Timjan - 10 kraftfulla fördelar för din hälsa och biverkningar

Timjan - 10 kraftfulla fördelar för din hälsa och biverkningar

Det är få saker som en timjankvist inte kan förbättra nämnvärt. Denna mångsidiga ört passar bra med en mängd olika smaker och är full av hälsofrämjande föreningar, vitaminer, antioxidanter och andra näringsämnen.

Timjan tillhör släktet bräss, som tillhör mintfamiljen och är nära besläktad med oregano – en annan kraftfull ört. Denna fleråriga ört är infödd i södra Medelhavet och odlas nu över hela världen för sina kulinariska och terapeutiska ändamål. Även om denna ört livar upp din matlagning, kan timjan också hjälpa till att ta bort skadliga organismer från din kropp och stödja din mentala och fysiska hälsa.

Vad är timjan?

Timjan är en vintergrön ört som blommar med små vita, rosa och lila blommor. De hybridiserar lätt och växer snabbt i soliga områden med väldränerad jord. Tack vare dess enkla odling och tillväxt finns det idag över 300 sorter av timjan. Varje sort har unika smaker och användningsområden för matlagning, oljor, medicin eller dekoration. Vanlig timjan (T. vulgaris) och citrontimjan (T. citriodorus) används i matlagning, medan spansk timjan (T. zygis) och krypande timjan (T. serpyllum) är populära i många växtbaserade kosttillskott. (Källa)

Timjans historia

Människors kärlek och beundran för timjan är inget nytt. Timjans nedtecknade historia går tillbaka till det antika Egypten och Rom. Egyptierna använde timjan som en del av sin mumifieringsprocess, och romarna åt den före måltiderna och gav den till soldater som ett tecken på mod och beundran. Faktum är att det latinska ordet för timjan, tymus, betyder mod och styrka. Denna tradition att ge timjan till soldater fortsatte under medeltiden när folk i England började använda timjan som krydda för matlagning. ((länk borttagen))

Näringsämnen i timjan

Timjan har förblivit inflytelserik genom åren, bland annat på grund av dess hälsofördelar, som alla kan tillskrivas dess mångsidiga profil av vitaminer, mineraler och andra viktiga näringsämnen. Timjan är en utmärkt källa till fibrer, kalcium, järn, mangan och vitaminerna A, B6 och C. Växten innehåller även robusta fenoler – tymol, eugenol och karvacrol.

Här är näringsfördelningen av en matsked färsk timjan. (Källa)

Topp 10 hälsofördelar med timjan

Här är en lista över imponerande hälsofördelar bekräftade av nyare studier och forskning.

1. Motstår skadliga organismer

Timjan innehåller kraftfulla kemiska föreningar som tymol och carvacrol, som är resistenta mot skadliga organismer. Studier har visat att timjan främjar svampbalansen. Vissa studier visar till och med att föreningar i timjan och oreganoolja är användbara som en del av en omfattande strategi för att hantera vissa typer av organismer som är särskilt aggressiva. ((Länk borttagen), (Länk borttagen))

Vår rekommendation: (länk borttagen)

2. Stöder andningshälsa

Andningshälsa är viktig, särskilt för personer med nedsatt immunförsvar. Timjan stöder normal andningshälsa när som helst på året. Studier visar att timjan i kombination med primula rot lugnar dina andningsvägar och främjar normal lunghälsa. ((Länk borttagen), (Länk borttagen), (Länk borttagen))

Vår rekommendation: (länk borttagen)

3. Främjar hjärthälsa

Både blodtryck och kolesterol spelar en viktig roll för hjärthälsa. Timjan innehåller näringsämnen som stöder normalt blodtryck och kolesterolnivåer. ((länk borttagen))

Vår rekommendation: (länk borttagen)

4. Ökar välbefinnandet

Timjan kan hjälpa till att upprätthålla mentalt välbefinnande. Att konsumera timjan och oreganoolja dagligen kan påverka signalsubstanser och förbättra ditt humör. En förening som finns i timjanolja, carvacrol, påverkade dopamin- och serotoninstatus positivt när den konsumerades under en sjudagarsperiod. ((länk borttagen))

Vår rekommendation: (länk borttagen)

5. Främjar frisk hud

I flera år har sjuksköterskor lindat timjan i bandage för att hjälpa sår att läka. Aktuella studier bekräftar att timjan kan stödja hudens hälsa. En studie fann till och med att timjan kunde hjälpa till att minska uppkomsten av rynkor. ((länk borttagen), källa 2)

Vår rekommendation: (länk borttagen)

6. Naturligt insektsmedel

Timjan är en favoritört att odla hemma. Det är inte bara bekvämt för matlagning, utan det kan också hjälpa till att hålla ditt hem insektsfritt. Timjan fungerar som ett naturligt medel mot myggor och andra skadedjur. (Källa)

Vår rekommendation: (länk borttagen)

7. Kraftfull antioxidant

Timjan är en stor källa till antioxidanter som apigenin, luteolin, saponiner och tanniner. Dessa antioxidanter hjälper till att neutralisera fria radikaler innan de kan orsaka skador och oxidativ stress. Timjan och järn tas ofta tillsammans för att säkerställa bättre balans och minska förekomsten av oxidativ stress. (Källa 1, Källa 2, Källa 3)

Vår rekommendation: (länk borttagen)

8. Lindrar enstaka hosta och halsont

Timjan har använts för att stödja säsongens välbefinnande i flera år. Många studier har bekräftat denna användning och visat att timjan hjälper din kropp att komma över enstaka hosta och ont i halsen. (Källa)

Vår rekommendation: (länk borttagen)

9. Främjar munhälsa

Timjan, tillsammans med andra örter, kan stödja god munhälsa. Eteriska oljor från timjan kan skydda mot skadliga organismer som riktar sig mot munnen och förhindrar dålig andedräkt. (Källa 1, Källa 2, Källa 3)

Vår rekommendation: (länk borttagen)

10. Livsmedelssäkerhet och bevarande

Även om timjan är ett populärt tillskott till många rätter, kan den användas för mer än bara smak. Timjans resistens mot skadliga organismer har observerats och utnyttjats av stora livsmedelstillverkare. Timjan eterisk olja är ett effektivt, naturligt sätt att bevara och förlänga livsmedels hållbarhet. (Källa 1, Källa 2)

Vår rekommendation: (länk borttagen)

timjan biverkningar

Timjan har inga dokumenterade biverkningar. Det största problemet med att använda färsk timjan eller eteriska oljor av timjan är risken för en allergisk reaktion. Bortsett från kända allergier anses timjan vara säker och skonsam att äta eller använda lokalt.

Lägga till timjan till din kost

Du kan odla timjan hemma eller köpa färsk på de flesta livsmedelsbutiker och bondemarknader. Färsk timjan är perfekt för att göra tinkturer, teer eller lägga till mat. Torkad timjan finns också i varje kryddgång och är ett utmärkt sätt att hålla örten i ditt hem hela tiden. Eteriska oljor från timjan är också ett utmärkt sätt att snabbt och enkelt få tillgång till fördelarna med timjan. Alla eteriska oljor är inte livsmedelssäkra, men eteriska oljor från timjan kan användas i en diffusor eller appliceras lokalt.

Du kan också ta timjan terapeutiskt för att skörda dess många hälsofördelar.

Köp timjan

Vi kunde klassa några produkter som bra och högkvalitativa och har länkat dem här åt dig.

Timjan som krydda: (länk borttagen)

Timjan som sirap: (länk borttagen)

Timjan som eterisk olja: (länk borttagen)

Timjan som olja: (länk borttagen)

Timjan som ört & te: (länk borttagen)