Selvanmarja - parantavia voimia ja etuja. Kokeiltu ja testattu lääke infektioihin ja haavojen paranemiseen
Seljanmarja (Sambucus nigra) tulee vanhjapuusta, joka on kotoisin Euroopasta ja osista Aasiaa ja Afrikkaa. Yhdysvalloissa ja Kanadassa kasvaa sukulaislaji, jota kutsutaan amerikkalaisseljanmarjaksi (Sambucus canadensis). Monet kulttuurit ovat arvostaneet sekä vanhuksia että luottaneet niihin kaikessa soittimista ruokaan ja lääkkeisiin. Keskiaikaisessa Euroopassa seljanmarjaa kunnioitettiin pyhänä ja sillä sanottiin olevan terveyttä suojaavia ja palauttavia ominaisuuksia. Seljanmarjasta on valmistettu vuosisatojen ajan yrttivalmisteita, kuten teetä, hauteita, voiteita ja voiteita, jotka edistävät terveyttä, lievittävät hengenahdistusta ja rauhoittavat ärtynyttä ihoa. ((Linkki poistettu)) Joskus "Musiikin puuksi" kutsuttu tämä on...

Selvanmarja - parantavia voimia ja etuja. Kokeiltu ja testattu lääke infektioihin ja haavojen paranemiseen
seljanmarja (Sambucus nigra) tulee vanhinpuusta, joka on kotoisin Euroopasta ja osista Aasiaa ja Afrikkaa. Sukulaislaji nimeltä amerikkalainen seljanmarja (Sambucus canadensis) kasvaa Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Monet kulttuurit ovat arvostaneet sekä vanhuksia että luottaneet niihin kaikessa soittimista ruokaan ja lääkkeisiin.
Keskiaikaisessa Euroopassa seljanmarjaa kunnioitettiin pyhänä ja sillä sanottiin olevan terveyttä suojaavia ja palauttavia ominaisuuksia. Seljanmarjasta on valmistettu vuosisatojen ajan yrttivalmisteita, kuten teetä, hauteita, voiteita ja voiteita, jotka edistävät terveyttä, lievittävät hengenahdistusta ja rauhoittavat ärtynyttä ihoa. ((linkki poistettu))
Joskus "musiikin puuksi" kutsuttu vanhin puu on kovaa ja soveltuu hyvin soittimien valmistukseen. Suvun nimi Sambucus tulee itse asiassa huiluista, jotka muinaiset kreikkalaiset kaivertivat koverretuista vanhusten rungoista. Sambuca, suuri kolmioharppu Euroopasta, on myös nimetty puun mukaan, josta se on peräisin. Kudotut korit ovat toinen yleinen käyttötarkoitus seljanmarjapuulle. Oksat liotetaan tumman purppuranpunaisella seljanmarjavärillä, kuivataan ja kudotaan sitten kuvioiksi muiden kontrastiväristen oksien kanssa. Selvan muihin käyttötarkoituksiin kuuluvat kammat, tapit, nuolien varret ja langan kehruukarat. ((linkki poistettu), lähde 2)
Seljanmarja perinteisissä lääkkeissä
Seljanmarja on luonnonlääketieteessä hyväksi havaittu lääke. Vanhana ja sen tuotteita on sanottu olleen käytetty perinteisessä lääketieteessä vuosisatojen ajan niveltulehduksesta eläintauteihin. Seljanmarjoja ja seljankukkia on perinteisesti käytetty tai käytetty paikallisesti lievittämään kipua, turvotusta, infektioita, hengitystiesairauksia ja ihosairauksia. ((Linkki poistettu), lähde 2, (linkki poistettu))
Euroopasta Yhdysvaltoihin hauteita ja valmisteita käytettiin nopeuttamaan haavojen paranemista ja ehkäisemään infektioita. Perinteinen ajattelu on uskonut, että seljanmarja auttaa ehkäisemään vilustumista tai flunssaa, ja seljankukkatee voi nostaa kuumetta. ((linkki poistettu), lähde 2)
Selvanmarjan terveyshyödyt
Vaikka tieteellinen kiinnostus perinteiseen lääketieteeseen on kasvanut merkittävästi viime vuosina, perinteinen eurooppalainen lääketiede on suurelta osin tutkimatta verrattuna perinteiseen kiinalaiseen lääketieteeseen. Onneksi Itä-Euroopan yrttilääkkeet (mukaan lukien seljanmarja) säilytettiin ja siirrettiin. Käynnissä olevat tutkimukset arvioivat ja parantavat seljanmarjan etuja. Alla on kolme seljan tunnetuinta etua. ((Linkki poistettu), (Linkki poistettu))
1. Edistää yleistä terveyttä ja hyvinvointia
Eräs seljanmarjan suurimmista vahvuuksista on sen erinomainen ravintosisältö. Marjat sisältävät flavonoideja, jotka sisältävät runsaasti antioksidantteja. Antioksidantit suojaavat soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Runsaasti flavonoideja sisältävä ruokavalio voi auttaa vähentämään kroonisten sairauksien riskiä. Seljanmarjat ovat korkeammalla tasolla kuin mustikat, karhunvatukat ja jopa goji-marjat sekä flavonoidi- että C-vitamiinipitoisuudessa. (Lähde 1, (linkki poistettu), (linkki poistettu))
Seljankukat ovat marjojen tavoin hyvä C-vitamiinin lähde, mutta sisältävät myös muita vastustuskykyä vahvistavia yhdisteitä. Seljankukkateetä voidaan käyttää ruoansulatushäiriöihin, turvotukseen tai päänsäryyn. Lehdet voivat lievittää ummetukseen liittyvää epämukavuutta, koska niillä on lievä laksatiivinen vaikutus. ((linkki poistettu), lähde 2)
2. Voi lievittää joitain flunssan ja vilustumisen oireita
Alustavat tutkimukset viittaavat siihen, että seljanmarjalla voi olla positiivinen vaikutus joihinkin vilustumiseen tai flunssaan liittyviin oireisiin. Tutkijat ovat havainneet, että ruuhkat ja oireiden kesto vähenevät, kun seljanmarjaa lisätään tavanomaisiin hoitoihin. Seljanmarjoissa ja seljankuissa olevat yhdisteet voivat vähentää limakalvojen turvotusta ja lievittää ummetusta. (Lähde)
Yhdessä tutkimuksessa koehenkilöille, joilla oli influenssan kaltaisia oireita, annettiin seljasiirappia. Seljanmarjaa nauttineet huomasivat merkittävän oireiden helpotuksen noin 4 päivää aikaisemmin kuin lumelääkettä saaneet. Samoin ihmiset, joille annettiin seljanmarjauutetta, paranivat 48 tunnin kuluessa. Yli neljäsosa kaikista oli täysin oireettomia ja yli puolet paransi merkittävästi. Sitä vastoin vain 16 prosenttia lumeryhmästä ilmoitti parannuksista, eikä yksikään kokenut täydellistä toipumista. ((Linkki poistettu), (Linkki poistettu))
3. Tukee terveen näköistä ihoa
Seljanmarja-, seljankukka- ja kellunlehtivalmisteita on käytetty pitkään ihosairauksien hoitoon. Kylvyssä tai pesussa kukat ja lehdet edistävät puhtautta mikroskooppisella tasolla ja rauhoittavat haavaumia, nyrjähdyksiä, haavoja ja mustelmia. Kukat voivat myös parantaa ihonväriä kiinteyttämällä ja pehmentämällä ihoa. Lyhytaikainen altistuminen seljanmarjan antosyaaneille uskotaan parantavan ihon ulkonäköä. ((Linkki poistettu), (Linkki poistettu), lähde 3)
Seljanmarja-ruoat
Eri puolilla maailmaa seljankukkia ja seljanmarjoja on käytetty monenlaisiin ruokiin. Kukista ja marjoista valmistetaan aromaattisia siirappeja tai leivotaan pannukakkuja ja muffinsseja. Ne voidaan jopa upottaa taikinaan ja paistaa. Marjoista syntyy omaleimaisia kakkuja, hilloja, hyytelöitä, karkkeja ja kastikkeita. (Lähde 1, (linkki poistettu))
Seljanmarjaa käytetään myös juomien valmistukseen. Lääketeetä ja seljanmarjaviiniä valmistetaan joko kukista tai marjoista. Sambuca, italialainen likööri, valmistetaan aniksesta ja seljanmarjasta. Socata, perinteinen romanialainen hiilihapotettu juoma, valmistetaan keittämällä seljankukkia sitruunan ja sokerin kanssa ja fermentoimalla seosta 3-6 päivää. ((linkki poistettu))
Raakoja marjoja ei usein syödä tarkoituksella, koska ne sisältävät syanoglykosidia, joka voi aiheuttaa sairauksia. Seljanmarjat eivät ole ainoita syanoglykosideja sisältäviä ruokia. Yucca (tapioca), lima pavut, mantelit, durra, omenansiemenet, kirsikkamehu ja bambunversot sisältävät myös syanoglykosideja. Kuten seljanmarjat, nämä ruoat ovat melko turvallisia syödä oikein valmistettuna. ((Linkki poistettu), (Linkki poistettu))
Kuinka löytää seljanmarja
Yksi seljanmarjan tärkeimmistä eduista on sen aktiivisuus tiettyjä haitallisia organismeja vastaan. Itse asiassa tämä on yksi houkuttelevimmista ominaisuuksista niille, jotka osallistuvat luonnolliseen terveyteen. ((linkki poistettu))
Seljanmarjan yrttiuutteita, siirappeja, tinktuuroita, voiteita, kapseleita ja teetä on saatavana monilta jälleenmyyjiltä. Selvanmarja löytyy myös immuunijärjestelmän ravintolisistä, joissa yhdistyvät parhaat immuunijärjestelmää vahvistavat ainesosat.