Rieksti – kuri rieksti ir veselīgākie?

Rieksti – kuri rieksti ir veselīgākie?

Daudzus gadus riekstiem ir bijusi slikta reputācija, jo tajos ir daudz tauku. Patiesībā riekstiem vajadzētu būt svarīgai mūsu uztura sastāvdaļai, jo tie ir bagāti ar mononepiesātinātajiem taukiem, kas palīdz mums uzturēt mūsu sirdi veselīgu un bez slimībām. Veselīgi rieksti ir arī labs olbaltumvielu, minerālvielu un citu dzīvību uzlabojošu uzturvielu avots. Zinātniskie pētījumi tagad liecina, ka dažāda veida rieksti un sēklas var atbalstīt faktorus, kas palīdz novērst sirds slimības, svara pieaugumu un ZBL holesterīna uzkrāšanos.

Visiem riekstiem jābūt bioloģiskiem, tie jāēd neapstrādāti, un tie nedrīkst būt apstaroti vai grauzdēti. Nekādā secībā šeit ir mans piecu veselīgāko riekstu saraksts, ko pievienot savai diētai.

Veselīgākie rieksti

1. Mandeles

Neliela sauja mandeļu nodrošina gandrīz 25% no jūsu ikdienas magnija nepieciešamības un vairāk kaulus stiprinošā kalcija nekā līdzvērtīgs daudzums govs piena.

Tie ir arī bagāti ar daudziem antioksidantiem, piemēram, E vitamīnu un selēnu. Pētījumi liecina, ka mandelēm var būt nozīmīga loma resnās zarnas vēža profilaksē, jo tajās ir augsts šķiedrvielu saturs. Mandeles arī palīdz samazināt negatīvās holesterīna formas asinsritē.

2. Valrieksti

Valrieksti ir viens no labākajiem riekstiem pasaulē un var atbalstīt jūsu smadzeņu darbību. Pētījumi liecina, ka valriekstu patēriņš ir saistīts ar sirds veselību, labākām kognitīvām funkcijām un ādas un kaulu stāvokļa pasliktināšanos. Pētnieki ir pierādījuši, ka valrieksti satur 16 polifenolus, kas cīnās pret slimībām.

3. Pekanrieksti

Jaunākie klīniskie pētījumi liecina, ka pekanrieksti ievērojami samazina holesterīna līmeni. Pekanrieksti ir arī lielisks vairāk nekā divdesmit svarīgu vitamīnu un minerālvielu avots.

4. Brazīlijas rieksti

Pētījumi par Brazīlijas riekstiem, kas ir bagāti ar sirdij veselīgām uzturvielām un minerālvielām, piemēram, varu, niacīnu, E vitamīnu, šķiedrvielām, magniju un selēnu, liecina, ka tie ir uzkodas ar augstu olbaltumvielu saturu, kas var palīdzēt novērst krūts vēzi.

5. Ciedru rieksti

Sibīrijas ciedra rieksti, kuru izcelsme ir Krievijā, satur 70% no organismam nepieciešamajām neaizvietojamajām aminoskābēm. Tie satur arī lielu daudzumu A, B un D vitamīnu, kā arī tokoferolu saturošu E vitamīnu. Šis eksotiskais rieksts satur arī zivju eļļai līdzīgu taukskābi, kas, kā zināms, samazina ZBL holesterīna līmeni un pasargā artēriju sienas no slimību izraisoša iekaisuma un aplikuma.

Neapstrādāti rieksti ir liela daļa no manas diētas un satur vairāk enerģijas nekā jebkurš cits ēdiens. Tie ir veselīgas uzkodas ar zemu kaloriju daudzumu un var būt lielisks papildinājums jūsu diētai.

Informācija un paziņojumi ir paredzēti izglītojošiem nolūkiem un neaizstāj ārsta ieteikumus. Ja jums ir nopietna slimība vai veselības problēmas, sazinieties ar savu ārstu.