Frutos secos: ¿Qué frutos secos son los más saludables?

Frutos secos: ¿Qué frutos secos son los más saludables?

Durante muchos años, los frutos secos han tenido mala fama porque tienen un alto contenido en grasas. En realidad, los frutos secos deberían ser una parte importante de nuestra dieta ya que son ricos en grasas monoinsaturadas que nos ayudan a mantener nuestro corazón sano y libre de enfermedades. Los frutos secos saludables también son una buena fuente de proteínas, minerales y otros nutrientes que mejoran la vida. Los estudios científicos ahora muestran que diferentes tipos de nueces y semillas pueden respaldar factores que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas, aumento de peso y acumulación de colesterol LDL.

Todas las nueces deben ser orgánicas, comerse crudas y no irradiadas ni tostadas. Sin ningún orden en particular, aquí está mi lista de los cinco frutos secos más saludables para añadir a tu dieta.

Los frutos secos más saludables

1. almendras

Un pequeño puñado de almendras proporciona casi el 25% de las necesidades diarias de magnesio y más calcio para fortalecer los huesos que una cantidad igual de leche de vaca.

También son ricos en muchos antioxidantes como la vitamina E y el selenio. Los estudios demuestran que las almendras pueden desempeñar un papel importante en la prevención del cáncer de colon debido a su alto contenido de fibra. Las almendras también ayudan a reducir las formas negativas de colesterol en el torrente sanguíneo.

2. Nueces

Las nueces son uno de los mejores frutos secos del mundo y pueden favorecer la función cerebral. Los estudios demuestran que el consumo de nueces está relacionado con la salud del corazón, una mejor función cognitiva y una reducción de las afecciones de la piel y los huesos. Los investigadores han demostrado que las nueces contienen 16 polifenoles que combaten enfermedades.

3. nueces pecanas

Estudios clínicos recientes muestran que las nueces reducen significativamente los niveles de colesterol. Las nueces también son una gran fuente de más de veinte vitaminas y minerales esenciales.

4. Nueces de Brasil

Los estudios sobre las nueces de Brasil, que son ricas en nutrientes y minerales saludables para el corazón como cobre, niacina, vitamina E, fibra, magnesio y selenio, demuestran que son un refrigerio rico en proteínas que puede ayudar a prevenir el cáncer de mama.

5. Nueces de cedro

Las nueces de cedro siberiano, originarias de Rusia, contienen el 70% de los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita. También contienen altas cantidades de vitaminas A, B y D, así como vitamina E, que contiene tocoferol. Esta nuez exótica también contiene un ácido graso similar al aceite de pescado que se sabe que reduce la cantidad de colesterol LDL y mantiene las paredes arteriales libres de inflamación y placa que causan enfermedades.

Las nueces crudas son una gran parte de mi dieta y contienen más energía que cualquier otro alimento. Son un refrigerio saludable bajo en calorías y pueden ser una excelente adición a su dieta.

La información y las declaraciones tienen fines educativos y no reemplazan el consejo de su médico. Si tiene una enfermedad grave o problemas de salud, comuníquese con su médico.