Nuci - Care nuci sunt cele mai sănătoase?

Nuci - Care nuci sunt cele mai sănătoase?

De mulți ani, nucile au o reputație proastă pentru că sunt bogate în grăsimi. În realitate, nucile ar trebui să fie o parte importantă a dietei noastre, deoarece sunt bogate în grăsimi mononesaturate care ne ajută să ne menținem inima sănătoasă și fără boli. Nucile sănătoase sunt, de asemenea, o sursă bună de proteine, minerale și alți nutrienți care îmbunătățesc viața. Studiile științifice arată acum că diferite tipuri de nuci și semințe pot susține factori care ajută la prevenirea bolilor de inimă, creșterea în greutate și acumularea de colesterol LDL.

Toate nucile ar trebui să fie organice, consumate crude și nu iradiate sau prăjite. În nicio ordine anume, iată lista mea cu cele mai sănătoase cinci nuci de adăugat la dieta ta.

Cele mai sănătoase nuci

1. Migdale

O mână mică de migdale asigură aproape 25% din necesarul zilnic de magneziu și mai mult calciu pentru întărirea oaselor decât o cantitate egală de lapte de vacă.

De asemenea, sunt bogate în mulți antioxidanți, cum ar fi vitamina E și seleniu. Studiile arată că migdalele pot juca un rol important în prevenirea cancerului de colon datorită conținutului lor ridicat de fibre. Migdalele ajută, de asemenea, la scăderea formelor negative de colesterol din sânge.

2. Nuci

Nucile sunt una dintre cele mai bune nuci din lume și îți pot sprijini funcționarea creierului. Studiile arată că consumul de nuci este legat de sănătatea inimii, de o mai bună funcție cognitivă și de reducerea afecțiunilor pielii și oaselor. Cercetătorii au arătat că nucile conțin 16 polifenoli care luptă împotriva bolilor.

3. Nuci pecan

Studii clinice recente arată că nucile pecan reduc semnificativ nivelul de colesterol. Nucile pecan sunt, de asemenea, o sursă excelentă de peste douăzeci de vitamine și minerale esențiale.

4. Nuci de Brazilia

Studiile asupra nucilor braziliene, care sunt bogate în nutrienți și minerale sănătoase pentru inimă, cum ar fi cuprul, niacina, vitamina E, fibrele, magneziul și seleniul, arată că acestea sunt o gustare bogată în proteine, care poate ajuta la prevenirea cancerului de sân.

5. Nuci de cedru

Nucile de cedru siberian, originare din Rusia, contin 70% din aminoacizii esentiali de care organismul tau are nevoie. Ele conțin, de asemenea, cantități mari de vitamine A, B și D, precum și vitamina E care conține tocoferol. Această nucă exotică conține, de asemenea, un acid gras asemănător uleiului de pește, despre care se știe că reduce cantitatea de colesterol LDL și menține pereții arterelor fără inflamație și placă cauzatoare de boli.

Nucile crude reprezintă o parte importantă a dietei mele și conțin mai multă energie decât orice alt aliment. Ele fac o gustare sănătoasă, care are un conținut scăzut de calorii și poate fi o completare excelentă pentru dieta ta.

Informațiile și declarațiile au scop educațional și nu înlocuiesc sfatul medicului dumneavoastră. Dacă aveți o boală gravă sau probleme de sănătate, adresați-vă medicului dumneavoastră.