Valóban egészséges az egészséges táplálkozásod?

Valóban egészséges az egészséges táplálkozásod?

A világ évről évre egészségtudatosabbá válik. Az élelmiszeripari cégek úgynevezett bioélelmiszereket állítanak elő, a gyorséttermi ipar egészségesebb menük készítésével próbálkozik, és az emberek okosabb döntéseket hoznak az ételeik tekintetében.

Ez egy csodálatos dolog, és nagy szükség van rá, mivel egyre több családot érint az elhízás. Továbbra is kihívást jelent helyesen étkezni az összes olyan „egészséges élelmiszer” lehetőséggel és médiával, amelyek megszabják, mit tekintünk egészségesnek. Minden nap látok hirdetéseket és cikkeket olyan élelmiszerekről, amelyek valóban nem a legjobb választás. A magas fruktóztartalmú kukoricasziruptól a 100 kalóriás uzsonnás csomagokig az embereket beleragadják a rossz egészségügyi választások. A fogyás és a 6 csomag megtalálása egyre nehezebb.

A legegyszerűbb módja annak, hogy mindezt elkerüljük, és az egészségesebb úton maradjunk, az lenne, ha természetes, ember által nem módosított ételeket fogyasztunk. Ez a bevásárlólista friss húst, zöldséget és gyümölcsöt, nyers dióféléket és kevésbé módosított tejtermékeket tartalmazna. Ez nehéz lehet, mert a polcokon található élelmiszerek nagy részét ilyen vagy olyan módon az emberek befolyásolták.

Ezért adok neked három dolgot, amire figyelned kell, amikor legközelebb élelmiszerboltba mész, hogy okosabb, egészségesebb döntéseket hozhass magad és családod számára:

#1: Élelmiszerforrás

Ez egy kicsit bonyolult lehet, de sok üzlet egyre jobban teljesíti ezeket az információkat. Ha hozzáfér egy egészséges élelmiszerbolthoz, akkor nem lesz annyi problémája, de még a Kroger üzletek is egyre jobbak.

Ügyeljen arra, hogy a vásárolt élelmiszer honnan származik. Ez jobban érinti a húst és az állati termékeket, mint más termékeket. Sok élelmiszeripari vállalat hormonokat és takarmányozási módszereket alkalmaz állatainál, amelyek befolyásolhatják a hús minőségét.

Azok a hormonok, amelyeket egy állathoz adnak, hogy nagyobb legyen, már a hús elfogyasztása után felszívódnak a szervezetünkbe, befolyásolva ezzel hormonális egyensúlyunkat és fizikai folyamatainkat.

Keressen természetesebb húst, amely fűvel táplált és hormonmentes volt. Ugyanez vonatkozik a tenger gyümölcseire is; Próbáljon több természetes forrást találni, és ne zárt vízi halakat. Ez a hús nemcsak egészségesebb, hanem sokkal frissebb és jobb ízű is.

#2: Hozzávalók

Élelmiszer vásárlásakor ügyeljen az összetevőkre. Egy élelmiszer gyakran azt állítja, hogy egészséges a kalóriatartalma miatt, de a valóságban ezek a kalóriák meglehetősen egészségtelenek.

A kalória fontos, de az étel minősége is ugyanolyan fontos. Általánosságban elmondható, hogy minél kevesebb az összetevők száma, annál jobb az étel. Ha vásárol egy 100 kalóriás uzsonnacsomagot, az összetevők hosszú listáját fogja látni, míg a természetesebb élelmiszereknek, például a zöldségeknek csak egy összetevője van.

Ha csökkenti a hozzávalók mennyiségét a kamrában, növeli a minőséget.

#3: Nátrium

A nátrium az egyik olyan dolog, amit sokan figyelmen kívül hagynak. Hatalmas szerepet játszik nemcsak a fogyásban, hanem a szív egészségében, az ízületek egészségében és az általános jólétben is. Megöli a sikerhez vezető utat a vízvisszatartással és az általános lehangolt hangulattal.

Sok élelmiszer hozzáadott nátriumot az eltarthatósági idő meghosszabbítása érdekében. Szinte minden konzerv nagy mennyiségű nátriumot tartalmaz, ezért a konzervek olyan sokáig elállnak. Nézze meg ételeinek nátriumtartalmát, és próbálja meg napi 1500 mg alá korlátozni a bevitelét. Például egy doboz „alacsony nátriumtartalmú” leves 900 mg nátriumot tartalmaz. Ha ez „alacsony”, utálnám normálisnak látni!

Csökkentse a nátriumszintet néhány hétig, és figyelje meg, mennyivel jobban érzi magát.

Az élelmiszerboltban jobban figyeljen a részletekre. Jó dolog az egészségesebb étkezés mellett egészségesebb lenni, de nehéz megcsinálni mindazt a trükköt, amit a nagy élelmiszeripari cégeknél bevetnek. Nézz az apró dolgokra, és az ételválasztásod megváltozik.