkimus viittaa siihen, että sekundaaristen kasvimuotojen monimuotoisuuden vuoksi kaikki hedelmät eivät ole samoja.

Tämä ei välttämättä näytä suurelta yllätykseltä, koska hedelmämehu ei sisällä liukoista kuitua, joka auttaa vähentämään glukoosin sisällyttämistä verenkiertoon. 1 kuidun puute hedelmämehuissa johtaa nopeampiin ja voimakkaampiin muutoksiin seerumin glukoosi- ja insuliinitasolla. Mehujen kulutuksen diabeteksen kehittymisriski selittää, kirjoittajat viittaavat siihen, että kokonaisten hedelmien riskin erolla ei ole mitään tekemistä glykeemisen vaikutuksen erojen kanssa. Pikemminkin se liittyy todennäköisesti jokaiseen hedelmään sisältyvien sekundaaristen kasvien aineiden eri tyyppeihin ja määriin. Antosyalaiset vähentävät maksassa tuotetun glukoosin määrää. 3 Meidän on myös otettava huomioon resveratrolin, klorogeenihapon ja naringiinin pitoisuus yksittäisissä hedelmissä. Tämä tutkimus viittaa siihen, että sekundaaristen kasvimuotojen monimuotoisuuden vuoksi kaikki hedelmät eivät ole samoja.

rajoitukset

Kerätyt tiedot perustuivat muistikyselyihin, joilla on luontainen muistin vääristymä. Muistutuskoristeet voivat olla täällä erityisen huolestuttavia, koska 3 ryhmää koostui yksinomaan terveydenhuollon ammattilaisista. Tämä tarkoittaa, että osallistujilla on yllä oleva keskimääräinen tieto siitä, mitä tulisi syödä. Vaikka osallistujien kohortti on suuri, se ei välttämättä edusta keskimääräistä amerikkalaista.

[Editorin huomautus: Korjaus tähän julkaisuun julkaistiin samassa lehdessä (katso yllä oleva Gewelatum -merkintä). Tämä korjaus johti tietojen pieneen vaihteluun, mutta ei estänyt merkittävää havaintoa eikä muuttanut tutkimuksen päätelmää. Se on näkemys luonnonlääketieteellisestä päiväkirjasta , että korjaus ei vähennä tutkimuksen kliinistä hyödyllisyyttä. Katso itse korjaus Yksityiskohtaisia ​​tietoja.]

1. Jenkins DJ, Goff DV, Leeds AR, et ai. Ei -absorboitumattomat hiilihydraatit ja diabetes: vähentynyt postprandiaalinen hyperglykemia. Lanzette. 1976; 2 (7978): 172-174.
2. Haber GB, Heaton KW, Murphy D, Burroughs LF. Kuidun uupumus ja häiriöt. Vaikutukset kylläisyyteen, plasmaglukoosiin ja seerumin insuliiniin. Lanzette. 1977; 2 (8040): 679-682.
3. Takikawaw M, Inoue S, Horio F, Tsuda T. Ruoan antosyaanirikas mustikkauute parantaa hyperglykemiaa ja insuliiniherkkyyttä aktivoimalla AMP-aktivoidut proteiinikinaasia diabeettisissa hiirissä. j Nutr. 2010; 140 (3): 527-533.