Frutta secca: quali noci sono le più salutari?

Frutta secca: quali noci sono le più salutari?

Per molti anni la frutta secca ha avuto una cattiva reputazione perché ricca di grassi. In realtà, la frutta secca dovrebbe essere una parte importante della nostra dieta poiché è ricca di grassi monoinsaturi che ci aiutano a mantenere il nostro cuore sano e libero da malattie. Le noci sane sono anche una buona fonte di proteine, minerali e altri nutrienti che migliorano la vita. Studi scientifici ora dimostrano che diversi tipi di noci e semi possono supportare fattori che aiutano a prevenire le malattie cardiache, l’aumento di peso e l’accumulo di colesterolo LDL.

Tutta la frutta secca dovrebbe essere biologica, consumata cruda e non irradiata o tostata. Senza un ordine particolare, ecco la mia lista delle cinque noci più sane da aggiungere alla tua dieta.

Le migliori noci più sane

1. Mandorle

Una piccola manciata di mandorle fornisce quasi il 25% del fabbisogno giornaliero di magnesio e più calcio rinforzante per le ossa rispetto a una pari quantità di latte vaccino.

Sono anche ricchi di molti antiossidanti come la vitamina E e il selenio. Gli studi dimostrano che le mandorle possono svolgere un ruolo importante nella prevenzione del cancro al colon grazie al loro alto contenuto di fibre. Le mandorle aiutano anche a ridurre le forme negative di colesterolo nel sangue.

2. Noci

Le noci sono tra le migliori al mondo e possono supportare la funzione cerebrale. Gli studi dimostrano che il consumo di noci è legato alla salute del cuore, a una migliore funzione cognitiva e alla riduzione delle condizioni della pelle e delle ossa. I ricercatori hanno dimostrato che le noci contengono 16 polifenoli che combattono le malattie.

3. Noci pecan

Recenti studi clinici dimostrano che le noci pecan riducono significativamente i livelli di colesterolo. Le noci pecan sono anche un'ottima fonte di oltre venti vitamine e minerali essenziali.

4. Noci del Brasile

Gli studi sulle noci del Brasile, che sono ricche di nutrienti e minerali salutari per il cuore come rame, niacina, vitamina E, fibre, magnesio e selenio, dimostrano che sono uno spuntino ricco di proteine ​​che può aiutare a prevenire il cancro al seno.

5. Noci di cedro

Le noci di cedro siberiano, originarie della Russia, contengono il 70% degli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno. Contengono anche elevate quantità di vitamine A, B e D, nonché vitamina E contenente tocoferolo. Questa noce esotica contiene anche un acido grasso simile all'olio di pesce noto per ridurre la quantità di colesterolo LDL e mantenere le pareti delle arterie libere da infiammazioni e placche che causano malattie.

Le noci crude rappresentano una parte importante della mia dieta e contengono più energia di qualsiasi altro alimento. Costituiscono uno spuntino salutare a basso contenuto di calorie e possono essere un'ottima aggiunta alla tua dieta.

Informazioni e dichiarazioni sono a scopo didattico e non sostituiscono il consiglio del medico. Se hai una malattia grave o hai problemi di salute, contatta il tuo medico.