Prehrambeni dodaci povrća: novi žanr dodataka prehrani
Prehrambeni dodaci povrća: novi žanr dodataka prehrani
Nisu svi vitamini i minerali isti i vaše tijelo može prepoznati razliku između sintetičkih i biljnih dodataka prehrani. Ako ste ikada uzeli jeftini, sintetički vitamin ili mineral i niste primijetili promjenu u vašem izgledu ili osjećaju, postoji razlog. Umjetni vitamini često prolaze kroz svoje tijelo bez da ih apsorbiraju. Baš kao i kada odaberete hranu, može biti presudno odvojiti vrijeme za proučavanje naljepnica i sastojaka kako bi se postiglo željeno zdravlje ili gubljenje vremena i novca.
Mnoga ista pravila koja vjerojatno već koristite za odabir hrane primjenjuju se i na odabir pravih dodataka prehrani. Proučite prehrambenu registarsku tablicu i potražite sastojke koji su povrće i organski i dolaze iz potpunih izvora. Izbjegavajte sintetičke kemikalije ili druge umjetne sastojke, zaslađivača i punila.
Što su dodaci prehrani biljaka?
Dodaci povrća izrađeni su od voća, povrća, orašastih plodova, sjemenki, začina, kore, cvijeća, lišća i drugih biljnih sastojaka. Točan izvor ovisi o tome koji je potreban vitamin ili mineral. Obično postupak započinje biljkom koja prirodno ima visok sadržaj hranjivih tvari. Odatle, proizvođači prehrambenih dodataka koriste različite metode za izvlačenje željenog hranjivih sastojaka i stvaranje dodatka za prehranu povrća koji pruža potpunu preporučenu dnevnu dozu (RDA) raznih vitamina i minerala.
Primjeri hranjivih sastojaka i njihovog biljnog izvora
Ako niste upoznati s postojanjem dodataka za hranu na povrću, lako je vjerovati da je svaki vitamin isti na polici. To ne bi moglo biti dalje od istine. Da biste vam pružili bolju ideju, naći ćete neke uobičajene vitamine i minerale s preferiranim izvorom povrća pored vaše sintetičke ili životinjske alternative.
Dodatak
Izvor povrća
nije povrće izvor
Koje su prednosti dodataka biljnim prehrani?
Minimalno prerađeni dodaci hrane na temelju osnova na biljci nude nekoliko prednosti u odnosu na sintetičke vitamine i minerale. Ovdje su najvažnije prednosti dodataka prehrani biljaka.
Bolja bioraspoloživost
Bioraspoloživost ukazuje na to kako lako vaše tijelo može apsorbirati određeni hranjivi sastojak. Ogromna količina dokaza ukazuje na to da je zdrava povrća pune vrijednosti temelj za prehrambenu prehranu. To uključuje dodatke koje koristite za dobivanje zdravlja. Najbolji dodaci prehrani su oni za koje je vaše tijelo opremljeno drugim riječima - oni se temelje na biljkama. To je zato što se vaše tijelo razvilo za prepoznavanje i korištenje hranjivih sastojaka koje dolaze iz izvora povrća koje su naši preci pronašli u prirodi. ((Uklonjena veza))
Niži rizik od toksičnosti
Prava apsorpcija nije samo u dobivanju više. U nekim slučajevima, uzimanje previše određenog minerala može biti toksično. Povrtni dodaci obično predstavljaju manji rizik od mineralne oksičnosti od svojih sintetičkih ili životinjskih kolega. Na primjer, rizik od toksičnosti od pripreme biljnog željeza je niži od rizika za pripremu željeza od izvora životinja. ((Uklonjena veza))
Dodatni kofaktori i hranjive tvari
Biljke sadrže kompletan spektar vitamina, minerala, aromatičnih ulja i fitonutrijenata. U mnogim slučajevima ove hranjive tvari rade zajedno. Ako atolirate određene veze, možda ćete dobiti zvijezdu tima, ali ostavite sve igrače koji podržavaju iza sebe. Ovi potporni akteri su kofaktori i hranjive tvari koji su dostupni samo u dodacima biljnim prehrani. Evo samo nekoliko stvari koje mogu izostaviti sintetičke prehrambene dodatke proizvedene u laboratoriju. ((Uklonjena veza))
- Biljni pigment: klorofil, kurkumin, flavonoidi, karotenoidi, lutein, antocijana
- Flavonoidi: katehin, kvercetin, polifenole
- Aromatske veze: Allicin, Sulforaphan, Carvakrol, Thymol
- Alkaloidi: kofein, Chinin, Theobromin, Piperin
- Enzimi: proteaza, celulaza, amilaza, nattokinaza, lipaza
- terpenoidi: saponine, limon, fitosterol, oleanolna kiselina
- Polisaharid: celuloza, acemannan, pektin, hemiceluloza
Prirodni miris i okus
Jedno od najpoželjnijih svojstava dodataka prehrani biljaka je da znate što dobivate. Prehrambeni dodaci povrća obično ne sadrže sintetička punila, otrovne kemikalije i umjetna zaslađivača koji se prečesto javljaju u drugim dodacima prehrani. Biljke sadrže ulja i druge komponente koje pružaju prirodne mirise i ukuse koji nedostaju u vitaminima uzgajanim u laboratoriju. Ako želite provjeriti kvalitetu dodatka za biljnu prehranu, otvorite je i provjerite miris i okus. Trebali biste moći prepoznati neke od prirodnih mirisa organskih sastojaka.
Vegan ste
Oslanjanje na biljke bolje je za vaše zdravlje i bolje za okoliš. Iako je većina dodataka prehrani biljaka također veganska, još uvijek je moguće da beskrupulozni proizvođači puze u nekim životinjskim nusproizvodima ili koriste ne-veganske kapsule gelatina kako bi apsorbirali inače veganske sastojke. U većini slučajeva dodaci prehrani povrća su veganski, ali pažljivo provjerite naljepnicu.
Pitanja o odabiru dodataka prehrani biljaka
Kupnja dodataka za hranu na osnovi biljke uvijek je mudža opcija, ali kako znate da dobivate najbolje? Potražite marku kojoj možete vjerovati i obraća pažnju na to kako i gdje se pojedinačni sastojci povrća uzgajaju i obrađuju.
Kako biljke rastu?
Pazite da se biljke uzgajaju prema održivim metodama. Organski i divlji izvori najprikladniji su i smanjuju vjerojatnost da će na njih utjecati kemikalija i pesticidi iz industrijske poljoprivrede.
Kako se obrađuju biljke?
Čim se biljke bere, počinju se raspadati. Toplina, vlaga i vrijeme svi su neprijatelji krhke biljne hranjive tvari. Dopune tvrtke koje svoje zdravlje shvaćaju ozbiljno učinit će sve kako bi zaštitile biljku i da u krajnjem proizvodu zadrže ove vrijedne hranjive tvari, kofaktore i hranjive tvari. Trebalo bi biti prisutne odgovarajuće tehnike sušenja, mljevenja i koncentracije koje uključuju ove veze. Bez ovih strogih protokola, njihovi prehrambeni dodaci ne nude najveću moguću korist.
Kupitebiljne prehrambene dodatke - naše preporuke
vitamin-c: (uklonjena veza)
cink: (uklonjena veza)
aloe vera: (uklonjena veza)
vitamin D: (uklonjena veza)
Omega 3: (uklonjena veza)