Hyllebær - helbredende krefter og fordeler. Et velprøvd middel for infeksjoner og sårtilheling

Hyllebær - helbredende krefter og fordeler. Et velprøvd middel for infeksjoner og sårtilheling

hyllebær (Sambucus nigra) kommer fra eldstreet, som er hjemmehørende i Europa og deler av Asia og Afrika. En beslektet art kalt amerikansk hyllebær (Sambucus canadensis) vokser i USA og Canada. Mange kulturer har verdsatt både hylletrær og stolt på dem for alt fra musikkinstrumenter til mat og medisiner.

I middelalderens Europa ble hyllebær æret som hellig og ble sagt å ha helsebeskyttende og gjenoppbyggende egenskaper. I århundrer har urtemidler i form av te, omslag, kremer og salver blitt laget av hyllebær for å fremme helse, lindre kortpustethet og berolige irritert hud. ((link fjernet))

Noen ganger kalt "musikkens tre", er treet på eldstreet hardt og godt egnet for å lage instrumenter. Slektsnavnet Sambucus kommer egentlig fra fløytene som de gamle grekerne skåret ut av uthulede hylletrestammer. Sambucaen, en stor trekantet harpe fra Europa, ble også oppkalt etter treet den kommer fra. Vevde kurver er en annen vanlig bruk for hyllebærtre. Grener er dynket i mørk lilla hyllebærfarge, tørket og deretter vevd inn i mønstre med andre grener av kontrasterende farger. Andre bruksområder for hylletre inkluderer kammer, pinner, pilskaft og spindler for å spinne garn. ((link fjernet), kilde 2)

Hyllebær i tradisjonelle midler

Hyllebær er et velprøvd middel innen naturmedisin. Eldretreet og dets produkter har blitt sagt å ha blitt brukt i tradisjonell medisin i århundrer, fra leddgikt til dyresykdommer. Hyllebær og hylleblomster har tradisjonelt blitt konsumert eller påført lokalt for å lindre smerte, hevelse, infeksjoner, luftveissykdommer og hudsykdommer. ((Link fjernet), Kilde 2, (Link fjernet))

Fra Europa til USA ble omslag og preparater brukt for å fremskynde sårheling og forhindre infeksjoner. Tradisjonell tenkning har trodd at hyllebær bidrar til å avverge forkjølelse eller influensa, og hylleblomstte kan bryte feber. ((link fjernet), kilde 2)

Helsefordeler med hyllebær

Selv om den vitenskapelige interessen for tradisjonell medisin har økt betydelig de siste årene, er tradisjonell europeisk medisin stort sett uutforsket sammenlignet med tradisjonell kinesisk medisin. Heldigvis ble østeuropeiske urtemidler (inkludert hyllebær) bevart og gitt videre. Pågående studier evaluerer og forbedrer fordelene med hyllebær. Nedenfor er tre av de mest kjente fordelene med hyllebær. ((Link fjernet), (Link fjernet))

1. Fremmer generell helse og velvære

En av de største styrkene til hyllebærplanten er den utmerkede ernæringsprofilen til hyllebær. Bærene inneholder flavonoider, som er rike på antioksidanter. Antioksidanter beskytter cellene mot skader forårsaket av frie radikaler. En diett med mye flavonoider kan bidra til å redusere risikoen for kroniske sykdommer. Hyllebær rangerer høyere enn blåbær, bjørnebær og til og med gojibær i både flavonoider og vitamin C-innhold. (Kilde 1, (lenke fjernet), (lenke fjernet))

I likhet med bærene er hylleblomster en god kilde til vitamin C, men inneholder også andre immunforsterkende forbindelser. Hylleblomstte kan brukes mot fordøyelsesbesvær, ødem eller hodepine. Bladene kan lindre ubehaget forbundet med forstoppelse da de har en mild avføringseffekt. ((link fjernet), kilde 2)

2. Kan lindre noen influensa- og forkjølelsessymptomer

Foreløpig forskning tyder på at hyllebær kan ha en positiv innvirkning på noen forkjølelses- eller influensarelaterte symptomer. Forskere har funnet en reduksjon i overbelastning og symptomvarighet når hyllebær legges til konvensjonelle terapier. Forbindelsene i hyllebær og hylleblomster kan redusere slimhinnehevelser og lindre forstoppelse. (Kilde)

I en studie ble forsøkspersoner med influensalignende symptomer gitt hyllebærsirup. De som spiste hyllebæret la merke til betydelig symptomlindring omtrent 4 dager tidligere enn forsøkspersonene som fikk placebo. På samme måte ble folk som fikk hyllebærekstrakt forbedret innen 48 timer. Mer enn en fjerdedel av alle var helt symptomfrie og mer enn halvparten viste signifikant bedring. Derimot rapporterte bare 16 prosent av placebogruppen forbedringer og ingen opplevde full bedring. ((Link fjernet), (Link fjernet))

3. Støtter en sunn hud

Hyllebær, hylleblomst og hyllebladpreparater har lenge vært brukt til å behandle hudsykdommer. Som bad eller vask fremmer blomstene og bladene renslighet på et mikroskopisk nivå og lindrer sår, forstuinger, sår og blåmerker. Blomstene kan også forbedre hudfargen ved å tone og myke opp huden. Kortvarig eksponering for antocyaninene i hyllebær antas å forbedre hudens utseende. ((Link fjernet), (Link fjernet), Kilde 3)

Hyllebærmat

Rundt om i verden har hylleblomster og hyllebær blitt innlemmet i mange typer mat. Blomster og bær lages til aromatiske siruper eller bakes til pannekaker og muffins. De kan til og med dyppes i røre og stekes. Bærene lager særegne kaker, syltetøy, gelé, godteri og sauser. (Kilde 1, (lenke fjernet))

Hyllebær brukes også til å brygge drikke. Medisinsk te og hyllebærvin er laget av enten blomster eller bær. Sambuca, en italiensk likør, er laget av anis og hyllebær. Socata, en tradisjonell rumensk kullsyreholdig drikk, lages ved å koke hylleblomster med sitron og sukker og gjære blandingen i 3 til 6 dager. ((link fjernet))

Rå bær spises ikke ofte med vilje fordi de inneholder et cyanoglykosid som kan forårsake sykdom. Hyllebær er ikke de eneste matvarene som inneholder cyanoglykosider. Yucca (tapioka), limabønner, mandler, sorghum, eplefrø, kirsebærjuice og bambusskudd inneholder også cyanoglykosider. I likhet med hyllebær er disse matvarene ganske trygge å spise når de tilberedes riktig. ((Link fjernet), (Link fjernet))

Hvordan finne hyllebær

En av de viktigste fordelene med hyllebær er dens aktivitet mot noen typer skadelige organismer. Faktisk er dette en av de mest attraktive funksjonene for de som deltar i naturlig helse. ((link fjernet))

Hyllebær urteekstrakter, sirup, tinkturer, kremer, kapsler og te er tilgjengelig hos mange forhandlere. Du kan også finne hyllebær i immunsystemtilskudd som kombinerer de beste immunforsterkende ingrediensene.