Tymián – 10 silných výhod pre vaše zdravie a vedľajšie účinky

Tymián – 10 silných výhod pre vaše zdravie a vedľajšie účinky

Je málo vecí, ktoré vetvička tymiánu nedokáže výrazne zlepšiť. Táto všestranná bylina sa dobre spája s rôznymi príchuťami a je plná zdraviu prospešných zlúčenín, vitamínov, antioxidantov a ďalších živín.

Tymián patrí do rodu týmus, ktorá patrí do čeľade mätových a úzko súvisí s oreganom – ďalšou mocnou bylinou. Táto trváca bylina pochádza z južného Stredomoria a dnes sa pestuje po celom svete pre svoje kulinárske a terapeutické účely. Zatiaľ čo táto bylinka oživí vaše varenie, tymian vám môže pomôcť odstraňovať škodlivé organizmy z vášho tela a podporovať vaše duševné a fyzické zdravie.

Čo je tymián?

Tymián je vždyzelená bylina, ktorá kvitne drobnými bielymi, ružovými a fialovými kvietkami. Ľahko sa hybridizujú a rýchlo rastú v slnečných oblastiach s dobre odvodnenou pôdou. Vďaka jednoduchému pestovaniu a pestovaniu dnes existuje viac ako 300 odrôd tymiánu. Každá odroda má jedinečné chute a použitie na varenie, oleje, lieky alebo dekoráciu. Tymián obyčajný (T. vulgaris) a citrónový tymián (T. citriodorus) sa používajú pri varení, zatiaľ čo španielsky tymián (T. zygis) a tymián plazivý (T. serpyllum) sú obľúbené v mnohých bylinných doplnkoch. (zdroj)

História tymianu

Láska a obdiv ľudí k tymianu nie je žiadnou novinkou. Zaznamenaná história tymianu siaha až do starovekého Egypta a Ríma. Egypťania používali tymián ako súčasť procesu mumifikácie a Rimania ho jedli pred jedlom a dávali vojakom na znak odvahy a obdivu. V skutočnosti latinské slovo pre tymian, thymus, znamená odvahu a silu. Táto tradícia dávania tymianu vojakom pokračovala v stredoveku, keď ľudia v Anglicku začali používať tymian ako korenie na varenie. ((odkaz odstránený))

Živiny v tymiane

Tymián zostal v priebehu rokov vplyvný, okrem iného, ​​pre jeho zdravotné prínosy, ktoré možno pripísať jeho rôznorodému profilu vitamínov, minerálov a iných základných živín. Tymián je výborným zdrojom vlákniny, vápnika, železa, mangánu a vitamínov A, B6 a C. Rastlina obsahuje aj silné fenoly – tymol, eugenol a karvakrol.

Tu je nutričný rozpis jednej polievkovej lyžice čerstvého tymiánu. (zdroj)

Top 10 zdravotných výhod tymiánu

Tu je zoznam pôsobivých zdravotných výhod potvrdených nedávnymi štúdiami a výskumami.

1. Odoláva škodlivým organizmom

Tymián obsahuje silné chemické zlúčeniny ako tymol a karvakrol, ktoré sú odolné voči škodlivým organizmom. Štúdie ukázali, že tymian podporuje rovnováhu húb. Niektoré štúdie dokonca ukazujú, že zlúčeniny v tymiane a oreganovom oleji sú užitočné ako súčasť komplexnej stratégie pri riešení niektorých druhov organizmov, ktoré sú obzvlášť agresívne. ((Odkaz odstránený), (Odkaz odstránený))

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

2. Podporuje zdravie dýchacích ciest

Zdravie dýchania je dôležité, najmä pre ľudí s oslabeným imunitným systémom. Tymián podporuje normálne dýchacie zdravie v každom ročnom období. Štúdie ukazujú, že tymian v kombinácii s koreňom prvosienky upokojuje dýchacie cesty a podporuje normálne zdravie pľúc. ((Odkaz odstránený), (Odkaz odstránený), (Odkaz odstránený))

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

3. Podporuje zdravie srdca

Krvný tlak aj cholesterol zohrávajú dôležitú úlohu v zdraví srdca. Tymián obsahuje živiny, ktoré podporujú normálny krvný tlak a hladinu cholesterolu. ((odkaz odstránený))

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

4. Zvyšuje pohodu

Tymián môže pomôcť udržať duševnú pohodu. Denná konzumácia tymianového a oreganového oleja môže ovplyvniť neurotransmitery a zlepšiť vašu náladu. Zlúčenina nachádzajúca sa v tymianovom oleji, karvakrol, pozitívne ovplyvnila stav dopamínu a serotonínu, keď sa konzumovala počas siedmich dní. ((odkaz odstránený))

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

5. Podporuje zdravo vyzerajúcu pokožku

Sestry celé roky balili tymian do obväzov, aby pomáhali pri hojení rán. Súčasné štúdie potvrdzujú, že tymian môže podporovať zdravie pokožky. Jedna štúdia dokonca zistila, že tymian môže pomôcť znížiť výskyt vrások. ((odkaz odstránený), zdroj 2)

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

6. Prírodný repelent proti hmyzu

Tymián je obľúbená bylinka na pestovanie doma. Nielenže je vhodný na varenie, ale môže tiež pomôcť udržať váš domov bez hmyzu. Tymián pôsobí ako prírodný repelent proti komárom a iným škodcom. (zdroj)

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

7. Silný antioxidant

Tymián je skvelým zdrojom antioxidantov, ako je apigenín, luteolín, saponíny a triesloviny. Tieto antioxidanty pomáhajú neutralizovať voľné radikály skôr, ako môžu spôsobiť poškodenie a oxidačný stres. Tymián a železo sa často užívajú spolu, aby sa zabezpečila lepšia rovnováha a znížil sa výskyt oxidačného stresu. (Zdroj 1, Zdroj 2, Zdroj 3)

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

8. Zmierňuje občasný kašeľ a bolesti hrdla

Tymián sa už roky používa na podporu sezónnej pohody. Mnohé štúdie potvrdili toto použitie a ukázali, že tymian pomáha vášmu telu prekonať občasný kašeľ a bolesť hrdla. (zdroj)

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

9. Podporuje zdravie ústnej dutiny

Tymián spolu s ďalšími bylinkami môže podporovať dobré zdravie ústnej dutiny. Esenciálne oleje z tymiánu môžu chrániť pred škodlivými organizmami, ktoré sa zameriavajú na ústa a zabraňujú zápachu z úst. (Zdroj 1, Zdroj 2, Zdroj 3)

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

10. Bezpečnosť a konzervácia potravín

Zatiaľ čo tymián je obľúbeným doplnkom mnohých jedál, dá sa použiť nielen na ochutenie. Odolnosť tymiánu voči škodlivým organizmom bola pozorovaná a využívaná veľkými výrobcami potravín. Tymiánový esenciálny olej je účinný, prirodzený spôsob konzervácie a predĺženia trvanlivosti potravín. (Zdroj 1, Zdroj 2)

Naše odporúčanie: (odkaz odstránený)

Vedľajšie účinky tymianu

Tymián nemá žiadne zdokumentované vedľajšie účinky. Hlavným problémom pri používaní čerstvého tymianu alebo tymianových esenciálnych olejov je možnosť alergickej reakcie. Okrem známych alergií sa tymian považuje za bezpečný a jemný na jedenie alebo lokálne použitie.

Pridanie tymianu do vašej stravy

Tymián si môžete vypestovať doma alebo si ho kúpiť čerstvý vo väčšine obchodov s potravinami a na farmárskych trhoch. Čerstvý tymián je ideálny na prípravu tinktúr, čajov alebo pridávanie do jedla. Sušený tymián sa tiež nachádza v každej uličke s korením a je to skvelý spôsob, ako mať bylinku stále vo vašej domácnosti. Tymiánové esenciálne oleje sú tiež skvelým spôsobom, ako rýchlo a jednoducho získať výhody tymianu. Nie všetky esenciálne oleje sú bezpečné pre potraviny, ale tymiánové esenciálne oleje možno použiť v difuzéri alebo aplikovať lokálne.

Môžete tiež užívať tymian terapeuticky, aby ste získali jeho mnohé zdravotné výhody.

Kúpte si tymian

Niektoré produkty sa nám podarilo klasifikovať ako dobré a kvalitné a pripojili sme ich tu pre vás.

Tymián ako korenie: (odkaz odstránený)

Tymián ako sirup: (odkaz odstránený)

Tymián ako esenciálny olej: (odkaz odstránený)

Tymián ako olej: (odkaz odstránený)

Tymián ako bylinka a čaj: (odkaz odstránený)