Luk - pomažu li u borbi protiv gripe? Bakini savjeti koje su potvrdili znanstvenici i liječnici
Ono stoljeća baka instinktivno poznata sada su potvrdili svi, od modernih znanstvenika do naturopatskih liječnika. Luk se može ukloniti i ublažiti simptome gripe. I u svijetu u kojem mnogi Amerikanci svake godine dobivaju gripu, prema CDC -u, jednostavna metoda kuhanja luka u pitku juhu može biti dobra praksa. Uz to, izbijanje H1N1, obično poznatog kao svinjska gripa, uzrokovalo je mnoge ljude da razmotre cijepljenje gripe, što po mom mišljenju nanosi više štete nego koristi. Prevencija je najbolja metoda, a ovaj post pruža uvid u ovu drevnu tehniku korištenja luka ...

Luk - pomažu li u borbi protiv gripe? Bakini savjeti koje su potvrdili znanstvenici i liječnici
Ono stoljeća baka instinktivno poznata sada su potvrdili svi, od modernih znanstvenika do naturopatskih liječnika. Luk se može ukloniti i ublažiti simptome gripe. I u svijetu u kojem mnogi Amerikanci svake godine dobivaju gripu, prema CDC -u, jednostavna metoda kuhanja luka u pitku juhu može biti dobra praksa.
Uz to, izbijanje H1N1, obično poznatog kao svinjska gripa, uzrokovalo je mnoge ljude da razmotre cijepljenje gripe, što po mom mišljenju nanosi više štete nego koristi. Prevencija je najbolja metoda i ovaj post pruža uvid u ovu drevnu tehniku korištenja luka za označavanje gripe.
Kako luk pomaže kod gripe
Ideja da luk i njihova moćna terapijska svojstva mogu odbiti bolest tisućama godina. Drevni ayurvedska i kineska medicina cijenila je luk zbog svojih svojstava za ublažavanje zagušenja. Drevni Grci protrljali su luk na bolnim mišićima, a Indijanci su ih iskoristili za odvlačenje prehlade i gripe. U stvari, Svjetska zdravstvena organizacija čak je prepoznala luk zbog svoje sposobnosti ublažavanja simptoma gripe poput kašlja, zagušenja, respiratornih infekcija i bronhitisa. (Izvor)
Neke tradicije čak su preporučile postavljanje rezanog luka pored kreveta noću ili čak samo oko kuće kako biste spriječili da dobijete gripu. Teorija je bila da će sirovi luk apsorbirati mikrobe u zrak i spriječiti ih da uđu u tijelo. Iako je jedan od najčešćih načina za dobivanje gripe kroz kontakt s kontaminiranim površinama ili ljudima. Zato se ne zaboravite oprati ruke, pogotovo prije jela ili grebanja očiju.
U članku s ranog 20. stoljeća Los Angeles Times, javnosti je dao sljedeći prijedlog:
"U bolničkoj sobi nema boljeg dezinficijensa od luka. Ima divnu sposobnost apsorbiranja klica. Zdjela izrezanog luka postavljenog u bolničkoj sobi filtrirat će klice. Moraju ih ukloniti čim izgube miris i kad promijene boju, treba ih zamijeniti."
Zašto je luk učinkovit?
Luk je bogat spojevima koji sadrže sumpor, poput tiosulfinata, sulfoksida i drugih mirisnih cisteinskih sulfoksida. Ovi spojevi daju luk svoj oštar okus i natjeraju vas da plačete kad ih izrežete. Studije pokazuju da su tiosulfinati toksični za štetne organizme. Sumporni spojevi također igraju ulogu u sprečavanju raka i bolesti srca. Izvrsna su imunološka hrana za cjelokupno blagostanje.
Luk je također izuzetno visok u antioksidacijskom kvercetinu. Kvercetin pomaže tijelu da se bori protiv slobodnih radikala i ojača imunološki odgovor. Nedavna studija British Journal of Nutrition pokazala je da su ljudi koji su jeli hranu s visokim udjelom kvercetina (luk juha korištena u studiji) imali su bolje imunološke odgovore i malu vjerojatnost kardiovaskularnih bolesti. (Izvor)
Delmar integrativni vodič za biljke kaže: "Luk pomaže razbiti ili ukloniti sluz i druge tvari koje sprječavaju rad imunološkog sustava." (Izvor)
Juha od luka: jednostavan, recept za promociju zdravlja
Ako ove sezone osjećate prehladu ili gripu, napravite si veliku loncu juhe pomoću ovog jednostavnog recepta.
- 3 große organische gelbe Zwiebeln
 - 3 Bio-Knoblauchzehen
 - 1/4 Tasse frischer, fein gehackter Bio-Oregano
 - 4 Tassen gereinigtes oder destilliertes Wasser
 - Fügen Sie nach Ihrem Geschmack (Himalaya)-Salz hinzu.
 
Izrežite luk i češnjak na kocke. Dovedite vodu da prokuhate i dodajte luk, češnjak i origano. Pirjajte 15 minuta ili dok ne primijetite da je luk proziran i mekan. Popijte vruću juhu i dopustite da vam se tjelesna temperatura digne do točke gdje se lagano znojite.
Uz to, ovdje je popis lijekova za gripu koji vam također mogu pomoći u olakšanju.