Er ditt sunne kosthold virkelig sunt?

Er ditt sunne kosthold virkelig sunt?

Verden blir mer helsebevisst for hvert år. Matbedrifter produserer såkalt økologisk mat, hurtigmatindustrien prøver å lage sunnere menyer, og folk tar smartere valg når det kommer til maten deres.

Dette er en fantastisk ting og er mye nødvendig ettersom flere og flere familier rammes av fedme. Det er fortsatt en utfordring å spise riktig med alle "helsemat"-alternativene og media som dikterer hva vi anser som sunt. Hver dag ser jeg annonser og artikler for matvarer som egentlig ikke er det beste valget. Fra høy fruktose mais sirup til 100 kalorier snackpakker, folk blir fanget opp i dårlige helsevalg. Å gå ned i vekt og finne 6 pakker blir stadig vanskeligere.

Den enkleste måten å unngå alt dette og holde seg på en sunnere vei er å spise naturlig mat som ikke har blitt modifisert av mennesker. Denne handlelisten vil inkludere ferskt kjøtt, grønnsaker og frukt, rå nøtter og mindre modifiserte meieriprodukter. Dette kan være vanskelig fordi det meste av maten i hyllene har blitt påvirket av mennesker på en eller annen måte.

Derfor skal jeg gi deg tre ting du bør se etter neste gang du går til matbutikken, slik at du kan ta smartere og sunnere valg for deg selv og familien din:

#1: Matkilde

Denne kan være litt vanskelig, men mange butikker blir flinkere til å gi denne informasjonen. Hvis du har tilgang til en helsekostbutikk vil du ikke ha så mange problemer, men selv Kroger-butikkene blir bedre.

Vær oppmerksom på hvor maten du kjøper kommer fra. Dette påvirker kjøtt og animalske produkter mer enn andre varer. Mange næringsmiddelbedrifter bruker hormoner og fôringsmetoder på dyrene sine som kan påvirke kvaliteten på kjøttet.

Hormoner som tilsettes et dyr for å gjøre det større, kan absorberes i kroppen vår så snart vi spiser kjøttet, noe som påvirker vår hormonbalanse og fysiske prosesser.

Se etter mer naturlig kjøtt som var gressmatet og hormonfritt. Det samme gjelder sjømat; Prøv å finne flere naturlige kilder og ikke lukket vannfisk. Dette kjøttet er ikke bare sunnere, men også mye ferskere og smaker bedre.

#2: Ingredienser

Når du kjøper mat, vær oppmerksom på ingrediensene. Ofte hevder en matvare å være sunn på grunn av mengden kalorier, men i virkeligheten er disse kaloriene ganske usunne.

Kalorier er viktig, men kvaliteten på maten er like viktig. Generelt, jo færre antall ingredienser, jo bedre er maten. Hvis du kjøper en snackpakke med 100 kalorier, vil du se en lang liste med ingredienser, mens mer naturlig mat som grønnsaker bare har én ingrediens.

Når du reduserer mengden ingredienser i spiskammerset ditt, øker du kvaliteten.

#3: Natrium

Natrium er en av tingene som mange overser. Det spiller en stor rolle ikke bare for å gå ned i vekt, men også for hjertehelse, leddhelse og generelt velvære. Det dreper veien til suksess med vannretensjon og generelt redusert humør.

Mange matvarer har tilsatt natrium for å forlenge holdbarheten. Nesten all hermetikk inneholder store mengder natrium, og det er grunnen til at hermetikk varer så lenge. Se på natriuminnholdet i maten og prøv å begrense inntaket til mindre enn 1500 mg per dag. For eksempel inneholder en boks med "lavt natrium"-suppe 900 mg natrium. Hvis det er "lavt" ville jeg hate å se normalt!

Senk natrium i noen uker og legg merke til hvor mye bedre du føler deg.

Vær mer oppmerksom på detaljene i matbutikken. Å velge å spise sunnere og være sunnere er en god ting, men det er vanskelig å gjøre alle triksene som foregår hos store matbedrifter. Se på de små tingene og matvalgene dine vil endre seg.