Koriander - zdravstvene koristi in učinki

čiščenje koriandrov in strupnih kovin

koriander ni le prehranska prednost, ampak tudi močno čistilno sredstvo, ki si prizadeva, zlasti za strupene kovine. Nenehno smo izpostavljeni strupenim kovinam, kot so aluminij, arzen in kadmij. Strupene kovine se ponavadi zbirajo v endokrinem sistemu, mišičnem tkivu in celo globoko v kosteh. Takoj, ko te kovine dosežejo nevarne vrednote, pride do številnih resnih zdravstvenih pomislekov. Pogosti neželeni učinki izpostavljenosti strupenim kovinam so hormonske motnje, oksidativni stres zaradi prostih radikalov in v skrajnih primerih oslabitev delovanja organov. Ne čakajte, da se pred čiščenjem telesa pojavijo močni neželeni učinki.

Živo srebro ima lahko uničujoče učinke na vaše zdravje. Mnogi ljudje, ki trpijo zaradi živega srebra, se počutijo bolj jasno, potem ko so v daljšem obdobju zaužili velike količine koriandra. ((Povezava odstranjena))

Izpostavljenost svinca je tudi veliko pogostejša, kot mnogi verjamejo in ima številne škodljive učinke na telo. V poskusih na živalih je bilo ugotovljeno, da koriander ščiti pred oksidativnim stresom, ki ga povzroča svincu. ((Povezava odstranjena))

koriander pomaga očistiti telo strupenih kovin s podporo telesnim naravnim procesom razstrupljanja. Povezave v listih koriandra se vežejo na strupene kovine in jih zrahljajo iz prizadetega tkiva. Ta postopek se lahko sprosti iz telesa naravno. Do teh prednosti lahko dostopate tako, da zaužijete surove liste ali jemljete koncentrirane izvlečke.

Dodatne prednosti koriandra

Podpora za antioksidanta

koriander ima močno antioksidantno aktivnost. ((Povezava odstranjena))

promovira zdravje srca

koriander lahko pomaga preprečiti srčno -žilne poškodbe. ((Povezava odstranjena))

ponuja potisk razpoloženja

Pokazalo se je, da koriander spodbuja mirne občutke. ((Povezava odstranjena))

spodbuja normalno raven sladkorja v krvi

Nekatere študije poročajo, da koriander spodbuja normalno raven sladkorja v krvi. ((Povezava odstranjena))

podpira sproščujoče spanje

koriander lahko pomaga izboljšati kakovost spanja. ((Povezava odstranjena))

podpira zdrave celice

olje semen koriandrov ima antioksidativne lastnosti, ki lahko zmanjšajo oksidativni stres. ((Povezava odstranjena))

promovira ravnotežje gob

Preiskave zobozdravstvene šole v Piracicabi v Braziliji so pokazale, da lahko olje koriandrov deluje proti ustni obliki gob Candida. ((Povezava odstranjena))

se bori proti škodljivim organizmom

koriander je pokazal nevtralizacijski učinek proti različnim vrstam sramu organizmov. (Odstranjena povezava), (povezava odstranjena))

promovira zdravje možganov

koriander lahko podpira nevrološko zdravje s preprečevanjem oksidativnega stresa. ((Povezava odstranjena))

promovira normalno ravnovesje tekočine

semena koriandra spodbujajo normalno ravnovesje tekočine in pretok urina. ((Povezava odstranjena))

podpira zdravje kosti

Vitamin K podpira zdrave kosti in celo majhna količina koriandra ponuja priporočeni dnevni odmerek vitamina K.

Prehranska podpora za zdravje oči

koriander vsebuje hranila, vključno z vitaminom A, ki podpira zdravje oči.

Naravni konzervans za hrano

listi koriandra in semena koriandra se uporabljajo za proizvodnjo eteričnih olj, ki delujejo kot konzervansi naravne hrane. ((Povezava odstranjena))

prebavna podpora

James A. Duke, doktor znanosti, nekdanji botanik ameriškega kmetijskega ministrstva in avtor "CRC Priročnik zdravilnih zdravil", je pohvalil koriander za svojo podporo prebavnemu sistemu. Priporoča pitje čaja iz listov zaradi kakršne koli oblike pritožb v želodcu. Poleg tega lahko koriander spodbuja normalno gibanje črevesja. ((Povezava odstranjena))

nasveti za gojenje koriandra

Coriander je enostavno vzrejati in praktično je, da je za uporabo pripravljen svež koriander. Koriander hitro raste in se ne prenaša vedno dobro. Zato načrtujte, da svoj koriander vzrejate iz semen. Listi koriandra nehajo rasti in postanejo ogorčeni glede na cvetove rastline. Zato je najbolje posaditi svoj koriander spomladi in jeseni, da se izognete daljšem, vroče poletne dni vmes.

seme semen koriandra v dobro propustnih, dobro oplojenih tleh. Izberite kraj, kjer sije sonce. Sejajte več semen, 0,63 cm globoko v tla in 15 do 20 cm narazen. Če se tla počutijo suha, nato vlijte.

Počakajte tri do štiri tedne, preden poberete liste koriandra. Liste lahko poberete kadar koli med postopkom rasti, vendar počakajte, da rastlina ni visoka vsaj 15 cm. Če želite liste neprestano nabirati, sejte nova semena vsaka dva do tri tedne. V nasprotju z drugimi zelišči koriander izgubi večino svojega okusa pri sušenju. Zato jih je bolje uporabiti sveže. Če vas morate obdržati, je zamrznitev najboljša možnost. Semena koriandra - koriandra - zahtevajo drugačen pristop. Semena se lahko uporabljajo za sajenje ali posušeno in uporabljeno kulinarično. Počakajte, da semena pobirajo, dokler večina rastlin ne postane rjava. Steblo narežite nekaj centimetrov pod semeni. Stebla zavežite v svežnje in jih obesite na glavo v rjavi papirnati vrečki. Po približno petih dneh naj posušena semena padejo s stebla na dno torbe. Semena lahko shranite v nepredušni stekleni posodi do enega leta. Če želite sprostiti okuse, pred uporabo pečemo ali mletite.

Kako uporabljati svoj koriander

Coriander je bil v celotni posneti zgodbi uporabljen na različne načine. Starodavni Grki so kot del parfuma uporabljali esencialno olje koriandra. V srednjem veku so Rimljani uporabili koriander, da so prikrili vonj po gnilem mesu. Coriander je bil tudi eno prvih zelišč, ki so v Severno Ameriko prišla iz britanskih kolonij leta 1670. Danes se v številnih vrstah kuhinje uporabljajo listi koriandra in semena koriandra.

Priljubljenost koriandra je posledica fantastičnega okusa in vsestranskosti. Za tiste, ki imajo radi koriander, so možnosti neskončne. Od salse in juhe do mesa ali veganskega curryja je Coriander okusna sestavina, stranska posoda in ojačevalnik okusa.