Ceapa - ajută la lupta împotriva gripei? Sfaturile bunicii confirmate de oamenii de știință și medici

Ceapa - ajută la lupta împotriva gripei? Sfaturile bunicii confirmate de oamenii de știință și medici

Ceea ce secole de bunici au cunoscut instinctiv este acum confirmat de toată lumea, de la oamenii de știință moderni până la medicii naturopatici. Ceapa poate îndepărta și ameliora simptomele gripei. Și într -o lume în care mulți americani obțin gripa în fiecare an, potrivit CDC, metoda simplă de gătit ceapă într -un bulion potabil poate fi o bună practică.

În plus, focarul de H1N1, cunoscut în mod obișnuit sub numele de gripă porcină, a determinat mulți oameni să ia în considerare vaccinările antigripale, care, în opinia mea, fac mai mult rău decât bine. Prevenirea este cea mai bună metodă, iar această postare oferă o perspectivă asupra acestei tehnici antice de utilizare a cepei pentru a indica gripa.

Cum ajută ceapa cu gripa

Ideea că ceapa și proprietățile lor terapeutice puternice pot evita boala datează mii de ani. Medicina antică ayurvedică și chineză venerau cepe pentru proprietățile lor care se referă la congestie. Grecii antici au frecat ceapa pe mușchi dureri, iar nativii americani i -au folosit pentru a îndepărta răcelile și gripa. De fapt, Organizația Mondială a Sănătății a recunoscut chiar ceapa pentru capacitatea sa de a ameliora simptomele gripei, cum ar fi tuse, congestie, infecții respiratorii și bronșită. (Sursă)

Unele tradiții au recomandat chiar să plasați ceapă tăiată lângă pat noaptea sau chiar în jurul casei pentru a vă împiedica să obțineți gripa. Teoria era că ceapa crudă va absorbi germenii în aer și îi va opri să intre în corp. Deși unul dintre cele mai frecvente moduri de a obține gripa este prin contactul cu suprafețele sau persoanele contaminate. Așadar, nu uitați să vă spălați pe mâini, mai ales înainte de a mânca sau de a vă zgâria ochii.

Într -un articol din Los Angeles Times de la începutul secolului XX, a fost făcută următoarea sugestie publicului:

"Într -o cameră de spital nu există un dezinfectant mai bun decât ceapa. Are capacitatea minunată de a absorbi germenii. Un bol de ceapă tăiată așezată într -o cameră de spital va filtra germenii. Trebuie să fie îndepărtați imediat ce își pierd mirosul și atunci când își schimbă culoarea, ar trebui înlocuiți."

De ce sunt eficiente ceapa?

Ceapa este bogată în compuși care conțin sulf, cum ar fi tiosulfinații, sulfoxizii și alte sulfoxizi de cisteină mirositoare. Acești compuși dau ceapa lor aroma lor înțepătoare și te fac să plângi când le tai. Studiile arată că tiosulfinații sunt toxici pentru organismele dăunătoare. Compușii de sulf joacă, de asemenea, un rol în prevenirea cancerului și a bolilor de inimă. Sunt un aliment excelent care stimulează imunitatea pentru bunăstarea generală.

Ceapa este, de asemenea, extrem de ridicată în quercetina antioxidantă. Quercetina ajută organismul să lupte cu radicalii liberi și să consolideze răspunsul imun. Un studiu recent realizat de British Journal of Nutrition a arătat că persoanele care au mâncat alimente bogate în quercetină (supa de ceapă a fost utilizată în studiu) au răspunsuri imune mai bune și o probabilitate mai mică de boli cardiovasculare. (Sursă)

Ghidul Herb Integrative Delmar afirmă: „Ceapa ajută la ruperea sau eliminarea mucusului și a altor substanțe care împiedică să funcționeze sistemul imunitar.” (Sursă)

Supa de ceapă: rețetă simplă, care promovează sănătatea

Dacă simțiți o răceală sau gripă în acest sezon, faceți -vă un vas mare de supă folosind această rețetă ușoară.

• 3 große organische gelbe Zwiebeln
• 3 Bio-Knoblauchzehen
• 1/4 Tasse frischer, fein gehackter Bio-Oregano
• 4 Tassen gereinigtes oder destilliertes Wasser
• Fügen Sie nach Ihrem Geschmack (Himalaya)-Salz hinzu.

Tăiați ceapa și usturoiul în cuburi. Aduceți apa la fierbere și adăugați ceapă, usturoi și oregano. Se fierbe timp de 15 minute sau până când observi că ceapa este translucidă și moale. Bea supa fierbinte și lăsați -vă temperatura corpului să se ridice până la punctul în care transpirați ușor.

În plus, iată o listă de remedii de gripă care vă pot ajuta, de asemenea, să obțineți alinare.