Je vaše zdravá strava opravdu zdravá?
Svět se rok od roku stává zdravějším. Potravinářské společnosti vyrábějí takzvané biopotraviny, průmysl rychlého občerstvení se snaží vytvářet zdravější jídelníčky a lidé si chytřeji vybírají, co se jídla týče. To je skvělá věc a je to velmi potřebné, protože stále více rodin je postiženo obezitou. Stále je to výzva jíst správně se všemi možnostmi „zdravé výživy“ a médii, které diktují, co považujeme za zdravé. Každý den vidím reklamy a články na potraviny, které opravdu nejsou tou nejlepší volbou. Od kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy až po 100kalorické svačiny,...

Je vaše zdravá strava opravdu zdravá?
Svět se rok od roku stává zdravějším. Potravinářské společnosti vyrábějí takzvané biopotraviny, průmysl rychlého občerstvení se snaží vytvářet zdravější jídelníčky a lidé si chytřeji vybírají, co se jídla týče.
To je skvělá věc a je to velmi potřebné, protože stále více rodin je postiženo obezitou. Stále je to výzva jíst správně se všemi možnostmi „zdravé výživy“ a médii, které diktují, co považujeme za zdravé. Každý den vidím reklamy a články na potraviny, které opravdu nejsou tou nejlepší volbou. Od kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy až po 100kalorické svačiny, lidé se dostávají do problémů se špatnými zdravotními rozhodnutími. Zhubnout a najít 6 balení je čím dál těžší.
Nejjednodušší způsob, jak se tomu všemu vyhnout a zůstat na zdravější cestě, by bylo jíst přírodní potraviny, které nebyly upraveny lidmi. Tento nákupní seznam by zahrnoval čerstvé maso, zeleninu a ovoce, syrové ořechy a méně upravené mléčné výrobky. To může být obtížné, protože většina potravin na regálech byla tak či onak ovlivněna lidmi.
Proto vám dám tři věci, na které byste se měli zaměřit, až půjdete příště do obchodu s potravinami, abyste se mohli chytřeji a zdravěji rozhodovat pro sebe a svou rodinu:
#1: Zdroj potravy
To může být trochu složitější, ale mnoho obchodů se v poskytování těchto informací zlepšuje. Pokud máte přístup do obchodu se zdravou výživou, nebudete mít tolik problémů, ale i obchody Kroger se zlepšují.
Věnujte pozornost tomu, odkud potraviny, které kupujete, pochází. To ovlivňuje maso a živočišné produkty více než jiné položky. Mnoho potravinářských společností používá u svých zvířat hormony a způsoby krmení, které mohou ovlivnit kvalitu masa.
Hormony, které se přidávají do zvířete, aby bylo větší, se mohou vstřebat do našeho těla, jakmile maso sníme, což ovlivňuje naši hormonální rovnováhu a fyzické procesy.
Hledejte přirozenější maso, které bylo krmeno trávou a bez hormonů. Totéž platí pro mořské plody; Snažte se hledat přirozenější zdroje a ne uzavřené vodní ryby. Toto maso je nejen zdravější, ale také mnohem čerstvější a lépe chutná.
#2: Ingredience
Při nákupu potravin věnujte pozornost složení. Jídlo často tvrdí, že je zdravé kvůli množství kalorií, ale ve skutečnosti jsou tyto kalorie docela nezdravé.
Kalorie jsou důležité, ale kvalita jídla je stejně důležitá. Obecně platí, že čím méně surovin, tím kvalitnější jídlo. Pokud si koupíte balíček svačin o 100 kaloriích, uvidíte dlouhý seznam složek, zatímco přirozenější potraviny, jako je zelenina, mají pouze jednu složku.
Když snížíte množství surovin ve spíži, zvýšíte kvalitu.
#3: Sodík
Sodík je jedna z věcí, kterou mnoho lidí přehlíží. Hraje obrovskou roli nejen při hubnutí, ale také ve zdraví srdce, kloubů a celkové pohodě. Zabíjí vaši cestu k úspěchu zadržováním vody a celkově sníženou náladou.
Mnoho potravin obsahuje sodík pro prodloužení trvanlivosti. Téměř všechny konzervy obsahují velké množství sodíku, a proto konzervy vydrží tak dlouho. Podívejte se na obsah sodíku ve vašich potravinách a snažte se omezit jeho příjem na méně než 1500 mg denně. Například jedna plechovka polévky s nízkým obsahem sodíku obsahuje 900 mg sodíku. Pokud je to „nízké“, nerad bych viděl normální!
Snižte hladinu sodíku na několik týdnů a všimněte si, jak lépe se cítíte.
Věnujte větší pozornost detailům v obchodě s potravinami. Rozhodnutí jíst zdravěji a být zdravější je dobrá věc, ale je těžké dělat všechny triky, které se dějí ve velkých potravinářských společnostech. Podívejte se na maličkosti a váš výběr jídla se změní.