Билкови хранителни добавки: Новата категория хранителни добавки
Не всички витамини и минерали са еднакви и тялото ви може да направи разликата между синтетичните и билковите добавки. Ако някога сте приемали евтин, синтетичен витамин или минерал и не сте забелязали никаква промяна в това как изглеждате или се чувствате, има причина. Изкуствените витамини често преминават през тялото ви, без да се абсорбират. Точно както при избора на храна, отделянето на време за изучаване на етикетите и съставките може да бъде от решаващо значение за постигане на желаното здраве или загуба на време и пари. Много от същите правила, които вероятно вече използвате за избор на храна...

Билкови хранителни добавки: Новата категория хранителни добавки
Не всички витамини и минерали са еднакви и тялото ви може да направи разликата между синтетичните и билковите добавки. Ако някога сте приемали евтин, синтетичен витамин или минерал и не сте забелязали никаква промяна в това как изглеждате или се чувствате, има причина. Изкуствените витамини често преминават през тялото ви, без да се абсорбират. Точно както при избора на храна, отделянето на време за изучаване на етикетите и съставките може да бъде от решаващо значение за постигане на желаното здраве или загуба на време и пари.
Много от същите правила, които вероятно вече прилагате при избора на храна, се прилагат и при избора на правилните добавки. Проучете етикета за хранителна стойност и потърсете съставки, които са на растителна основа, органични и идват от цели хранителни източници. Избягвайте синтетични химикали или други изкуствени съставки, подсладители и пълнители.
Какво представляват билковите добавки?
Билковите добавки се правят от плодове, зеленчуци, ядки, семена, подправки, кора, цветя, листа и други растителни съставки. Точният източник зависи от това кой витамин или минерал е необходим. Обикновено процесът започва с растение, което вече е с естествено високо съдържание на хранителни вещества. Оттам производителите на добавки използват различни методи за извличане на желаното хранително вещество и създаване на билкова добавка, която осигурява пълната препоръчителна дневна доза (RDA) от различни витамини и минерали.
Примери за хранителни вещества и техния растителен източник
Ако не сте запознати със съществуването на добавки на растителна основа, лесно е да си помислите, че всеки витамин на рафта е един и същ. Това не може да бъде по-далеч от истината. За да ви дадем по-добра представа, ето някои често срещани витамини и минерали с техния предпочитан растителен източник, заедно с техните синтетични или животински алтернативи.
Допълнение |
Растителен източник |
Без билков източник |
|---|---|---|
| витамин С | Плодове и горски плодове | ацетон |
| Витамин D | гъби | Ланолин (животински) |
| желязо | Къри листа | сярна киселина |
| Омега 3 | водорасли | Рибни вътрешности |
Какви са ползите от билковите добавки?
Минимално обработени добавки на растителна основа предлагат няколко предимства пред синтетичните витамини и минерали. Ето основните предимства на билковите добавки.
По-добра бионаличност
Бионаличността показва колко лесно тялото ви може да абсорбира определено хранително вещество. Огромен брой доказателства сочат, че здравословните цели растителни храни са в основата на една пълноценна хранителна диета. Това включва добавките, които използвате, за да поддържате здравето си. Най-добрите добавки са тези, за които тялото ви е готово, с други думи – те са на растителна основа. Това е така, защото тялото ви е еволюирало, за да разпознава и използва хранителни вещества, идващи от растителни източници, които нашите предци са открили в природата. ((връзката е премахната))
По-нисък риск от токсичност
Правилното усвояване не означава само получаване на повече. В някои случаи приемането на твърде много от даден минерал може да бъде токсично. Билковите добавки обикновено представляват по-малък риск от минерална токсичност, отколкото техните синтетични или животински аналогове. Например рискът от токсичност на билкова добавка с желязо е по-нисък от този на добавка с желязо от животински източници. ((връзката е премахната))
Допълнителни кофактори и хранителни вещества
Растенията съдържат пълен спектър от витамини, минерали, ароматни масла и фитонутриенти. В много случаи тези хранителни вещества работят заедно. Ако изолирате определени връзки, може да получите звездата на отбора, но да оставите зад гърба си всички поддържащи играчи. Тези поддържащи играчи са кофакторите и хранителните вещества, налични само в билкови добавки. Ето само няколко неща, които синтетичните и лабораторно направените добавки може да пропуснат. ((връзката е премахната))
- Pflanzenpigmente: Chlorophyll, Curcumin, Flavonoide, Carotinoide, Lutein, Anthocyane
- Flavonoide: Catechine, Quercetin, Polyphenole
- Aromatische Verbindungen: Allicin, Sulforaphan, Carvacrol, Thymol
- Alkaloide: Koffein, Chinin, Theobromin, Piperin
- Enzyme: Protease, Cellulase, Amylase, Nattokinase, Lipase
- Terpenoide: Saponine, Limonen, Phytosterole, Oleanolsäure
- Polysaccharide: Cellulose, Acemannan, Pektin, Hemicellulose
Естествен аромат и вкус
Една от най-желаните характеристики на билковите добавки е, че знаете какво получавате. Билковите добавки обикновено не съдържат синтетични пълнители, токсични химикали и изкуствени подсладители, които са твърде често срещани в други добавки. Растенията съдържат масла и други съединения, които осигуряват естествените миризми и вкусове, липсващи на отгледаните в лаборатория витамини. Ако искате да проверите качеството на билкова добавка, отворете я и проверете миризмата и вкуса. Трябва да можете да разпознаете някои от естествените миризми на органичните съставки.
Те са вегани
Разчитането на растения е по-добро за вашето здраве и по-добро за околната среда. Въпреки че повечето билкови добавки също са вегански, все пак е възможно безскрупулни производители да промъкнат някои странични животински продукти или да използват невегански желатинови капсули, за да съдържат иначе веганските съставки. В повечето случаи билковите добавки са веган, но проверете внимателно етикета, за да сте сигурни.
Въпроси при избора на билкови добавки
Купуването на добавки на растителна основа винаги е по-умният вариант, но как да разберете, че получавате най-доброто? Потърсете марка, на която можете да се доверите и която обръща внимание на това как и къде се отглежда и обработва всяка съставка на растителна основа.
Как растат растенията?
Уверете се, че използваните растения се отглеждат по устойчиви методи. Органичните и дивите източници са най-добри и намаляват вероятността да бъдат засегнати от химикали и пестициди от индустриалното земеделие.
Как се обработват растенията?
Веднага след като растенията се приберат, те започват да се разлагат. Топлината, влажността и времето са врагове на крехките хранителни вещества за растенията. Компаниите за хранителни добавки, които се отнасят сериозно към вашето здраве, ще направят всичко възможно, за да защитят растението и да запазят тези ценни хранителни вещества, кофактори и хранителни вещества в крайния продукт. Трябва да се прилагат подходящи техники за сушене, смилане и концентриране, включващи тези съединения. Без тези стриктни протоколи вашите добавки няма да осигурят максимална полза.
Купете билкови хранителни добавки - нашите препоръки
Витамин С: (връзката е премахната)
Цинк: (връзката е премахната)
Алое Вера: (връзката е премахната)
Витамин D: (връзката е премахната)
Омега 3: (връзката е премахната)