Pähklid – millised pähklid on kõige tervislikumad?
Aastaid on pähklitel olnud halb maine, kuna need sisaldavad palju rasva. Tegelikkuses peaksid pähklid olema meie dieedi oluline osa, kuna need on rikkad monoküllastumata rasvade poolest, mis aitavad meil hoida oma südant tervena ja haigustevabana. Tervislikud pähklid on ka hea valgu, mineraalide ja muude elujõudu parandavate toitainete allikas. Teaduslikud uuringud näitavad nüüd, et erinevat tüüpi pähklid ja seemned võivad toetada tegureid, mis aitavad ära hoida südamehaigusi, kaalutõusu ja LDL-kolesterooli kogunemist. Kõik pähklid peaksid olema orgaanilised, neid tuleks süüa toorelt, mitte kiiritatud ega röstitud. Üheski kindlas järjekorras pole…

Pähklid – millised pähklid on kõige tervislikumad?
Aastaid on pähklitel olnud halb maine, kuna need sisaldavad palju rasva. Tegelikkuses peaksid pähklid olema meie dieedi oluline osa, kuna need on rikkad monoküllastumata rasvade poolest, mis aitavad meil hoida oma südant tervena ja haigustevabana. Tervislikud pähklid on ka hea valgu, mineraalide ja muude elujõudu parandavate toitainete allikas. Teaduslikud uuringud näitavad nüüd, et erinevat tüüpi pähklid ja seemned võivad toetada tegureid, mis aitavad ära hoida südamehaigusi, kaalutõusu ja LDL-kolesterooli kogunemist.
Kõik pähklid peaksid olema orgaanilised, neid tuleks süüa toorelt, mitte kiiritatud ega röstitud. Siin on minu nimekiri viiest kõige tervislikumast pähklist, mida oma dieeti lisada, mitte kindlas järjekorras.
Kõige tervislikumad pähklid
1. Mandlid
Väike peotäis mandleid annab ligi 25% teie igapäevasest magneesiumivajadusest ja rohkem luid tugevdavat kaltsiumi kui võrdne kogus lehmapiima.
Nad on rikkad ka paljude antioksüdantide poolest, nagu E-vitamiin ja seleen. Uuringud näitavad, et mandlid võivad oma suure kiudainesisalduse tõttu mängida olulist rolli käärsoolevähi ennetamisel. Mandlid aitavad vähendada ka kolesterooli negatiivseid vorme vereringes.
2. Kreeka pähklid
Kreeka pähklid on üks parimaid pähkleid maailmas ja võivad toetada teie ajutegevust. Uuringud näitavad, et kreeka pähklite tarbimine on seotud südame tervise, parema kognitiivse funktsiooni ning naha ja luude seisundi halvenemisega. Teadlased on näidanud, et kreeka pähklid sisaldavad 16 haigustega võitlevat polüfenooli.
3. Pekanipähklid
Hiljutised kliinilised uuringud näitavad, et pekanipähklid vähendavad oluliselt kolesteroolitaset. Pekanipähklid on ka suurepärane enam kui kahekümne olulise vitamiini ja mineraalaine allikas.
4. Brasiilia pähklid
Uuringud brasiilia pähklite kohta, mis sisaldavad rohkesti südamele kasulikke toitaineid ja mineraale, nagu vask, niatsiin, E-vitamiin, kiudained, magneesium ja seleen, näitavad, et need on kõrge valgusisaldusega suupisted, mis võivad aidata vältida rinnavähki.
5. Seedri pähklid
Venemaalt pärit Siberi seedri pähklid sisaldavad 70% teie kehale vajalikest asendamatutest aminohapetest. Need sisaldavad ka suures koguses A-, B- ja D-vitamiini ning tokoferooli sisaldavat E-vitamiini. See eksootiline pähkel sisaldab ka kalaõlisarnast rasvhapet, mis teadaolevalt vähendab LDL-kolesterooli kogust ja hoiab arterite seinad haigusi põhjustavate põletike ja naastude vabana.
Toorpähklid moodustavad tohutu osa minu toitumisest ja sisaldavad rohkem energiat kui ükski teine toit. Nendest saab tervislikku snäkki, mis on madala kalorsusega ja mis võib olla suurepärane täiendus teie dieedile.
Teave ja avaldused on hariduslikel eesmärkidel ega asenda teie arsti nõuandeid. Kui teil on tõsine haigus või tervisemure, võtke ühendust oma arstiga.