Uzgoj lovage

Uzgoj lovage

Ljupčac– Renesansa

Ljupčić je stara tradicionalna biljka iz južne Europe. Postupno se proširila Europom dok su je rani redovnici prenosili s mjesta na mjesto kao jednu od svojih brojnih ljekovitih biljaka. Također je postala naturalizirana u dijelovima Sjedinjenih Država

Korijenje se koristilo za borbu protiv bolesti

Nakon reformacije mnogi redovnici su otišli, ali je njihovo bilje ostalo i nastavilo rasti u gradovima i selima. Osobito se korijenje koristilo za liječenje mnogih bolesti. Lišće se također koristilo kao aroma u kuhanju, što je u moderno doba doživjelo renesansu. Svi dijelovi biljke su jako aromatični. I okusom i mirisom podsjećaju na celer.

Otporna trajnica

Ljupčić je trajnica. Svake godine izraste novo lišće koje kasnije početkom zime uvene. Može narasti vrlo brzo, dosežući 5 do 7 stopa visine svake godine. Veliki, glatki, fino podijeljeni listovi imaju atraktivnu plavo-zelenu boju. Ljupčić je član obitelji Umbelliferae, obitelji mrkvi, a ljeti ima grozdove ravnih, žućkastozelenih cvjetova na vrhu žljebastih stabljika.

Nekada se koristio kao ljekovita biljka

Korijen i sjeme su se nekada koristili u medicini. Korijenje se iskapalo u proljeće i kuhalo, nakon čega se voda u kojoj su se kuhali koristila za bolesti poput problema s bubrezima i zatvora. Vjerovalo se da i lišće i korijen mogu ublažiti infekcije grla i uporan kašalj.

Ljupca u kulinarstvu

Ljupčić ima poseban okus i miris. Mnogi ga vole dok ga drugi mrze. U svakom slučaju, treba ga koristiti s diskrecijom. Samo mali list ili komadić korijena može učiniti čuda, ali previše može uništiti cijelo jelo. Ljupčac se često koristi u izradi bujonskih kocki za dodatni okus. Listovi se zimi mogu sušiti ili zamrznuti, a korijenje dugo stoji u hladnjaku.

Indoor i outdoor uzgoj

Lovage je najprikladniji za uzgoj na otvorenom, ali se također može uzgajati u zatvorenom godišnje i ponovno zasijavati svake godine. Ljupčac se može uzgajati kao lončanica na prozoru ili na balkonu tijekom ljeta. Mlade biljke dosežu visinu od 16-20 inča, lišće ostaje nježno i biljka ne cvjeta.

Povećanje lovage

U proljeće posijte sjeme u posude s plodnom zemljom i malo pijeska. Na temperaturi između 68 i 86°F, prvi listovi bi se trebali pojaviti unutar 4 tjedna. Pokrijte posude staklom ili plastikom i stavite ih iznad izvora topline u zemlji ako su noćne temperature ispod dnevnih. Održavajte tlo vlažnim i premjestite posude na hladnije mjesto nakon što se pojave sadnice. Posadite sadnice u veće, dublje lonce kada su dovoljno velike za rukovanje. Jedna do tri biljke bi trebale biti dovoljne za potrebe tipičnog kućanstva.

Biljke na otvorenom podnose mraz, umiru i ponovno niču u proljeće. Sobne biljke ostaju zelene do zime, kada lišće uvene i ponovno se pojavi u proljeće. Ili ih bacite i uzgajajte svake godine.

Biljni doktor

Ljupčac rijetko napadaju insekti ili bolesti, vjerojatno zbog jake arome.

Ličinke crnog trsnog žiška mogu se naseliti u korijenu i uzrokovati sušenje i uginuće biljke. Bacite pogođene biljke i sterilizirajte ili bacite tlo.

Ako lišće Lovage uvene na rubovima, to može biti zato što je tlo često postalo suho. Redovito zalijevajte, posebno po suhom vremenu.

Savjeti za kupnju

Sjeme i biljke Lovage obično se nalaze u prodaji u rasadnicima. Sjeme se može kupiti i u katalozima sjemena.

Život:Ljupak uzgojen u posudi treba obnavljati svake godine. Vrtne biljke će živjeti i samosijati se nekoliko godina.

Sezona:Od proljeća do jeseni. Zimi miruje.

Kvocijent težine:Jednostavno.

Ukratko

Veličina i brzina rasta

Ljupčić je izdržljiva trajnica koja svake godine može doseći visinu od 5 do 7 stopa. Ima velike, razdijeljene listove i žljebaste stabljike.

Cvijeće i miris

Plosnati žućkastozeleni cvjetni grozdovi ljeti. Svi dijelovi biljke su izrazito aromatični, uključujući i sjemenke.

Svjetlost i temperatura

Ljupčić uspijeva i na suncu i u polusjeni. Nije teška biljka za uzgoj i može preživjeti mraz. Prirodno počinje venuti u jesen i može se prilagoditi prilično teškim uvjetima.

Zalijevanje i hranjenje

Biljke u posudama treba redovito i temeljito zalijevati tijekom cijele vegetacije i povremeno prihranjivati ​​općim gnojivom.

Tlo i presađivanje

Ljupčak nije zahtjevan za tlom i uspijeva u svakom dobrom vrtnom tlu ili komercijalnom tlu za lonce. Presadnice posijane u zatvorenom prostoru pikirajte u veće posude za daljnji razvoj. Nemojte držati biljke u posudama duže od dvije godine, narast će prevelike i dominirati. Vrtne biljke mogu rasti nekoliko godina.

Briga

Ništa osim za sakupljanje i korištenje u kuhanju.

Širenje

Lako je podijeliti starije vrtne biljke, ali to se ne preporučuje za biljke u posudama jer imaju tendenciju da postanu previše grube. Uzgajajte kontejnerske biljke iz sjemena.

Blizina

Vrlo dekorativan u kuhinjskom prozoru zajedno s ostalim začinskim biljem u saksijama.