Listi regrata spodbujajo zdravje jeter, kosti in sklepov + nasveti in recept za gojenje
Listi regrata ali regrat (Taraxacum officinale) so skromna moč zeliščne medicine. Regrat (zlasti list) je pogosto označen kot plevel in je poln koristnih hranil, ki mu omogočajo bistven, pozitiven prispevek k podpori zdravja. V tradicionalni kitajski medicini se regrat uporablja za spodbujanje zdravja jeter, hranjenje kosti in sklepov ter podpiranje normalnih poti razstrupljanja telesa. Rastlina je preprosta za gojenje, enostavna za uporabo in njene številne koristne lastnosti vas bodo morda presenetile. Hranila v listih regrata Ne glede na to, ali jih dodate listnati zeleni solati ali zelenemu smutiju, listi regrata vsebujejo vrsto koristnih hranil. Pravzaprav je vsak del rastline...

Listi regrata spodbujajo zdravje jeter, kosti in sklepov + nasveti in recept za gojenje
Listi regrata ali regrat (Taraxacum officinale) je skromna moč zeliščne medicine. Regrat (zlasti list) je pogosto označen kot plevel in je poln koristnih hranil, ki mu omogočajo bistven, pozitiven prispevek k podpori zdravja. V tradicionalni kitajski medicini se regrat uporablja za spodbujanje zdravja jeter, hranjenje kosti in sklepov ter podpiranje normalnih poti razstrupljanja telesa. Rastlina je preprosta za gojenje, enostavna za uporabo in njene številne koristne lastnosti vas bodo morda presenetile.
Hranila v listih regrata
Ne glede na to, ali jih dodate v listnato zeleno solato ali zeleni smuti, listi regrata vsebujejo vrsto koristnih hranil. Pravzaprav je vsak del rastline – korenine, listi, krošnje in cvetovi – užiten. Listi regrata vsebujejo betakaroten, tiamin, riboflavin, kalcij, železo, cink in magnezij. Imajo več kalija kot banane, več vitamina A kot korenje in več beljakovin kot špinača. Regratov list je tudi vir antioksidantov, ki podpirajo zdravje srca in ožilja, fitonutrientov, kot so alkaloidi, steroidi in triterpenoidi, ter kinurenske kisline, ki podpira zdravje prebave. ((Povezava odstranjena), (Povezava odstranjena), (Povezava odstranjena), (Povezava odstranjena))
Naše priporočilo: (povezava odstranjena)
Tukaj je razčlenitev hranil za pol skodelice regratovih listov.
| hranilo | 1/2 skodelice | Dnevna vrednost |
|---|---|---|
| vlaknine | 1 g | 4% |
| Beljakovine | 0,74 g | 3 % |
| kalcij | 51 mg | 5,1 % |
| železo | 0,85 mg | 5% |
| magnezij | 10 mg | 2,5 % |
| fosfor | 18 mg | 1,8 % |
| kalij | 109 mg | 3,11 % |
| natrij | 21 mg | 0,87 % |
| cink | 0,11 mg | 0,73 % |
| Beta korenje | 1,61 mg | N/A |
| Riboflavin | 0,072 mg | 5,5 % |
| Tiamin | 0,052 mg | 4,3 % |
| vitamin A | 2794 let | 56 % |
| Vitamin B6 | 0,069 mg | 3,45 % |
| Vitamin C | 9,6 mg | 16 % |
| Vitamin K | 214,1 mg | 267 % |
Regratov list podpira zdrava jetra
Regratov list vsebuje hranila, ki neposredno in posredno podpirajo normalno delovanje jeter. V študijah na živalih je bilo ugotovljeno, da listi regrata zavirajo kopičenje maščobe v jetrih. Vsebuje antioksidante, ki spodbujajo normalen profil lipidov in krvni sladkor. Antioksidanti, kot so tisti v regratovih listih, so morda ena najboljših naravnih terapij za zaščito jeter pred oksidativnim stresom. ((Povezava odstranjena), (Povezava odstranjena))
Naše priporočilo: (povezava odstranjena)
Druge zdravstvene koristi regratovih listov
Po načelih tradicionalne medicine regratovi listi skrbijo za optimalno ravnovesje tekočine ter spodbujajo delovanje in pretok sečil. Pogosto so ga uporabljali tudi za pomiritev razdraženega želodca in spodbujanje apetita. Študije na živalih kažejo, da lahko regrat zmanjša vnetje in podpira normalno raven sladkorja v krvi. ((Povezava odstranjena), (Povezava odstranjena))
Kako gojiti regrat
Če želite izkoristiti vse prednosti regrata, je najbolje, da ga vzgojite sami. Regrat zlahka raste po vsej severni polobli. Pravzaprav si mnogi lastniki stanovanj obupno želijo preprečiti to Regrat raste na njenem travniku. Čeprav regrat zlahka raste naravno v bližnjem parku, je bil morda izpostavljen kemikalijam ali pesticidom, zato uživanje regrata ni priporočljivo.
Regratova semena so zelo poceni. Večina lokalnih vrtnarskih trgovin bi morala imeti na voljo semena brez GSO. Semena regrata posadite zgodaj spomladi v dobro odcedno, rodovitno zemljo. Poiščite lokacijo s polnim ali delnim soncem. Semena posadite neposredno v zemljo 6 cm globoko in v enovrstnih vrstah. Rastlina zahteva minimalno nego in je idealna za začetnike – vse, kar morate narediti, je zmerno zalivati in opazovati, kako raste.
Regrat zacveti sredi pomladi, približno 85 do 95 dni po sajenju. Zelene regratove liste lahko nabirate vso rastno dobo. Liste lahko uživamo surove ali blanširane. Regratove liste nekaj minut potopite v slano vrelo vodo, da odstranite nekaj grenkobe. Ko poletje napreduje, postanejo listi bolj grenki.
Korenine nabirajte jeseni drugega leta rasti. Korenine lahko posušite tudi v pečici ali s pomočjo sonca. Posušene dele rastline shranjujte v nepredušni posodi.
Regratov čaj
Regratov čaj je mogoče pripraviti iz korenin, cvetov in listov, vsak z nekoliko drugačnim profilom okusa in navodili za kuhanje. Čaj iz regratovih korenin je na primer poceni kavni nadomestek in pomoč pri hujšanju.
Za pripravo čaja iz regratovih listov preprosto vzemite majhno pest posušenih regratovih listov (vse večje koščke stebel zavrzite), jih zdrobite na majhne koščke in dajte 1-2 čajni žlički v organsko čajno vrečko, čajno kroglico za večkratno uporabo, čajnik ali prešo.
Segrejte, vendar ne zavrite, skodelico vode - vrela voda le še poudari grenkobo listov. Temperatura okoli 80°C daje optimalen okus. V čajno skodelico ali skodelico nalijte vročo vodo in dodajte čajno vrečko. Pustite stati 5 minut in odstranite liste.
Regratov čaj postrežemo topel ali hladen. Okrasite s svežimi regratovimi cvetovi za vizualni pridih. Regratov čaj zlahka vpije dodatne okuse ali naravno sladilo, kot je med. Nekateri dodajajo stevijo ali liste maline med namakanjem. Ti okusi izničijo grenke note regratovih listov, ne da bi preglasili naravne okuse.
Naše priporočilo: (povezava odstranjena)
Dodatek z regratom
Izbirate lahko med številnimi vrstami regratovih dodatkov; Med najpogostejšimi so tekoči izvlečki, tablete in čaj. Regratov list je tudi sestavina številnih prehranskih dopolnil, zlasti tistih, ki podpirajo zdravje jeter. Najbolje je, da kupite samo dodatke, ki vsebujejo organske regratove liste, ki niso bili izpostavljeni pesticidom ali drugim kemikalijam.
Listi niso edini del rastline regrata, ki vsebuje zdravju koristne hranilne snovi. Regratova korenina je zelo cenjena tudi zaradi svojih zdravilnih lastnosti.
Naše priporočilo: (povezava odstranjena)