Timjan - 10 kraftfulla fördelar för dina hälso- och biverkningar

Veröffentlicht: 01. Oktober 2020, 12:49 Uhr

Aktualisiert: 24. November 2022, 14:54 Uhr

Von: Linda Mengel

Det finns få saker som en timjan kan inte förbättras avsevärt. Denna mångsidiga ört går bra med en mängd olika smaker och är full av hälso -framstegsanslutningar, vitaminer, antioxidanter och andra näringsämnen.

timjan tillhör släktet tymus, som tillhör Mint -familjen och är nära besläktad med oregano - en annan stark ört. Denna fleråriga ört kommer från södra Medelhavet och odlas nu över hela världen för sina kulinariska och terapeutiska ändamål. Medan denna ört återupplivar ditt kök, kan timjan också hjälpa till att ta bort skadliga organismer från din kropp och stödja din mentala och fysiska hälsa.

Vad är timjan?

timjan är en vintergrön ört som blommar med små vita, rosa och lila blommor. De hybridiserar lätt och växer snabbt i soliga områden med välpermeabel jord. Tack vare dess enkla odling och tillväxt finns det över 300 typer av timjan. Varje sort har unika smaker och applikationer för matlagning, oljor, medicinering eller dekoration. Vanlig timjan ( t. Vulgaris ) och citric timjan ( t. Citriodorus ) används för matlagning, medan spanska timjan ( t. Zygis ) och krypande timjan ( t. Serpyllum ) är populära i många hennes balltillägg. (Källa)

THYMANS HISTORIE

Kärleken och beundran för människor för timjan är inget nytt. Den inspelade historien om Thyman går tillbaka till gamla Egypten och Rom. Egypterna använde timjan som en del av sin mumifieringsprocess, och romarna åt honom innan de ätit och gav honom soldaterna som ett tecken på mod och beundran. I själva verket betyder det latinska ordet för timjan, tymus, mod och styrka. Denna tradition att ge soldater timjan fortsatte under medeltiden när människorna i England började använda timjan som matlagningskrydda. ((Länk bort))

näringsämnen i timjan

Under åren har

timjan förblivit inflytelserik på grund av sina hälsofördelar, som alla beror på dess olika profil av vitaminer, mineraler och andra väsentliga näringsämnen. Timjan är en utmärkt källa till fiber, kalcium, järn, mangan och vitamin A, B6 och C. växten innehåller också robust fenol - tymol, eugenol och carvacrol.

Här är näringsfördelningen av en matsked färsk timjan. (Källa)

näringsämne kvantitet protein 0,1 g fiber 0,3 g kalcium 10 mg koppar 0,01 mg mangan 0,04 mg magnesium 4 mg järn 0,4 mg fosfor 15 mg kalium 5 mg riboflavin 17,7 mg thiamin 0,117 mg riboflavin 0,01 mg zink 0,04 mg Vitamin A. 0,03 mg vitamin B6 0,008 mg vitamin C 3,8 mg zink 0,04 mg

Topp 10 hälsofördelar med timjan

Här är en lista över imponerande hälsofördelar som bekräftas av nuvarande studier och forskning.

1. motstår skadliga organismer

timjan innehåller starka kemiska föreningar såsom tymol och carvacrol, som är resistenta mot skadliga organismer. Studier har visat att timjan främjar balansen mellan svampar. Vissa studier visar till och med att anslutningar i timjan och oreganoolja är användbara som en del av en omfattande strategi för att hantera vissa typer av organismer som är särskilt aggressiva. ((Länk bort), (länk bort))

2. Stöder andningsorganens hälsa

Luftvägarnas hälsa är viktig, särskilt för personer med ett försvagat immunsystem. Timjan stöder den normala hälsan hos luftvägarna under varje säsong. Studier visar att timjan i kombination med primrose rot lugnar deras luftvägar och främjar normal lunghälsa. ((Länk bort), (länk tas bort), (länk bort))

3. Främjar hjärthälsa

Både blodtryck och kolesterol spelar en viktig roll i hjärthälsan. Timjan innehåller näringsämnen som stöder normalt blodtryck och kolesterolnivåer. ((Länk bort))

4. Ökar välbevakningen

timjan kan hjälpa till att upprätthålla andlig välbefinnande. Den dagliga konsumtionen av timjan och oreganoolja kan påverka neurotransmitteren och förbättra deras humör. En förening innehållande i timjanolja, carvacrol, påverkade dopamin- och serotoninstatus positivt om den konsumeras under en period av sju dagar. ((Länk bort))

5. Främjar frisk hud

I flera år lindrade sjuksköterskor timjan i bandage för att stödja sårläkning. Nuvarande studier bekräftar att timjan kan stödja hudhälsa. I en studie fann det till och med att timjan kunde bidra till att minska förekomsten av rynkor. ((Länk bort), källa 2)

6. Naturligt insektskonserver

timjan är en favorit ört som odlas hemma. Det är inte bara praktiskt för matlagning, utan kan också hjälpa ditt hem fritt från insekter. Timjan fungerar som ett naturligt försvar mot myggor och andra skadedjur. (Källa)

7. Kraftfull antioxidant

timjan är en stor källa till antioxidanter såsom apigenin, luteolin, saponiner och tanniner. Dessa antioxidanter hjälper till att neutralisera fria radikaler innan de kan orsaka skador och oxidativ stress. Timjan och järn tas ofta samman för att säkerställa en bättre balans och minska förekomsten av oxidativ stress. (Källa 1, källa 2, källa 3)

8. Lättar tillfällig hosta och ont i halsen

I flera år har timjan använts för att stödja säsongens välbefinnande. Många studier har bekräftat denna användning och visade att timjan hjälper hennes kropp att komma över tillfällig hosta och ont i halsen. (Källa)

9. Främjar oral hälsa

timjan kan stödja god oral hälsa tillsammans med andra örter. Timjan-eteriska oljor kan skydda mot skamorganismer som syftar till munnen och förhindrar dålig andedräkt. (Källa 1, källa 2, källa 3)

10. Livsmedelssäkerhet och bevarande

Medan timjan är ett populärt tillskott till många rätter, kan det användas för mer än bara smak. Resistensen hos timjan mot skamorganismer observerades och användes av stora mattillverkare. Den väsentliga timjanoljan är ett effektivt, naturligt sätt att bevara mat och förlänga hållbarheten. (Källa 1, källa 2)

timjan biverkningar

timjan har inga dokumenterade biverkningar. Det största problemet när man använder färsk timjan eller väsentliga timjanoljor är möjligheten till en allergisk reaktion. Bortsett från välkända allergier anses timjan vara säker och skonsam att äta eller applicera aktuellt.

Lägg till timjan till din näring

Du kan odla timjan hemma eller köpa nyköp i de flesta livsmedelsbutiker och jordbrukarmarknader. Färsk timjan är perfekt för produktion av tinkers, te eller för att lägga till. Torkad timjan förekommer också i varje kryddcykel och är ett utmärkt sätt att hålla örten i ditt hus när som helst. Väsentliga timjanoljor är också ett bra sätt att få tillgång till fördelarna med timjan snabbt och enkelt. Inte alla eteriska oljor är mat -safe, men viktiga timjanoljor kan användas i en diffusor eller användas topiskt.

Du kan också ta timjan terapeutiskt för att använda dina många hälsofördelar.

köp timjan

Vi kunde klassificera vissa produkter som bra och hög kvalitet och kopplade dem här för dem.