Lök - hjälper de att bekämpa influensan? Mormors tips bekräftade av forskare och läkare

Lök - hjälper de att bekämpa influensan? Mormors tips bekräftade av forskare och läkare

Vilka århundraden av mormödrar har instinktivt känt nu bekräftas av alla från moderna forskare till naturopatiska läkare. Lök kan avvärja och lindra symtomen på influensan. Och i en värld där många amerikaner får influensa varje år, enligt CDC, kan den enkla metoden för att laga matlök till en drickbar buljong vara god praxis.

Dessutom har utbrottet av H1N1, allmänt känt som svininfluensa, fått många människor att överväga influensavaccinationer, vilket enligt min mening gör mer skada än nytta. Förebyggande är den bästa metoden och detta inlägg ger insikt i denna forntida teknik för att använda lök för att indikera influensan.

Hur lök hjälper till med influensa

Idén att lök och deras kraftfulla terapeutiska egenskaper kan avvärja sjukdomar går tillbaka tusentals år. Forntida ayurvediska och kinesiska mediciner vördade lök för deras trängselförlorande egenskaper. De gamla grekerna gnuggade lök på ömma muskler, och indianer använde dem för att avvärja förkylningar och influensa. I själva verket har Världshälsoorganisationen till och med erkänt löken för sin förmåga att lindra influensasymtom som hostar, trängsel, andningsinfektioner och bronkit. (Källa)

Vissa traditioner har till och med rekommenderat att placera skurna lök bredvid sängen på natten eller till och med precis runt huset för att förhindra att du får influensa. Teorin var att den råa löken skulle ta upp bakterier i luften och hindra dem från att komma in i kroppen. Även om ett av de vanligaste sätten att få influensan är genom kontakt med förorenade ytor eller människor. Så kom ihåg att tvätta händerna, särskilt innan du äter eller skrapar ögonen.

I en tidig artikel från Los Angeles Times i 1900 -talet gjordes följande förslag till allmänheten:

"I ett sjukhusrum finns det inget bättre desinfektionsmedel än löken. Det har den underbara förmågan att absorbera bakterier. En skål med klippt lök placerat i ett sjukhusrum kommer att filtrera bakterierna. De måste tas bort så snart de tappar lukten och när de byter färg bör de bytas ut."

Varför är lök effektiva?

Lök är rika på svavelinnehållande föreningar såsom tiosulfinater, sulfoxider och andra luktande cysteinsulfoxider. Dessa föreningar ger lök sin skarpa smak och får dig att gråta när du klipper dem. Studier visar att tiosulfinater är giftiga för skadliga organismer. Svavelföreningar spelar också en roll för att förebygga cancer och hjärtsjukdomar. De är en stor immunförstärkande mat för totalt välbefinnande.

Lök är också extremt höga i antioxidant quercetin. Quercetin hjälper kroppen att bekämpa fria radikaler och stärka immunsvaret. En ny studie från British Journal of Nutrition visade att människor som åt livsmedel högt i quercetin (löksoppa användes i studien) hade bättre immunsvar och en lägre sannolikhet för hjärt -kärlsjukdom. (Källa)

Delmar Integrative Herb Guide säger: "Lök hjälper till att bryta upp eller eliminera slem och andra ämnen som hindrar immunsystemet från att fungera." (Källa)

Löksoppa: Enkelt, hälsofrämjande recept

Om du känner en förkylning eller influensa den här säsongen, gör dig själv en stor kruka med soppa med detta enkla recept.

• 3 große organische gelbe Zwiebeln
• 3 Bio-Knoblauchzehen
• 1/4 Tasse frischer, fein gehackter Bio-Oregano
• 4 Tassen gereinigtes oder destilliertes Wasser
• Fügen Sie nach Ihrem Geschmack (Himalaya)-Salz hinzu.

Skär lök och vitlök i kuber. Koka vatten och tillsätt lök, vitlök och oregano. Simma i 15 minuter eller tills du märker att lökarna är genomskinliga och mjuka. Drick den heta soppan och låt din kroppstemperatur stiga till den punkt där du svettas något.

Här är dessutom en lista över influensahjälpmedel som också kan hjälpa dig att få lättnad.