Kurkuma - hojenie rán, zmiernenie bolesti, hladina cukru v krvi a oveľa viac.

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

Kurkuma, tiež známa ako Curcuma Longa, je starodávne korenie, ktoré existuje od roku 2000 pred Kristom. Populárne v Indii a Ázii. Korenie je cennou súčasťou kulinárskych tradícií týchto kultúr. Kurkuma je členom zázvorovej rodiny a jej korene dodávajú do kari riadu žiarivý žltý odtieň. Jeho farba je taká bohatá, že kurkumy sa tiež používajú ako prírodné farbivo pre tkaniny. Kurcuminoidy sú kľúčové fytochemikálie, ktoré poskytujú kurkumu jeho pôsobivé a ďalekosiahle zdravotné výhody. Je prekvapujúce, že viac ako 9 000 štúdií lekárskeho a klinického výskumu vyhodnotilo kurkumu a kurkumín a poskytlo množstvo pozitívnych informácií. V rodine kurkuminoidov sú tri hlavné fytochemikálie, ktoré sú zodpovedné za zdravotné prínosy kurkumy: kurkumín ...

Kurkuma, auch bekannt als Curcuma longa, ist ein altes Gewürz, das seit 2000 v. Chr. In Indien und Asien beliebt ist. Das Gewürz ist ein wertvoller Bestandteil der kulinarischen Traditionen dieser Kulturen. Kurkuma gehört zur Familie der Ingwer und seine Wurzeln verleihen Currygerichten einen lebendigen, gelben Farbton. Seine Farbe ist so reichhaltig, dass Kurkuma-Wurzeln auch als natürliches Färbemittel für Stoffe verwendet werden. Curcuminoide sind die wichtigsten sekundären Pflanzenstoffe, die Kurkuma ihre beeindruckenden und weitreichenden gesundheitlichen Vorteile verleihen. Erstaunlicherweise haben über 9.000 medizinische und klinische Forschungsstudien Kurkuma und Curcumin bewertet und eine Fülle positiver Informationen geliefert. Es gibt drei Hauptphytochemikalien in der Curcuminoid-Familie, die für die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma verantwortlich sind: Curcumin …
Naberajte do misky kurkumy prášku s kurkumovými koreňmi a kopírovacím priestorom.

Kurkuma - hojenie rán, zmiernenie bolesti, hladina cukru v krvi a oveľa viac.

Kurkuma, tiež známa ako Curcuma Longa, je starodávne korenie, ktoré existuje od roku 2000 pred Kristom. Populárne v Indii a Ázii. Korenie je cennou súčasťou kulinárskych tradícií týchto kultúr. Kurkuma je členom zázvorovej rodiny a jej korene dodávajú do kari riadu žiarivý žltý odtieň. Jeho farba je taká bohatá, že kurkumy sa tiež používajú ako prírodné farbivo pre tkaniny.

Kurcuminoidy sú kľúčové fytochemikálie, ktoré poskytujú kurkumu jeho pôsobivé a ďalekosiahle zdravotné výhody. Je prekvapujúce, že viac ako 9 000 štúdií lekárskeho a klinického výskumu vyhodnotilo kurkumu a kurkumín a poskytlo množstvo pozitívnych informácií.

V rodine kurkuminoidov sú tri hlavné fytochemikálie, ktoré sú zodpovedné za zdravotné prínosy kurkumu: kurkumín (dimeruloylmetán), hlavný kurkuminoid zodpovedný za živá žltkastá farba kurkumy, demetoxycumín (nazývaný desmetoxycurcumín) a bisdemetoxycurcumín. Turmerone je silný a zdravie prchavý olej nachádzajúci sa v koreni.

Tieto živiny interagujú s biologickými cestami a podporujú rôzne telesné systémy vrátane mozgových a neurologických systémov, kardiovaskulárnych systémov, zdravia tkanív a ďalších. ((Odpojenie odstránené), (Odstránený odkaz))

8 účinkov kurkumy

Kurkuma obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré podporujú bunkové zdravie. Čo to však pre vás znamená? Tu sú niektoré z najviac skúmaných výhod kurkumy a kurkuminoidov, ktoré obsahuje.

  • Fördert eine ausgeglichene Stimmung
  • Hilft Wunden zu heilen
  • Lindert Schmerzen und Beschwerden
  • Fördert einen ausgeglichenen Blutzucker
  • Beruhigt gereiztes Gewebe
  • Löst steife Gelenke
  • Fördert normale Lipidspiegel
  • Unterstützt das Magenfutter

1. Kurkuma podporuje vyváženú náladu

Môže byť kurkuma potenciálnou novou možnosťou stabilizácie nálady? Fascinujúca štúdia uviedla sľubné výsledky s kurkumi na podporu vyváženej nálady. Jedna skupina dostávala kurkumín denne, zatiaľ čo druhá dostala placebo. ((odkaz odstránený))

Po ôsmich týždňoch mala skupina, ktorá sa tešila kurkuma, lepšie výsledky nálady a úzkosti ako tí, ktorí vzali placebo.

2. Kurkuma pomáha liečiť rany

Strihať prsty? Kurkumín môže urýchliť proces hojenia rany zmierňovaním podráždenia a oxidácie. Keďže viac výskumu hodnotí schopnosť kurkuky podporovať prirodzené liečivé schopnosti tela, mohlo by to viesť k jeho použitiu pre rôzne nové aplikácie. (Zdroj)

Kurkuma má antioxidačné vlastnosti, ktoré podporujú proces hojenia. Kurkuma navyše podporuje syntézu kolagénu, zlepšuje kontrakciu rany a zvyšuje silu tkaniva a proliferáciu buniek okolo rany. ((odkaz odstránený))

3. Kurkuma zmierňuje bolesť a nepohodlie

Kurkuma môže zmierniť bolesť kolena. Vyplýva to zo štúdie, v ktorej ľudia, ktorí vzali kurkumu, zažili úľavu porovnateľnej s konvenčnými možnosťami. Kurkuma tiež zaznamenala väčšiu úľavu od stuhnutosti kĺbov a tiež uviedla menej vedľajších účinkov ako obvyklé ošetrenia. ((odkaz odstránený))

Iní odborníci študovali, ako môže kurkuma suplementácia pomôcť s chirurgickými nepohodlie a únava. Pacienti, ktorí vzali kurkumu, mali v porovnaní s placebom výrazne menej príznakov. ((odkaz odstránený))

4. Kurkuma podporuje vyváženú hladinu cukru v krvi

Prehľad toho, ako kurkumín ovplyvňuje hladinu cukru v krvi a cukrovku, zistilo, že podporuje normálnu hladinu cukru v krvi a citlivosť na inzulín. Zdá sa, že interaguje s produkciou adiponektínu, hormónu, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi. ((odkaz odstránený))

Kurkumín pozitívne ovplyvňuje bunky produkujúce inzulín v pankrease na vyrovnanie cukru v krvi. Podporuje tiež normálnu reakciu na zápal, ktorý inak prispieva k vývoju cukrovky.

5. Kurkuma podráždené tkanivo

Kurkuma môže upokojiť nadmerné podráždenie a podporovať normálnu reakciu na zápal. Opuchovacia reakcia je zdravý a prírodný mechanizmus, ktorým telo iniciuje upokojujúce zlúčeniny v čase krízy alebo opravy. Ale väčšina ľudí v dnešnom toxickom a stresujúcom svete je pod neustálym tlakom. To spôsobuje, že tkanivá v tele sa podráždia, červené a opuchnuté.

Preskúmanie štúdií zistilo, že upokojujúce účinky kurkumy sa pravdepodobne vyvíjajú vďaka svojej schopnosti inhibovať enzýmy, ktoré spôsobujú podráždenie. ((Odpojenie odstránené), (Odstránený odkaz))

6. Kurkuma uvoľňuje tuhé kĺby

Jeden v Výskum Cieľom publikovanej klinickej štúdie bolo určiť účinnosť kurkumy pre aktívne problémy s kĺbmi. Jedna skupina dostala štandardné lieky, zatiaľ čo druhá dostávala kurkumu. Pacienti dostali listy na hodnotenie symptómov na vyhodnotenie výsledkov. Podľa týchto sebahodnotení kurkuma prekonala ďalšiu možnosť na všetkých úrovniach a bola relatívne bez vedľajších účinkov. ((odkaz odstránený))

7. Kurkuma podporuje normálne hladiny lipidov

Schopnosť kurkumy podporovať normálne profily lipidov sa študuje od 90. rokov 20. storočia. Niektoré štúdie ukazujú pôsobivé zníženie lipidových profilov pre skupiny doplnených kurkumy. V jednej štúdii dostali účastníci skupiny buď kurkumín z kurkumy v malých alebo veľkých porciách; Kontrolná skupina bola podaná iba vitamín E.

Po siedmich dňoch vykazovali malé časti kurkumy najvýhodnejšie a vyváženejšie účinky na lipidové profily. Najdôležitejšie je, že tieto štúdie ukazujú, že kurkuma je trvalo bezpečná a má veľmi nízke riziko vedľajších účinkov. (Zdroj 1, (odstránený odkaz))

8. Kurkuma podporuje žalúdok a trávenie

India používa kurkumu v kari jedlách ako chuť a farebný zosilňovač po stáročia. Jedným z dôvodov jej dlhodobej popularity sú upokojujúce vlastnosti počas trávenia. Vedci testovali ochranné účinky kurkumy na výstelku žalúdka proti kyslým látkam, ktoré by normálne spôsobili žalúdočné vredy.

Keď sa najskôr podávali kurkuma éterických olejov, chránili žalúdok a znížili poškodenie. Zdá sa, že kurkuma tiež poskytuje úľavu od žalúdočných problémov. ((odkaz odstránený))

Doplnok kurkumy

Na trhu je veľa kurkumy; nejaké lepšie ako iné. Kupujte iba ekologické výrobky od renomovaných spoločností. Pretože kurkuma je taká populárna, nájdete veľa produktov nízkej kvality vyrobených za sporných okolností. Preto venujte osobitnú pozornosť recenziám a ratingom predajcu.