Orzechy – Które orzechy są najzdrowsze?

Orzechy – Które orzechy są najzdrowsze?

Przez wiele lat orzechy miały złą reputację ze względu na wysoką zawartość tłuszczu. W rzeczywistości orzechy powinny stanowić ważną część naszej diety, ponieważ są bogate w tłuszcze jednonienasycone, które pomagają nam zachować zdrowe serce i wolne od chorób. Zdrowe orzechy są również dobrym źródłem białka, minerałów i innych składników odżywczych poprawiających jakość życia. Badania naukowe pokazują obecnie, że różne rodzaje orzechów i nasion mogą wspierać czynniki pomagające zapobiegać chorobom serca, przyrostowi masy ciała i gromadzeniu się cholesterolu LDL.

Wszystkie orzechy powinny być organiczne, spożywane na surowo, a nie napromieniane ani prażone. Oto moja lista pięciu najzdrowszych orzechów, które warto dodać do swojej diety.

Najlepsze najzdrowsze orzechy

1. Migdały

Mała garść migdałów zapewnia prawie 25% dziennego zapotrzebowania na magnez i więcej wapnia wzmacniającego kości niż równa ilość mleka krowiego.

Są również bogate w wiele przeciwutleniaczy, takich jak witamina E i selen. Badania pokazują, że migdały mogą odgrywać ważną rolę w zapobieganiu rakowi jelita grubego ze względu na wysoką zawartość błonnika. Migdały pomagają również obniżyć negatywne formy cholesterolu we krwi.

2. Orzechy włoskie

Orzechy włoskie są jednymi z najlepszych orzechów na świecie i mogą wspomagać funkcjonowanie mózgu. Badania pokazują, że spożywanie orzechów włoskich wiąże się ze zdrowiem serca, lepszymi funkcjami poznawczymi oraz zmniejszeniem stanu skóry i kości. Naukowcy wykazali, że orzechy włoskie zawierają 16 polifenoli zwalczających choroby.

3. Orzechy pekan

Ostatnie badania kliniczne pokazują, że orzechy pekan znacząco obniżają poziom cholesterolu. Orzeszki pekan są także doskonałym źródłem ponad dwudziestu niezbędnych witamin i minerałów.

4. Orzechy brazylijskie

Badania dotyczące orzechów brazylijskich, które są bogate w zdrowe dla serca składniki odżywcze i minerały, takie jak miedź, niacyna, witamina E, błonnik, magnez i selen, pokazują, że są one wysokobiałkową przekąską, która może pomóc w zapobieganiu rakowi piersi.

5. Orzechy cedrowe

Orzechy cedru syberyjskiego pochodzące z Rosji zawierają 70% niezbędnych aminokwasów, których potrzebuje Twój organizm. Zawierają również duże ilości witamin A, B i D, a także witaminę E zawierającą tokoferol. Ten egzotyczny orzech zawiera również kwas tłuszczowy podobny do oleju rybnego, o którym wiadomo, że zmniejsza ilość cholesterolu LDL i utrzymuje ściany tętnic wolne od chorobotwórczych stanów zapalnych i płytki nazębnej.

Surowe orzechy stanowią ogromną część mojej diety i zawierają więcej energii niż jakikolwiek inny pokarm. Stanowią zdrową przekąskę o niskiej zawartości kalorii i mogą być doskonałym dodatkiem do Twojej diety.

Informacje i oświadczenia służą celom edukacyjnym i nie zastępują porady lekarza. Jeśli cierpisz na poważną chorobę lub problemy zdrowotne, skontaktuj się ze swoim lekarzem.