Løvetannblader fremmer lever-, bein- og leddhelse + dyrkingstips og oppskrift

Løvetannblader fremmer lever-, bein- og leddhelse + dyrkingstips og oppskrift

Løvetannblader, eller løvetann (Taraxacum officinale) er urtemedisinens ydmyke kraftsenter. Løvetann (spesielt bladet) er ofte karakterisert som et ugress og er fylt med nyttige næringsstoffer som lar den gi viktige, positive bidrag til å støtte helsen. I tradisjonell kinesisk medisin brukes løvetann til å fremme leverhelsen, gi næring til bein og ledd og støtte kroppens normale avgiftningsveier. Planten er enkel å dyrke, enkel å bruke og dens mange fordelaktige egenskaper kan overraske deg.

Næringsstoffer i løvetannblad

Enten du legger dem til en bladgrønn salat eller en grønn smoothie, inneholder løvetannblader en rekke nyttige næringsstoffer. Faktisk er hver del av planten - røttene, bladene, kronene og blomstene - spiselige. Løvetannblader inneholder betakaroten, tiamin, riboflavin, kalsium, jern, sink og magnesium. De har mer kalium enn bananer, mer vitamin A enn gulrøtter og mer protein enn spinat. Løvetannblad er også en kilde til antioksidanter som støtter kardiovaskulær helse, fytonæringsstoffer som alkaloider, steroider og triterpenoider i tillegg til kynurensyre, som støtter fordøyelseshelsen. ((Link fjernet), (Link fjernet), (Link fjernet), (Link fjernet))

Vår anbefaling: (link fjernet)

Her er næringsnedbrytningen for en halv kopp løvetannblader.

Løvetannblad støtter en sunn lever

Løvetannblad inneholder næringsstoffer som direkte og indirekte støtter normal leverfunksjon. I dyrestudier har løvetannblader blitt funnet å undertrykke fettopphopning i leveren. Den inneholder antioksidanter som fremmer normale lipidprofiler og blodsukker. Antioksidanter, som de som finnes i løvetannblader, kan være en av de beste naturlige terapiene for å beskytte leveren mot oksidativt stress. ((Link fjernet), (Link fjernet))

Vår anbefaling: (link fjernet)

Andre helsefordeler med Løvetannblad

I henhold til prinsippene for tradisjonell medisin fremmer løvetannbladene optimal væskebalanse og stimulerer funksjonen og flyten til urinsystemet. Det ble også ofte brukt for å roe en urolig mage og stimulere appetitten. Dyrestudier viser at løvetann kan redusere betennelse og støtte normale blodsukkernivåer. ((Link fjernet), (Link fjernet))

Hvordan dyrke løvetann

For å høste alle fordelene med løvetann, er det best å dyrke din egen. Løvetann vokser lett over hele den nordlige halvkule. Faktisk er mange huseiere desperate etter å forebygge at Løvetann vokser på plenen hennes. Mens løvetann lett vokser naturlig i en nærliggende park, kan de ha blitt utsatt for kjemikalier eller plantevernmidler, og det er ikke tilrådelig å spise løvetann.

Løvetannfrø er veldig billige. De fleste lokale hagebutikker bør ha ikke-GMO-frø tilgjengelig. Plant løvetannfrøene i godt drenert, fruktbar jord tidlig på våren. Finn et sted med full eller delvis sol. Plant frø direkte i jorden 6 cm dyp og i enkeltrader. Planten krever minimalt med stell og er ideell for nybegynnere - alt du trenger å gjøre er å vanne sparsomt og se den vokse.

Løvetann blomstrer rundt midten av våren, omtrent 85 til 95 dager etter planting. Du kan høste det grønne løvetannbladet gjennom hele vekstsesongen. Blader kan spises rå eller blanchert. Blancher løvetannbladene i saltet, kokende vann i noen minutter for å fjerne noe av bitterheten. Etter hvert som sommeren skrider frem, blir bladene mer bitre.

Høst røttene høsten det andre vekståret. Du kan også tørke røttene i ovnen eller ved hjelp av solen. Oppbevar de tørkede plantedelene i en lufttett beholder.

Løvetann te

Løvetannte kan lages av rot, blomst og blad, hver med en litt annen smaksprofil og bryggeinstruksjoner. Løvetannrotte, for eksempel, er en rimelig kaffeerstatning og hjelp til vekttap.

For å lage te av løvetannblad tar du ganske enkelt en liten håndfull tørkede løvetannblader (kast eventuelle store stilkbiter), knus dem i små biter og legg 1-2 ts i en økologisk tepose, gjenbrukbar teball, tekanne eller fransk press.

Varm, men ikke kok, en kopp vann - kokende vann fremhever bare bitterheten til bladene. En temperatur på rundt 80°C gir optimal smak. Hell varmt vann i en tekopp eller krus og legg til teposen. La det trekke i 5 minutter og fjern bladene.

Server løvetannte varm eller kald. Pynt med friske løvetannblomster for visuell stil. Løvetannte absorberer lett ekstra smaker eller et naturlig søtningsmiddel som honning. Noen legger til stevia eller bringebærblader under steeping-prosessen. Disse smakene motvirker de bitre tonene av løvetannblad uten å overvinne de naturlige smakene.

Vår anbefaling: (link fjernet)

Suppler med løvetann

Det er mange typer løvetann kosttilskudd å velge mellom; Flytende ekstrakter, piller og te er blant de vanligste. Løvetannblad er også en ingrediens i mange kosttilskudd, spesielt de som støtter leverhelsen. Det er best å kun kjøpe kosttilskudd som inneholder organiske løvetannblader som ikke har vært utsatt for plantevernmidler eller andre kjemikalier.

Bladet er ikke den eneste delen av løvetannplanten som inneholder helsefremmende næringsstoffer. Løvetannrot er også høyt verdsatt for sine terapeutiske egenskaper.

Vår anbefaling: (link fjernet)