Mælkebøtte blade fremmer sundhed i leveren, knoglerne og ledene + dyrkningstips og opskrift

Veröffentlicht: 14. Oktober 2020, 15:19 Uhr

Aktualisiert: 18. Oktober 2020, 09:11 Uhr

Von: Linda Mengel

mælkebøtteblade eller mælkebøtte ( taraxacum officinale ) er det beskedne kraftværk af urtemedicin. Mælkebøtte (især bladet) er ofte karakteriseret som ukrudt og er fyldt med nyttige næringsstoffer, der gør det muligt for det at yde væsentlige, positive bidrag til støtte for sundhed. I traditionel kinesisk medicin bruges mælkebøtte til at fremme leverens helbred, nærende knogler og led og til at støtte kroppens normale afgiftningsveje. Planten er let at opdrætte, let at bruge, og du kan overraske dine mange positive egenskaber.

meget

Uanset om du føjer dem til en grøn bladsalat eller en grøn smoothie, indeholder mælkebøtte blade en række nyttige næringsstoffer. Faktisk er hver del af planten - rødder, blade, kroner og blomster - spiselige. Mælkebøtte blade indeholder beta-caroten, thiamin, riboflavin, calcium, jern, zink og magnesium. De har mere kalium end bananer, mere vitamin A end gulerødder og mere protein end spinat. Landaway Leaf er også en kilde til antioxidanter, der understøtter hjerte -kar -sundhed, phytonutrients såsom alkaloider, steroider og triteroider samt kynurinsyre, der understøtter fordøjelsessundheden. ((Link fjernet), (link fjernet), (link fjernet), (link fjernet))

Vores anbefaling: (link fjernet)

Her er næringsstoffordelingen for en halv kop mælkebøtte blade.

næringsstof 1/2 kop daglig værdi fiber 1 g 4% protein 0,74 g 3% calcium 51 mg 5,1% jern 0,85 mg 5% magnesium 10 mg 2,5% phosphorus 18 mg 1,8% kalium 109 mg 3,11% natrium 21 mg 0,87% zink 0,11 mg 0,73% beta-caroten 1,61 mg n / a riboflavin 0,072 mg 5,5% thiamin 0,052 mg 4,3% vitamin a. 2794 dvs. 56% vitamin B6 0,069 mg 3,45% vitamin C 9,6 mg 16% vitamin K. 214,1 mg 267%

mælkebøtte blad understøtter en sund lever

mælkebøtteblad indeholder næringsstoffer, der understøtter normal leverfunktion direkte og indirekte. I dyreforsøg blev det konstateret, at mælkebøtter blade undertrykker fedtakkumuleringen i leveren. Det indeholder antioxidanter, der fremmer normale lipidprofiler og blodsukker. Antioxidanter, som indeholdt i mælkebøtte blade, kan være en af de bedste naturlige terapier til at beskytte leveren mod oxidativ stress. ((Link fjernet), (link fjernet))

Vores anbefaling: (link fjernet)

Andre sundhedsmæssige fordele ved mælkebøttebladet

I henhold til principperne i traditionel medicin fremmer mælkebøtterblade en optimal væskestaldo og stimulerer funktionen og strømmen af urinstofsystemet. Det blev også ofte brugt til at berolige maveforstyrrelser og stimulere appetitten. Dyrestudier viser, at mælkebøtte kan lindre betændelse og understøtte normale blodsukkerniveau. ((Link fjernet), (link fjernet))

hvordan man fastgør mælkebøtte

For fuldt ud at udnytte alle fordelene ved mælkebøtten er det bedst at opdrætte din egen. Mælkebøtte vokser lidt gennem den nordlige halvkugle. Faktisk ønsker mange husejere absolut at forhindre, , der vokser mælkebøtte på deres græsplæne. Mens mælkebøtte vokser lidt i en nærliggende park på en naturlig måde, kan det have været udsat for kemikalier eller pesticider, og forbruget af mælkebøtte tilrådes ikke.

mælkebøttefrø er meget billige. De fleste lokale havetransaktioner skal have GMO -fri frø til rådighed. Plant mælkebøtterfrøene i det tidlige forår i godt permeabel, frugtbar jord. Find et sted med fuld eller delvist sol. Plantefrø direkte på gulvet 6 cm dybt og i individuelle rækker. Planten kræver kun minimal pleje og er ideel til begyndere - alt hvad du skal gøre er at hælde sparsomt og se dem vokse.

mælkebøtte blomstrer cirka midt i foråret, ca. 85 til 95 dage efter plantning. Du kan høste det grønne mælkebøtteblad gennem hele vækstsæsonen. Blade kan spises rå eller blancheret. Blanche mælkebøtter forlader i et par minutter i saltet, kogende vand for at fjerne noget af bitterheden. I løbet af sommeren bliver bladene bitre.

Harn rødderne i efteråret af det andet vækstår. Du kan også tørre rødderne i ovnen eller ved hjælp af solen. Opbevar de tørrede plantedele i en lufttæt beholder.

mælkebøtte te

mælkebøtte te kan fremstilles af rod, blomst og blad, hver med en lidt anden smagsprofil og bryggeriinstruktioner. Dandelion Root Tea er for eksempel en billig kaffeudskiftning og hjælp til vægttab.

For at tilberede mælkebøtte bladte skal du blot tage en lille håndfuld tørrede mælkebøtte blade (smide alle store stængelstykker væk), knuse dem i små stykker og lægge 1-2 teskefuld i en organisk tepose, en genanvendelig te krus, en tap eller fransk.
Varme
, men kog ikke, en kop vand - kogende vand understreger kun bladene bitterheden. En temperatur på 80 ° C genererer en optimal smag. Hæld dit varme vand i en tekop eller en kop, og tilsæt din tepose. Lad det stejle i 5 minutter, og fjern bladene.
Server
mælkebøtte te varm eller kold. Pynt til visuel flair med friske mælkebøtter blomster. Mælkebøtte te absorberer let yderligere smag eller et naturligt sødestof som honning. Nogle mennesker tilføjer stevia eller hindbærblade under blødgøringsprocessen. Disse smag modvirker de bitre toner fra mælkebøtterbladet uden at overvælde de naturlige smag.

Vores anbefaling: (link fjernet)

Tilføjelse med mælkebøtte

Der er mange typer mælkebøtteforberedelser at vælge imellem; Flydende ekstrakter, piller og te er blandt de mest almindelige. Löwenzahnblatt er også en del af mange ernæringstilskud, især hos dem, der støtter leverens helbred. Det er bedst at købe kosttilskud, der indeholder organiske mælkebøtterblade, der ikke blev udsat for pesticider eller andre kemikalier.

Arket er ikke den eneste del af mælkebøtteplanten, der indeholder sundhedsfremmende næringsstoffer. Mælkebøtte rod er også meget værdsat på grund af dens terapeutiske egenskaber.

Vores anbefaling: (link fjernet)