Tymianek – 10 potężnych korzyści dla zdrowia i skutków ubocznych

Tymianek – 10 potężnych korzyści dla zdrowia i skutków ubocznych

Jest kilka rzeczy, których gałązka tymianku nie może znacząco poprawić. To wszechstronne zioło dobrze komponuje się z różnorodnymi smakami i jest pełne związków prozdrowotnych, witamin, przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych.

Tymianek należy do rodzaju grasica, która należy do rodziny miętowych i jest blisko spokrewniona z oregano – kolejnym potężnym ziołem. To wieloletnie zioło pochodzi z południowej części Morza Śródziemnego i jest obecnie uprawiane na całym świecie do celów kulinarnych i terapeutycznych. Chociaż zioło to ożywia gotowanie, tymianek może również pomóc w usuwaniu szkodliwych organizmów z organizmu i wspierać zdrowie psychiczne i fizyczne.

Czym jest tymianek?

Tymianek to wiecznie zielone zioło, które kwitnie małymi białymi, różowymi i fioletowymi kwiatami. Łatwo hybrydyzują i szybko rosną na słonecznych obszarach z dobrze przepuszczalną glebą. Dzięki łatwości uprawy i wzrostu obecnie istnieje ponad 300 odmian tymianku. Każda odmiana ma unikalne smaki i zastosowania do gotowania, olejów, medycyny lub dekoracji. Tymianek pospolity (T. vulgaris) i tymianek cytrynowy (T. citriodorus) wykorzystuje się w kuchni, natomiast tymianek hiszpański (T. zygis) i tymianek pełzający (T. serpyllum) są popularne w wielu suplementach ziołowych. (Źródło)

Historia tymianku

Miłość i podziw ludzi dla tymianku nie jest niczym nowym. Udokumentowana historia tymianku sięga starożytnego Egiptu i Rzymu. Egipcjanie używali tymianku w procesie mumifikacji, a Rzymianie jedli go przed posiłkami i podawali żołnierzom na znak odwagi i podziwu. W rzeczywistości łacińskie słowo oznaczające tymianek, thymus, oznacza odwagę i siłę. Ta tradycja dawania tymianku żołnierzom była kontynuowana w średniowieczu, kiedy ludzie w Anglii zaczęli używać tymianku jako przyprawy do gotowania. ((link usunięty))

Składniki odżywcze w tymianku

Tymianek przez lata pozostawał wpływowy, między innymi ze względu na korzyści zdrowotne, które można przypisać zróżnicowanemu profilowi ​​witamin, minerałów i innych niezbędnych składników odżywczych. Tymianek jest doskonałym źródłem błonnika, wapnia, żelaza, manganu oraz witamin A, B6 i C. Roślina zawiera także mocne fenole – tymol, eugenol i karwakrol.

Oto rozkład wartości odżywczych jednej łyżki świeżego tymianku. (Źródło)

10 najważniejszych korzyści zdrowotnych tymianku

Oto lista imponujących korzyści zdrowotnych potwierdzonych aktualnymi badaniami.

1. Odporny na szkodliwe organizmy

Tymianek zawiera silne związki chemiczne, takie jak tymol i karwakrol, które są odporne na szkodliwe organizmy. Badania wykazały, że tymianek wspomaga równowagę grzybów. Niektóre badania pokazują nawet, że związki zawarte w olejku tymiankowym i oregano są pomocne jako część kompleksowej strategii radzenia sobie z niektórymi typami organizmów, które są szczególnie agresywne. ((Link usunięty), (Link usunięty))

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

2. Wspomaga zdrowie układu oddechowego

Zdrowie układu oddechowego jest ważne, szczególnie w przypadku osób z osłabionym układem odpornościowym. Tymianek wspiera zdrowie układu oddechowego o każdej porze roku. Badania pokazują, że tymianek w połączeniu z korzeniem pierwiosnka łagodzi drogi oddechowe i wspomaga zdrowie płuc. ((Link usunięty), (Link usunięty), (Link usunięty))

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

3. Promuje zdrowie serca

Zarówno ciśnienie krwi, jak i cholesterol odgrywają ważną rolę w zdrowiu serca. Tymianek zawiera składniki odżywcze, które wspierają prawidłowe ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. ((link usunięty))

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

4. Zwiększa samopoczucie

Tymianek może pomóc w utrzymaniu dobrego samopoczucia psychicznego. Codzienne spożywanie olejku tymiankowego i oregano może wpływać na neuroprzekaźniki i poprawiać nastrój. Związek zawarty w olejku tymiankowym, karwakrol, pozytywnie wpływał na poziom dopaminy i serotoniny, gdy był spożywany przez okres siedmiu dni. ((link usunięty))

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

5. Promuje zdrowo wyglądającą skórę

Przez lata pielęgniarki owijały tymianek bandażami, aby pomóc w gojeniu się ran. Aktualne badania potwierdzają, że tymianek może wspierać zdrowie skóry. Jedno z badań wykazało nawet, że tymianek może pomóc w zmniejszeniu widoczności zmarszczek. ((link usunięty), źródło 2)

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

6. Naturalny środek odstraszający owady

Tymianek to ulubione zioło, które można uprawiać w domu. Jest nie tylko wygodny do gotowania, ale może również pomóc w utrzymaniu domu wolnego od owadów. Tymianek działa jako naturalny środek odstraszający komary i inne szkodniki. (Źródło)

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

7. Silny przeciwutleniacz

Tymianek jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak apigenina, luteolina, saponiny i garbniki. Te przeciwutleniacze pomagają neutralizować wolne rodniki, zanim spowodują uszkodzenia i stres oksydacyjny. Tymianek i żelazo często łączy się w celu zapewnienia lepszej równowagi i ograniczenia występowania stresu oksydacyjnego. (Źródło 1, Źródło 2, Źródło 3)

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

8. Łagodzi okazjonalny kaszel i ból gardła

Tymianek od lat stosowany jest w celu wspierania sezonowego dobrego samopoczucia. Wiele badań potwierdziło to zastosowanie i wykazało, że tymianek pomaga organizmowi pokonać okazjonalny kaszel i ból gardła. (Źródło)

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

9. Promuje zdrowie jamy ustnej

Tymianek wraz z innymi ziołami może wspomagać zdrowie jamy ustnej. Olejki eteryczne z tymianku mogą chronić przed szkodliwymi organizmami atakującymi jamę ustną i zapobiegać nieświeżemu oddechowi. (Źródło 1, Źródło 2, Źródło 3)

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

10. Bezpieczeństwo i konserwacja żywności

Chociaż tymianek jest popularnym dodatkiem do wielu potraw, można go używać nie tylko ze względu na smak. Główni producenci żywności zaobserwowali i wykorzystali odporność tymianku na szkodliwe organizmy. Olejek tymiankowy to skuteczny, naturalny sposób na zachowanie i przedłużenie przydatności do spożycia żywności. (Źródło 1, Źródło 2)

Nasza rekomendacja: (link usunięty)

Skutki uboczne tymianku

Tymianek nie ma udokumentowanych skutków ubocznych. Głównym problemem związanym ze stosowaniem świeżego tymianku lub olejków eterycznych z tymianku jest możliwość wystąpienia reakcji alergicznej. Oprócz znanych alergii, tymianek jest uważany za bezpieczny i delikatny do jedzenia lub stosowania miejscowego.

Dodanie tymianku do swojej diety

Tymianek można uprawiać w domu lub kupić świeży w większości sklepów spożywczych i na targowiskach. Świeży tymianek doskonale nadaje się do sporządzania nalewek, herbat, a także jako dodatek do potraw. Suszony tymianek można znaleźć także w każdym półku z przyprawami i to świetny sposób, aby mieć go zawsze w domu. Olejki eteryczne tymiankowe to także świetny sposób na szybkie i łatwe uzyskanie korzyści płynących z tymianku. Nie wszystkie olejki eteryczne są bezpieczne dla żywności, ale olejki tymiankowe można stosować w dyfuzorze lub stosować miejscowo.

Możesz także zażywać tymianek terapeutycznie, aby czerpać z niego wiele korzyści zdrowotnych.

Kup tymianek

Udało nam się sklasyfikować niektóre produkty jako dobre i wysokiej jakości i zamieściliśmy je tutaj dla Ciebie.

Tymianek jako przyprawa: (link usunięty)

Tymianek w syropie: (link usunięty)

Tymianek jako olejek eteryczny: (link usunięty)

Tymianek jako olej: (link usunięty)

Tymianek jako zioło i herbata: (link usunięty)