Tijm - 10 krachtige voordelen voor uw gezondheid en bijwerkingen
Er zijn maar weinig dingen die een takje tijm niet significant kan verbeteren. Dit veelzijdige kruid past goed bij een verscheidenheid aan smaken en zit vol gezondheidsbevorderende stoffen, vitamines, antioxidanten en andere voedingsstoffen. Tijm behoort tot het geslacht Thymus, dat deel uitmaakt van de muntfamilie en nauw verwant is aan oregano, een ander krachtig kruid. Dit overblijvende kruid komt oorspronkelijk uit het zuidelijke Middellandse Zeegebied en wordt nu wereldwijd gekweekt vanwege zijn culinaire en therapeutische doeleinden. Terwijl dit kruid je kookkunsten verlevendigt, kan tijm ook helpen schadelijke organismen uit je lichaam te verwijderen en je mentale en fysieke gezondheid te ondersteunen. Wat is tijm? Tijm is een groenblijvend kruid dat...

Tijm - 10 krachtige voordelen voor uw gezondheid en bijwerkingen
Er zijn maar weinig dingen die een takje tijm niet significant kan verbeteren. Dit veelzijdige kruid past goed bij een verscheidenheid aan smaken en zit vol gezondheidsbevorderende stoffen, vitamines, antioxidanten en andere voedingsstoffen.
Tijm behoort tot het geslacht thymus, die tot de muntfamilie behoort en nauw verwant is aan oregano – een ander krachtig kruid. Dit overblijvende kruid komt oorspronkelijk uit het zuidelijke Middellandse Zeegebied en wordt nu wereldwijd gekweekt vanwege zijn culinaire en therapeutische doeleinden. Terwijl dit kruid je kookkunsten verlevendigt, kan tijm ook helpen schadelijke organismen uit je lichaam te verwijderen en je mentale en fysieke gezondheid te ondersteunen.
Wat is tijm?
Tijm is een groenblijvend kruid dat bloeit met kleine witte, roze en paarse bloemen. Ze hybridiseren gemakkelijk en groeien snel in zonnige gebieden met goed doorlatende grond. Dankzij het gemak van teelt en groei zijn er tegenwoordig meer dan 300 soorten tijm. Elke variëteit heeft unieke smaken en toepassingen voor koken, oliën, medicijnen of decoratie. Gewone tijm (T. vulgaris) en citroentijm (T. citriodorus) worden gebruikt bij het koken, terwijl Spaanse tijm (T. zygis) en kruipende tijm (T. serpyllum) zijn populair in veel kruidensupplementen. (Bron)
Geschiedenis van Tijm
De liefde en bewondering van mensen voor tijm is niets nieuws. De geregistreerde geschiedenis van tijm gaat terug tot het oude Egypte en Rome. De Egyptenaren gebruikten tijm als onderdeel van hun mummificatieproces, en de Romeinen aten het voor de maaltijd en gaven het aan soldaten als teken van moed en bewondering. In feite betekent het Latijnse woord voor tijm, thymus, moed en kracht. Deze traditie van het geven van tijm aan soldaten zette zich voort in de Middeleeuwen toen mensen in Engeland tijm als kookkruid begonnen te gebruiken. ((link verwijderd))
Voedingsstoffen in Tijm
Tijm is door de jaren heen invloedrijk gebleven, onder meer vanwege de gezondheidsvoordelen, die allemaal kunnen worden toegeschreven aan het gevarieerde profiel van vitamines, mineralen en andere essentiële voedingsstoffen. Tijm is een uitstekende bron van vezels, calcium, ijzer, mangaan en vitamine A, B6 en C. De plant bevat ook robuuste fenolen – thymol, eugenol en carvacrol.
Hier is de voedingswaarde van een eetlepel verse tijm. (Bron)
| voedingsstof | Menigte |
|---|---|
| eiwit | 0,1 g |
| gezegd | 0,3 g |
| calcium | 10 mg |
| bewaarstof | 0,01 mg |
| mangaan | 0,04 mg |
| magnesium | 4 mg |
| ijzer | 0,4 mg |
| fosfor | 15 mg |
| potassium | 5 mg |
| Riboflavinen | 17,7 mg |
| Thiaminen | 0,117 mg |
| Riboflavinen | 0,01 mg |
| zink | 0,04 mg |
| Vitaminen A | 0,03 mg |
| Vitaminen B6 | 0,008 mg |
| Vitaminen C | 3,8 mg |
| zink | 0,04 mg |
Top 10 gezondheidsvoordelen van tijm
Hier is een lijst met indrukwekkende gezondheidsvoordelen, bevestigd door recente onderzoeken en onderzoeken.
1. Bestand tegen schadelijke organismen
Tijm bevat krachtige chemische verbindingen zoals thymol en carvacrol, die resistent zijn tegen schadelijke organismen. Studies hebben aangetoond dat tijm de balans van paddenstoelen bevordert. Sommige onderzoeken tonen zelfs aan dat verbindingen in tijm- en oregano-olie nuttig zijn als onderdeel van een alomvattende strategie voor het omgaan met bepaalde soorten organismen die bijzonder agressief zijn. ((Link verwijderd), (Link verwijderd))
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
2. Ondersteunt de gezondheid van de luchtwegen
De gezondheid van de luchtwegen is belangrijk, vooral voor mensen met een aangetast immuunsysteem. Tijm ondersteunt een normale gezondheid van de luchtwegen op elk moment van het jaar. Studies tonen aan dat tijm in combinatie met sleutelbloemwortel uw luchtwegen kalmeert en de normale gezondheid van de longen bevordert. ((Link verwijderd), (Link verwijderd), (Link verwijderd))
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
3. Bevordert de gezondheid van het hart
Zowel de bloeddruk als het cholesterol spelen een belangrijke rol bij de gezondheid van het hart. Tijm bevat voedingsstoffen die een normale bloeddruk en cholesterolgehalte ondersteunen. ((link verwijderd))
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
4. Verhoogt het welzijn
Tijm kan helpen het mentale welzijn te behouden. Het dagelijks consumeren van tijm- en oregano-olie kan neurotransmitters beïnvloeden en uw humeur verbeteren. Een verbinding gevonden in tijmolie, carvacrol, had een positieve invloed op de dopamine- en serotoninestatus wanneer het gedurende een periode van zeven dagen werd geconsumeerd. ((link verwijderd))
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
5. Bevordert een gezond uitziende huid
Jarenlang wikkelden verpleegsters tijm in verband om wonden te helpen genezen. Recente onderzoeken bevestigen dat tijm de gezondheid van de huid kan ondersteunen. Uit één onderzoek bleek zelfs dat tijm de verschijning van rimpels kon helpen verminderen. ((link verwijderd), bron 2)
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
6. Natuurlijk insectenwerend middel
Tijm is een favoriet kruid om thuis te kweken. Het is niet alleen handig om te koken, maar het kan er ook voor zorgen dat uw huis insectenvrij blijft. Tijm werkt als een natuurlijk afweermiddel tegen muggen en ander ongedierte. (Bron)
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
7. Krachtige antioxidant
Tijm is een geweldige bron van antioxidanten zoals apigenine, luteoline, saponinen en tannines. Deze antioxidanten helpen vrije radicalen te neutraliseren voordat ze schade en oxidatieve stress kunnen veroorzaken. Tijm en ijzer worden vaak samen genomen om voor een beter evenwicht te zorgen en het optreden van oxidatieve stress te verminderen. (Bron 1, Bron 2, Bron 3)
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
8. Verlicht af en toe hoesten en keelpijn
Tijm wordt al jaren gebruikt om het seizoenswelzijn te ondersteunen. Veel onderzoeken hebben dit gebruik bevestigd en aangetoond dat tijm je lichaam helpt om af en toe te hoesten en keelpijn te overwinnen. (Bron)
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
9. Bevordert de mondgezondheid
Tijm kan, samen met andere kruiden, een goede mondgezondheid ondersteunen. Essentiële oliën van tijm kunnen beschermen tegen schadelijke organismen die zich op de mond richten en een slechte adem voorkomen. (Bron 1, Bron 2, Bron 3)
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
10. Voedselveiligheid en conservering
Hoewel tijm een populaire toevoeging is aan veel gerechten, kan het voor meer dan alleen smaak worden gebruikt. De resistentie van Tijm tegen schadelijke organismen is waargenomen en benut door grote voedselproducenten. Essentiële olie van tijm is een effectieve, natuurlijke manier om de houdbaarheid van voedsel te behouden en te verlengen. (Bron 1, Bron 2)
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
Bijwerkingen van tijm
Tijm heeft geen gedocumenteerde bijwerkingen. Het grootste probleem bij het gebruik van verse tijm of essentiële oliën van tijm is de mogelijkheid van een allergische reactie. Afgezien van bekende allergieën, wordt tijm als veilig en zacht beschouwd om te eten of plaatselijk te gebruiken.
Tijm toevoegen aan uw dieet
Je kunt tijm thuis kweken of vers kopen bij de meeste supermarkten en boerenmarkten. Verse tijm is perfect voor het maken van tincturen, thee of om toe te voegen aan voedsel. Gedroogde tijm vind je ook in elk kruidenrek en is een geweldige manier om het kruid altijd in huis te hebben. Essentiële oliën van tijm zijn ook een geweldige manier om snel en gemakkelijk toegang te krijgen tot de voordelen van tijm. Niet alle essentiële oliën zijn voedselveilig, maar essentiële oliën van tijm kunnen in een diffuser worden gebruikt of plaatselijk worden aangebracht.
Je kunt tijm ook therapeutisch gebruiken om van de vele gezondheidsvoordelen te profiteren.
Koop tijm
Een aantal producten hebben wij als goed en kwalitatief hoogstaand kunnen classificeren en hebben deze hier voor u aan elkaar gekoppeld.
Tijm als specerij: (link verwijderd)
Tijm als siroop: (link verwijderd)
Tijm als essentiële olie: (link verwijderd)
Tijm als olie: (link verwijderd)
Tijm als kruid & thee: (link verwijderd)