Onko terveellinen ruokavaliosi todella terveellistä?
Maailmasta tulee joka vuosi enemmän terveystietoisuutta. Elintarvikeyhtiöt tuottavat niin sanottuja luomuelintarvikkeita, pikaruokateollisuus yrittää luoda terveellisempiä ruokalistoja ja ihmiset tekevät älykkäämpiä valintoja ruoassaan. Tämä on hieno asia, ja sitä kaivataan kipeästi, koska yhä useammat perheet kärsivät liikalihavuudesta. On edelleen haasteellista syödä oikein kaikkien "terveysruokavaihtoehtojen" ja median avulla, jotka sanelevat, mitä pidämme terveellisenä. Näen päivittäin mainoksia ja artikkeleita elintarvikkeista, jotka eivät todellakaan ole paras valinta. Fruktoosipitoisesta maissisiirappista 100 kalorin välipalapakkauksiin...

Onko terveellinen ruokavaliosi todella terveellistä?
Maailmasta tulee joka vuosi enemmän terveystietoisuutta. Elintarvikeyhtiöt tuottavat niin sanottuja luomuelintarvikkeita, pikaruokateollisuus yrittää luoda terveellisempiä ruokalistoja ja ihmiset tekevät älykkäämpiä valintoja ruoassaan.
Tämä on hieno asia, ja sitä kaivataan kipeästi, koska yhä useammat perheet kärsivät liikalihavuudesta. On edelleen haasteellista syödä oikein kaikkien "terveysruokavaihtoehtojen" ja median avulla, jotka sanelevat, mitä pidämme terveellisenä. Näen päivittäin mainoksia ja artikkeleita elintarvikkeista, jotka eivät todellakaan ole paras valinta. Fruktoosipitoisesta maissisiirapista 100 kaloria sisältäviin välipalapakkauksiin ihmiset joutuvat huonoihin terveysvalintoihin. Painon pudottaminen ja 6 pakkauksen löytäminen on yhä vaikeampaa.
Helpoin tapa välttää tämä kaikki ja pysyä terveemmällä tiellä on syödä luonnollisia ruokia, joita ihminen ei ole modifioinut. Tämä ostoslista sisältää tuoretta lihaa, vihanneksia ja hedelmiä, raakoja pähkinöitä ja vähemmän modifioituja maitotuotteita. Tämä voi olla vaikeaa, koska suurin osa hyllyillä olevista ruoista on tavalla tai toisella vaikuttanut ihmisiin.
Siksi annan sinulle kolme asiaa, joihin sinun kannattaa kiinnittää huomiota, kun seuraavan kerran käyt ruokakaupassa, jotta voit tehdä älykkäämpiä ja terveellisempiä valintoja itsellesi ja perheellesi:
#1: Ruoan lähde
Tämä voi olla hieman hankala, mutta monet kaupat alkavat tarjota näitä tietoja paremmin. Jos sinulla on pääsy luontaistuotekauppaan, sinulla ei ole niin paljon ongelmia, mutta jopa Kroger-myymälät paranevat.
Kiinnitä huomiota siihen, mistä ostamasi ruoka tulee. Tämä vaikuttaa lihaan ja eläintuotteisiin enemmän kuin muihin tuotteisiin. Monet elintarvikeyritykset käyttävät eläimilleen hormoneja ja ruokintamenetelmiä, jotka voivat vaikuttaa lihan laatuun.
Hormonit, joita lisätään eläimeen sen suurentamiseksi, voivat imeytyä kehoomme heti lihan syömisen jälkeen, mikä vaikuttaa hormonitasapainoomme ja fyysisiin prosesseihimme.
Etsi enemmän luonnollista lihaa, joka oli ruokittua ruohoa ja hormonitonta. Sama koskee mereneläviä; Yritä löytää enemmän luonnollisia lähteitä eikä suljetun veden kaloja. Tämä liha ei ole vain terveellisempää, vaan myös paljon tuoreempaa ja maistuu paremmalta.
#2: Ainekset
Kun ostat ruokaa, kiinnitä huomiota ainesosiin. Usein ruoka väittää olevansa terveellistä kalorimäärän vuoksi, mutta todellisuudessa nuo kalorit ovat melko epäterveellisiä.
Kalorit ovat tärkeitä, mutta ruoan laatu on yhtä tärkeää. Yleensä mitä vähemmän ainesosia on, sitä parempi ruoka. Jos ostat 100 kalorin välipalapakkauksen, näet pitkän luettelon ainesosista, kun taas luonnonmukaisemmissa ruoissa, kuten vihanneksissa, on vain yksi ainesosa.
Kun vähennät ruokakomerosi ainesosien määrää, parannat laatua.
#3: Natrium
Natrium on yksi niistä asioista, jotka monet ihmiset eivät huomaa. Sillä on valtava rooli paitsi painonpudotuksessa, myös sydämen terveydelle, nivelten terveydelle ja yleiselle hyvinvoinnille. Se tappaa polkusi menestykseen vedenpidättämisellä ja yleisesti alentuneella mielialalla.
Monet ruoat ovat lisänneet natriumia säilyvyyden pidentämiseksi. Lähes kaikki säilykkeet sisältävät runsaasti natriumia, minkä vuoksi säilykkeet säilyvät niin pitkään. Katso elintarvikkeiden natriumpitoisuutta ja yritä rajoittaa saantisi alle 1500 mg:aan päivässä. Esimerkiksi yksi tölkki "vähänatriumkeittoa" sisältää 900 mg natriumia. Jos se on "matala", en haluaisi nähdä normaalia!
Vähennä natriumitasi muutaman viikon ajan ja huomaa, kuinka paljon paremmin tunnet olosi.
Kiinnitä enemmän huomiota yksityiskohtiin ruokakaupassa. Syöminen terveellisemmin ja terveellisempi valinta on hyvä asia, mutta on vaikea tehdä kaikkia temppuja, joita suurissa elintarvikeyrityksissä tehdään. Katso pieniä asioita ja ruokavalintasi muuttuvat.