Dandeliebladeren bevorderen de gezondheid van de lever, botten en gewrichten + teelttips en recept
Dandeliebladeren bevorderen de gezondheid van de lever, botten en gewrichten + teelttips en recept
Dandelion bladeren, of paardenbloem ( Taraxacum officinale ) is de bescheiden krachtfabriek van kruidengeneeskunde. Dandelie (vooral het blad) wordt vaak gekenmerkt als onkruid en is gevuld met nuttige voedingsstoffen waarmee het essentiële, positieve bijdragen kan leveren om de gezondheid te ondersteunen. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt paardenbloem gebruikt om de gezondheid van de lever te bevorderen, botten en gewrichten te voeden en om de normale ontgiftingspaden van het lichaam te ondersteunen. De plant is gemakkelijk te fokken, gemakkelijk te gebruiken en je kunt je vele positieve eigenschappen verrassen.
Voedingsstoffen in het paardenbloemblad
Of u ze nu toevoegt aan een groene bladsalade of een groene smoothie, paardenbloembladeren bevatten een verscheidenheid aan nuttige voedingsstoffen. In feite is elk deel van de plant - de wortels, bladeren, kronen en bloemen - eetbaar. Dandelevenbladeren bevatten bètacaroteen, thiamine, riboflavine, calcium, ijzer, zink en magnesium. Ze hebben meer kalium dan bananen, meer vitamine A dan wortelen en meer eiwitten dan spinazie. Landaway Leaf is ook een bron van antioxidanten die cardiovasculaire gezondheid ondersteunen, fytonutriënten zoals alkaloïden, steroïden en triteroïden, evenals kynuriczuur dat de spijsvertering ondersteunt. ((Link verwijderd), (link verwijderd), (link verwijderd), (link verwijderd))
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
Hier is de verdeling van voedingsstoffen voor een halve kop paardenbloembladeren.
| Nutrient | 1/2 kop | Dagelijkse waarde |
|---|---|---|
| vezel | 1 G | 4% |
| eiwit | 0,74 g | 3% |
| calcium | 51 mg | 5,1% |
| Iron | 0,85 mg | 5% |
| magnesium | 10 mg | 2,5% |
| fosforus | 18 mg | 1,8% |
| kalium | 109 mg | 3,11% |
| natrium | 21 mg | 0,87% |
| zink | 0,11 mg | 0,73% |
| bèta-caroteen | 1.61 mg | n / a |
| riboflavin | 0,072 mg | 5,5% |
| thiamin | 0,052 mg | 4,3% |
| vitamine a. | 2794 IE | 56% |
| vitamine B6 | 0,069 mg | 3,45% |
| vitamine C | 9,6 mg | 16% |
| vitamine k. | 214.1 mg | 267% |
Dandelion Leaf ondersteunt een gezonde lever
Dandelion Leaf bevat voedingsstoffen die de normale leverfunctie direct en indirect ondersteunen. Bij dierlijke experimenten werd vastgesteld dat de paardenbloembladeren de vetophoping in de lever onderdrukken. Het bevat antioxidanten die normale lipideprofielen en bloedsuiker bevorderen. Antioxidanten, zoals opgenomen in paardenbloembladeren, kunnen een van de beste natuurlijke therapieën zijn om de lever te beschermen tegen oxidatieve stress. ((Link verwijderd), (link verwijderd))
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
Andere gezondheidsvoordelen van het paardenbloemblad
Volgens de principes van de traditionele geneeskunde bevorderen paardenbloembladeren een optimale vloeistofbalans en stimuleren de functie en stroom van het ureumsysteem. Het werd ook vaak gebruikt om maagklachten te kalmeren en eetlust te stimuleren. Dierstudies tonen aan dat paardenbloem ontstekingen kan verlichten en de normale bloedsuikerspiegel kan ondersteunen. ((Link verwijderd), (link verwijderd))
Hoe Dandelion te bevestigen
Om alle voordelen van de paardenbloem volledig te benutten, is het het beste om je eigen te fokken. Dandelie groeit enigszins over het noordelijk halfrond. In feite willen veel huiseigenaren absoluut voorkomen, die paardenbloem groeit op hun gazon. Hoewel de paardenbloem op een natuurlijke manier enigszins in een nabijgelegen park groeit, kan het zijn blootgesteld aan chemicaliën of pesticiden, en de consumptie van paardenbloem is niet raadzaam.
Dandeliezaden zijn erg goedkoop. De meeste lokale tuintransacties moeten GMO -vrije zaden beschikbaar hebben. Plant de paardenbloemzaden in het vroege voorjaar in goed doorlopend, vruchtbare grond. Zoek een plek met volledige of gedeeltelijk zon. Plant zaden rechtstreeks in de vloer 6 cm diep en in individuele rijen. De plant vereist alleen minimale zorg en is ideaal voor beginners - alles wat je moet doen is spaarzaam binnenstromen en ze zien groeien.
Dandelion bloeit ongeveer in het midden van de lente, ongeveer 85 tot 95 dagen na het planten. Je kunt het groene paardenbloemblad gedurende het hele groeiseizoen oogsten. Bladeren kunnen rauw of geblancheerd worden gegeten. Blanche Dandelion bladeren een paar minuten in gezouten, kokend water om een deel van de bitterheid te verwijderen. In de loop van de zomer worden de bladeren bitter.
Harn de wortels in de herfst van het tweede groeikjaar. Je kunt ook de wortels in de oven drogen of met behulp van de zon. Bewaar de gedroogde plantonderdelen in een luchtdichte container.
Dandelion Tea
Dandelion -thee kan worden gemaakt van wortel, bloem en blad, elk met een iets ander smaakprofiel en brouwinstructies. Dandeliewortelthee is bijvoorbeeld een goedkope koffievervanging en hulp voor gewichtsverlies.
Neem gewoon een klein handvol gedroogde paardenbloembladeren (gooi alle grote stengelstukken weg), verplicht ze in kleine stukjes en zet 1-2 theelepel in een biologische theezakje, een herbruikbare theemok, een teapot of Frans.
Verwarm, maar kook niet, een kopje water - kokend water benadrukt alleen de bitterheid van de bladeren. Een temperatuur van 80 ° C genereert een optimale smaak. Giet uw hete water in een theekopje of een kopje en voeg uw theezakje toe. Laat het 5 minuten steil en verwijder de bladeren.
ServeerDandelion Tea heet of koud. Garneer voor visuele flair met verse paardenbloembloemen. Paardebloemthee absorbeert gemakkelijk extra smaken of een natuurlijke zoetstofachtige honing. Sommige mensen voegen stevia of frambozenbladeren toe tijdens het weken. Deze smaken gaan de bittere tonen van het paardenbloemblad tegen zonder de natuurlijke smaken te overweldigen.
Onze aanbeveling: (link verwijderd)
Toevoeging met paardenbloem
Er zijn veel soorten paardenbloempreparaten om uit te kiezen; Vloeibare extracten, pillen en thee behoren tot de meest voorkomende. Löwenzahnblatt maakt ook deel uit van vele voedingssupplementen, vooral bij degenen die de gezondheid van de lever ondersteunen. Het is het beste om supplementen te kopen die organische paardenbloembladeren bevatten die niet werden blootgesteld aan pesticiden of andere chemicaliën.
Het blad is niet het enige deel van de paardenbloemfabriek die gezondheidsbevorderende voedingsstoffen bevat. De paardenbloemwortel wordt ook zeer gewaardeerd vanwege zijn therapeutische eigenschappen.
Onze aanbeveling: (link verwijderd)