坚果 - 哪些坚果最健康？

坚果 - 哪些坚果最健康？

多年来，坚果因脂肪含量高而名声不佳。 事实上，坚果应该是我们饮食的重要组成部分，因为它们富含单不饱和脂肪，有助于我们保持心脏健康和远离疾病。 健康的坚果也是蛋白质、矿物质和其他增强生命的营养素的良好来源。 现在科学研究表明，不同类型的坚果和种子可能支持有助于预防心脏病、体重增加和低密度脂蛋白胆固醇积累的因素。

所有坚果都应该是有机的，生吃，未经辐照或烘烤。 以下是我列出的五种最健康的坚果，可以添加到您的饮食中，排名不分先后。

最健康的坚果

1. 杏仁

一小把杏仁可满足您每日镁需求的近 25%，并且比等量的牛奶还提供更多的强化骨骼的钙。

它们还富含多种抗氧化剂，例如维生素 E 和硒。 研究表明，杏仁由于纤维含量高，可能在预防结肠癌方面发挥重要作用。 杏仁还有助于降低血液中的负面胆固醇。

2.核桃

核桃是世界上最好的坚果之一，可以支持您的大脑功能。 研究表明，食用核桃与心脏健康、更好的认知功能以及减少皮肤和骨骼状况有关。 研究人员表明，核桃含有 16 种抗病多酚。

3.山核桃

最近的临床研究表明山核桃可显着降低胆固醇水平。 山核桃也是二十多种必需维生素和矿物质的重要来源。

4.巴西坚果

对巴西坚果的研究表明，巴西坚果富含有益心脏健康的营养素和矿物质，如铜、烟酸、维生素 E、纤维、镁和硒，它们是一种高蛋白零食，可能有助于预防乳腺癌。

5.雪松坚果

西伯利亚雪松坚果原产于俄罗斯，含有人体所需的 70% 的必需氨基酸。 它们还含有大量的维生素 A、B 和 D，以及含有生育酚的维生素 E。这种奇异的坚果还含有一种类似鱼油的脂肪酸，已知它可以减少低密度脂蛋白胆固醇的含量，并保持动脉壁免受引起疾病的炎症和斑块的影响。

生坚果是我饮食的重要组成部分，比任何其他食物含有更多的能量。 它们是一种低热量的健康零食，可以成为您饮食的绝佳补充。

信息和声明仅用于教育目的，不能取代医生的建议。如果您患有严重疾病或健康问题，请联系您的医生。