Ядки - Кои ядки са най-здравословни?

Ядки - Кои ядки са най-здравословни?

Дълги години ядките имат лоша репутация, тъй като са с високо съдържание на мазнини. В действителност ядките трябва да бъдат важна част от нашата диета, тъй като са богати на мононенаситени мазнини, които ни помагат да поддържаме сърцето си здраво и без болести. Здравословните ядки също са добър източник на протеини, минерали и други подобряващи живота хранителни вещества. Научните изследвания сега показват, че различни видове ядки и семена могат да поддържат фактори, които помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания, наддаване на тегло и натрупване на LDL холестерол.

Всички ядки трябва да са органични, да се консумират сурови и да не са облъчвани или печени. Без конкретен ред, ето моя списък с петте най-здравословни ядки, които да добавите към вашата диета.

Топ най-здравословните ядки

1. Бадеми

Една малка шепа бадеми осигурява близо 25% от дневните ви нужди от магнезий и повече калций за укрепване на костите, отколкото същото количество краве мляко.

Те също са богати на много антиоксиданти като витамин Е и селен. Проучванията показват, че бадемите могат да играят важна роля в предотвратяването на рак на дебелото черво поради високото си съдържание на фибри. Бадемите също помагат за понижаване на отрицателните форми на холестерол в кръвта.

2. Орехи

Орехите са едни от най-добрите ядки в света и може да поддържат мозъчната ви функция. Проучванията показват, че консумацията на орехи е свързана със здравето на сърцето, по-добра когнитивна функция и намаляване на заболяванията на кожата и костите. Изследователите са показали, че орехите съдържат 16 полифенола, борещи се с болестите.

3. Пекани

Последните клинични проучвания показват, че пеканите значително намаляват нивата на холестерола. Пеканите също са чудесен източник на над двадесет основни витамини и минерали.

4. Бразилски орехи

Проучвания върху бразилските орехи, които са богати на полезни за сърцето хранителни вещества и минерали като мед, ниацин, витамин Е, фибри, магнезий и селен, показват, че те са лека закуска с високо съдържание на протеини, която може да помогне за предотвратяване на рак на гърдата.

5. Кедрови ядки

Сибирските кедрови ядки, произхождащи от Русия, съдържат 70% от незаменимите аминокиселини, от които тялото ви се нуждае. Те също така съдържат големи количества витамини A, B и D, както и съдържащ токоферол витамин E. Тази екзотична ядка също съдържа мастна киселина, подобна на рибеното масло, за която е известно, че намалява количеството LDL холестерол и предпазва стените на артериите от възпаление и плаки, причиняващи заболявания.

Суровите ядки са огромна част от диетата ми и съдържат повече енергия от всяка друга храна. Те правят здравословна закуска, която е с ниско съдържание на калории и може да бъде чудесно допълнение към вашата диета.

Информацията и твърденията са с образователна цел и не заместват съвета на Вашия лекар. Ако имате сериозно заболяване или здравословни проблеми, свържете се с Вашия лекар.