Tüümian – 10 võimsat kasu tervisele ja kõrvalmõjudele

Linda Mengel

Profil E-Mail

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am 01.10.2020 und aktualisiert am 24.11.2022

Sprache:

On vähe asju, mida tüümianioksake oluliselt parandada ei suuda. See mitmekülgne ürt sobib hästi erinevate maitseainetega ning on täis tervist edendavaid ühendeid, vitamiine, antioksüdante ja muid toitaineid. Tüümian kuulub perekonda Thymus, mis kuulub piparmündi perekonda ja on tihedalt seotud punega – teise võimsa ürdiga. See mitmeaastane ürt on pärit Vahemere lõunaosast ja seda kasvatatakse nüüd kogu maailmas kulinaarsetel ja ravieesmärkidel. Kuigi see ravimtaim elavdab teie toiduvalmistamist, võib tüümian aidata eemaldada teie kehast kahjulikke organisme ning toetada teie vaimset ja füüsilist tervist. Mis on tüümian? Tüümian on igihaljas taim, mis...

Es gibt wenige Dinge, die ein Thymianzweig nicht wesentlich verbessern kann. Dieses vielseitige Kraut passt gut zu einer Vielzahl von Aromen und ist voller gesundheitsfördernder Verbindungen, Vitamine, Antioxidantien und anderer Nährstoffe. Thymian gehört zur Gattung Thymus, die zur Familie der Minzen gehört und eng mit Oregano verwandt ist – einem weiteren starken Kraut. Dieses mehrjährige Kraut stammt aus dem südlichen Mittelmeerraum und wird heute weltweit für seine kulinarischen und therapeutischen Zwecke angebaut. Während dieses Kraut Ihre Küche belebt, kann Thymian auch dazu beitragen, schädliche Organismen aus Ihrem Körper zu entfernen und Ihre geistige und körperliche Gesundheit zu unterstützen. Was ist Thymian? Thymian ist ein immergrünes Kraut, das … — On vähe asju, mida tüümianioksake oluliselt parandada ei suuda. See mitmekülgne ürt sobib hästi erinevate maitseainetega ning on täis tervist edendavaid ühendeid, vitamiine, antioksüdante ja muid toitaineid. Tüümian kuulub perekonda Thymus, mis kuulub piparmündi perekonda ja on tihedalt seotud punega – teise võimsa ürdiga. See mitmeaastane ürt on pärit Vahemere lõunaosast ja seda kasvatatakse nüüd kogu maailmas kulinaarsetel ja ravieesmärkidel. Kuigi see ravimtaim elavdab teie toiduvalmistamist, võib tüümian aidata eemaldada teie kehast kahjulikke organisme ning toetada teie vaimset ja füüsilist tervist. Mis on tüümian? Tüümian on igihaljas taim, mis...

Tüümian kuulub perekonda harknääre, mis kuulub piparmündi perekonda ja on tihedalt seotud pune - teise võimsa ürdiga. See mitmeaastane ürt on pärit Vahemere lõunaosast ja seda kasvatatakse nüüd kogu maailmas kulinaarsetel ja ravieesmärkidel. Kuigi see ravimtaim elavdab teie toiduvalmistamist, võib tüümian aidata eemaldada teie kehast kahjulikke organisme ning toetada teie vaimset ja füüsilist tervist.

Mis on tüümian?

Tüümian on igihaljas rohttaim, mis õitseb väikeste valgete, roosade ja lillade õitega. Nad hübridiseeruvad kergesti ja kasvavad kiiresti hästi kuivendatud pinnasega päikesepaistelistel aladel. Tänu oma kasvatamise ja kasvamise lihtsusele on tänapäeval üle 300 tüümiani sordi. Igal sordil on ainulaadsed maitsed ja kasutusalad toiduvalmistamiseks, õlideks, ravimiteks või kaunistamiseks. harilik tüümian (T. vulgaris) ja sidrunitüümiani (T. citriodorus) kasutatakse toiduvalmistamisel, hispaania tüümiani (T. zygis) ja roomav tüümian (T. serpyllum) on populaarsed paljudes taimsetes toidulisandites. (Allikas)

Tüümiani ajalugu

Inimeste armastus ja imetlus tüümiani vastu pole midagi uut. Tüümiani registreeritud ajalugu ulatub tagasi Vana-Egiptusesse ja Rooma. Egiptlased kasutasid tüümiani osana oma mumifikatsiooniprotsessist ning roomlased sõid seda enne sööki ning andsid sõduritele julguse ja imetluse märgiks. Tegelikult tähendab tüümiani ladinakeelne sõna tüümus julgust ja jõudu. See traditsioon anda sõduritele tüümiani jätkus keskajal, kui Inglismaal hakati tüümiani toiduvalmistamise vürtsina kasutama. ((link eemaldatud))

Tüümiani toitained

Tüümian on aastate jooksul olnud mõjukas, muu hulgas tänu oma tervisele kasulikele omadustele, mis kõik on tingitud vitamiinide, mineraalide ja muude oluliste toitainete mitmekesisest profiilist. Tüümian on suurepärane kiudainete, kaltsiumi, raua, mangaani ning A-, B6- ja C-vitamiini allikas. Taim sisaldab ka tugevaid fenoole – tümooli, eugenooli ja karvakrooli.

Siin on ühe supilusikatäie värske tüümiani toitumisalane jaotus. (Allikas)

toaine	Rahvahulk
valk	0,1 g
kiudaineid	0,3 g
külmsium	10 mg
vask	0,01 mg
mangaan	0,04 mg
magneesium	4 mg
karm	0,4 mg
fosforiit	15 mg
kaalium	5 mg
Riboflaviin	17,7 mg
Tiamiin	0,117 mg
Riboflaviin	0,01 mg
kraanikauss	0,04 mg
A-vitamiin	0,03 mg
Vitamiin B6	0,008 mg
C-vitamiin	3,8 mg
kraanikauss	0,04 mg

Tüümiani 10 parimat kasu tervisele

Siin on nimekiri muljetavaldavatest tervisega seotud eelistest, mida on kinnitanud hiljutised uuringud ja uuringud.

1. Peab vastu kahjulikele organismidele

Tüümian sisaldab võimsaid keemilisi ühendeid nagu tümool ja karvakrool, mis on vastupidavad kahjulikele organismidele. Uuringud on näidanud, et tüümian soodustab seente tasakaalu. Mõned uuringud näitavad isegi, et tüümiani- ja puneõlis sisalduvad ühendid on kasulikud osana terviklikust strateegiast teatud tüüpi eriti agressiivsete organismide vastu võitlemiseks. ((Link eemaldatud), (Link eemaldatud))

2. Toetab hingamisteede tervist

Hingamisteede tervis on oluline, eriti neile, kellel on nõrgenenud immuunsüsteem. Tüümian toetab normaalset hingamisteede tervist igal aastaajal. Uuringud näitavad, et tüümian koos priimula juurega rahustab teie hingamisteid ja soodustab normaalset kopsude tervist. ((Link eemaldatud), (Link eemaldatud), (Link eemaldatud))

3. Edendab südame tervist

Nii vererõhk kui ka kolesterool mängivad südame tervises olulist rolli. Tüümian sisaldab toitaineid, mis toetavad normaalset vererõhku ja kolesteroolitaset. ((link eemaldatud))

4. Suurendab heaolutunnet

Tüümian võib aidata säilitada vaimset heaolu. Tüümiani ja puneõli igapäevane tarbimine võib mõjutada neurotransmittereid ja parandada teie meeleolu. Tüümianiõlis leiduv ühend karvakrool mõjutas positiivselt dopamiini ja serotoniini seisundit, kui seda tarbiti seitsmepäevase perioodi jooksul. ((link eemaldatud))

5. Edendab terve välimusega nahka

Aastaid mässisid õed tüümiani sidemetesse, et aidata haavadel paraneda. Praegused uuringud kinnitavad, et tüümian võib toetada naha tervist. Ühes uuringus leiti isegi, et tüümian võib aidata vähendada kortsude teket. ((link eemaldatud), allikas 2)

6. Looduslik putukatõrjevahend

Tüümian on lemmikmaitsetaim kodus kasvatamiseks. See pole mitte ainult mugav toiduvalmistamiseks, vaid aitab ka teie kodu putukatest vabana hoida. Tüümian toimib loodusliku tõrjevahendina sääskede ja muude kahjurite vastu. (Allikas)

7. Võimas antioksüdant

Tüümian on suurepärane antioksüdantide, nagu apigeniin, luteoliin, saponiinid ja tanniinid, allikas. Need antioksüdandid aitavad neutraliseerida vabu radikaale, enne kui need võivad põhjustada kahjustusi ja oksüdatiivset stressi. Tihti võetakse tüümiani ja rauda koos, et tagada parem tasakaal ja vähendada oksüdatiivse stressi teket. (Allikas 1, allikas 2, allikas 3)

8. Leevendab aeg-ajalt tekkinud köha ja kurguvalu

Tüümiani on hooajalise heaolu toetamiseks kasutatud juba aastaid. Paljud uuringud on seda kasutamist kinnitanud ja näidanud, et tüümian aitab teie kehal üle saada aeg-ajalt köhast ja kurguvalu. (Allikas)

9. Edendab suu tervist

Tüümian võib koos teiste ürtidega toetada head suu tervist. Tüümiani eeterlikud õlid võivad kaitsta kahjulike organismide eest, mis sihivad suud ja takistavad halba hingeõhku. (Allikas 1, allikas 2, allikas 3)

10. Toiduohutus ja säilitamine

Kuigi tüümian on populaarne lisand paljudele roogadele, saab seda kasutada mitte ainult maitsestamiseks. Tüümiani vastupidavust kahjulikele organismidele on täheldanud ja ära kasutanud suured toidutootjad. Tüümiani eeterlik õli on tõhus ja loomulik viis toiduainete säilitamiseks ja säilivusaja pikendamiseks. (Allikas 1, allikas 2)

Tüümiani kõrvaltoimed

Tüümianil pole dokumenteeritud kõrvalmõjusid. Värske tüümiani või tüümiani eeterlike õlide kasutamisel on peamine murekoht allergilise reaktsiooni võimalus. Lisaks teadaolevatele allergiatele peetakse tüümiani söömiseks või paikseks kasutamiseks ohutuks ja õrnaks.

Tüümiani lisamine oma dieeti

Tüümiani saate kasvatada kodus või osta värsket enamikust toidupoodidest ja põllumajandustootjate turgudelt. Värske tüümian sobib suurepäraselt tinktuuride, teede valmistamiseks või toidule lisamiseks. Kuivatatud tüümiani leidub ka igas maitseainekäigus ja see on suurepärane võimalus ürti kogu aeg kodus hoida. Tüümiani eeterlikud õlid on ka suurepärane viis tüümiani kasulike omaduste kiireks ja hõlpsaks kasutamiseks. Kõik eeterlikud õlid ei ole toidule ohutud, kuid tüümiani eeterlikke õlisid saab kasutada hajutis või paikselt.

Võite tüümiani kasutada ka terapeutiliselt, et saada sellest palju kasu tervisele.

Osta tüümiani

Suutsime liigitada mõned tooted headeks ja kvaliteetseteks ning linkisime need teie jaoks siia.