Pähkinät - Mitkä pähkinät ovat terveellisimpiä?

Pähkinät - Mitkä pähkinät ovat terveellisimpiä?

Monien vuosien ajan pähkinöillä on ollut huono maine, koska ne sisältävät runsaasti rasvaa. Todellisuudessa pähkinöiden pitäisi olla tärkeä osa ruokavaliotamme, koska ne sisältävät runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka auttavat meitä pitämään sydämemme terveenä ja vapaana sairauksista. Terveet pähkinät ovat myös hyvä proteiinin, kivennäisaineiden ja muiden elämää edistävien ravintoaineiden lähde. Tieteelliset tutkimukset osoittavat nyt, että erilaiset pähkinät ja siemenet voivat tukea tekijöitä, jotka auttavat estämään sydänsairauksia, painonnousua ja LDL-kolesterolin kertymistä.

Kaikkien pähkinöiden tulee olla luomulaatuisia, syödä raakoja, ei säteilytettyjä tai paahdettuja. Tässä on luetteloni viidestä terveellisimmistä pähkinöistä, jotka on lisättävä ruokavalioosi, missään järjestyksessä.

Terveellisimmät pähkinät

1. Mantelit

Pieni kourallinen manteleita tarjoaa lähes 25 % päivittäisestä magnesiumtarpeesta ja enemmän luustoa vahvistavaa kalsiumia kuin sama määrä lehmänmaitoa.

Ne sisältävät myös runsaasti antioksidantteja, kuten E-vitamiinia ja seleeniä. Tutkimukset osoittavat, että manteleilla voi olla tärkeä rooli paksusuolensyövän ehkäisyssä korkean kuitupitoisuuden vuoksi. Mantelit auttavat myös alentamaan negatiivisia kolesterolin muotoja verenkierrossa.

2. Saksanpähkinät

Saksanpähkinät ovat yksi maailman parhaista pähkinöistä ja voivat tukea aivojen toimintaa. Tutkimukset osoittavat, että saksanpähkinöiden nauttiminen liittyy sydämen terveyteen, parempaan kognitiiviseen toimintaan sekä ihon ja luuston sairauksien vähenemiseen. Tutkijat ovat osoittaneet, että saksanpähkinät sisältävät 16 tautia torjuvaa polyfenolia.

3. Pekaanipähkinät

Viimeaikaiset kliiniset tutkimukset osoittavat, että pekaanipähkinät vähentävät merkittävästi kolesterolitasoja. Pekaanipähkinät ovat myös loistava yli kahdenkymmenen tärkeän vitamiinin ja kivennäisaineen lähde.

4. Brasiliapähkinät

Parapähkinöillä tehdyt tutkimukset, jotka sisältävät runsaasti sydämelle terveellisiä ravintoaineita ja kivennäisaineita, kuten kuparia, niasiinia, E-vitamiinia, kuitua, magnesiumia ja seleeniä, osoittavat, että ne ovat runsaasti proteiinia sisältävä välipala, joka voi auttaa estämään rintasyöpää.

5. Setripähkinät

Venäjältä peräisin olevat siperiansetripähkinät sisältävät 70 % kehosi tarvitsemista välttämättömistä aminohapoista. Ne sisältävät myös runsaasti A-, B- ja D-vitamiineja sekä tokoferolia sisältävää E-vitamiinia. Tämä eksoottinen pähkinä sisältää myös kalaöljyä muistuttavaa rasvahappoa, jonka tiedetään vähentävän LDL-kolesterolin määrää ja pitävän valtimoiden seinämät vapaina sairauksia aiheuttavista tulehduksista ja plakista.

Raakapähkinät ovat valtava osa ruokavaliotani ja sisältävät enemmän energiaa kuin mikään muu ruoka. Ne tekevät terveellisen välipalan, joka on vähäkalorinen ja voi olla loistava lisä ruokavalioosi.

Tiedot ja lausunnot ovat opetustarkoituksiin, eivätkä ne korvaa lääkärisi neuvoja. Jos sinulla on vakava sairaus tai terveysongelmia, ota yhteys lääkäriisi.