Cibule - pomáhají bojovat proti chřipce? Tipy babičky potvrzené vědci a lékaři

Cibule - pomáhají bojovat proti chřipce? Tipy babičky potvrzené vědci a lékaři

To, co staletí babiček instinktivně známo, je nyní potvrzen každými od moderních vědců až po naturopatické lékaře. Cibule může odvrátit a zmírnit příznaky chřipky. A ve světě, kde mnoho Američanů dostává chřipku každý rok, podle CDC může být jednoduchá metoda vaření cibule do pitného vývaru.

Vypuknutí H1N1, běžně známého jako prasečí chřipka, navíc způsobilo, že mnoho lidí zvážilo očkování proti chřipce, což podle mého názoru způsobuje více škody než užitku. Prevence je nejlepší metoda a tento příspěvek poskytuje vhled do této starověké techniky použití cibule k označení chřipky.

Jak cibule pomáhá s chřipkou

Myšlenka, že cibule a jejich silné terapeutické vlastnosti mohou odvrátit nemoci, se datuje tisíce let. Starověká ajurvédská a čínská medicína ctihodná cibule pro své vlastnosti reflexní přetížení. Starověcí Řekové si otřeli cibuli na bolavé svaly a domorodí Američané je používali k odvrácení nachlazení a chřipky. Světová zdravotnická organizace ve skutečnosti dokonce uznala cibuli za svou schopnost zmírnit příznaky chřipky, jako je kašel, přetížení, respirační infekce a bronchitida. (Zdroj)

Některé tradice dokonce doporučily umístit řezanou cibuli vedle postele v noci nebo dokonce hned kolem domu, aby vám zabránily v chřipce. Teorie byla taková, že surová cibule by absorbovala bakterie ve vzduchu a zabránilo jim vstoupit do těla. Ačkoli jedním z nejběžnějších způsobů, jak dostat chřipku, je kontakt s kontaminovanými povrchy nebo lidmi. Nezapomeňte si tedy umýt ruce, zejména před jídlem nebo poškrábáním očí.

V článku z počátku 20. století v Los Angeles Times byl pro veřejnost předložen následující návrh:

„V nemocničním pokoji není lepší dezinfekční prostředek než cibule. Má úžasnou schopnost absorbovat bakterie. Miska řezané cibule umístěné v nemocniční místnosti filtruje bakterie. Musí být odstraněny, jakmile ztratí vůni a když změní barvu, měly by být nahrazeny.“

Proč jsou cibule efektivní?

Cibule jsou bohatá na sloučeniny obsahující síru, jako jsou thiosulfináty, sulfoxidy a další zápachové sulfoxidy cysteinu. Tyto sloučeniny dávají cibuli svou štiplavou chuť a při rozřezu vás pláčou. Studie ukazují, že thiosulfináty jsou toxické pro škodlivé organismy. Sloučeniny síry také hrají roli při prevenci rakoviny a srdečních chorob. Jsou to skvělé imunitní jídlo pro celkovou pohodu.

Cibule je také extrémně vysoká v antioxidačním quercetinu. Quercetin pomáhá tělu bojovat s volnými radikály a posilovat imunitní reakci. Nedávná studie British Journal of Nutrition ukázala, že lidé, kteří jedli potraviny s vysokým obsahem quercetinu (cibule polévky, byla ve studii použita) měli lepší imunitní reakce a nižší pravděpodobnost kardiovaskulárních chorob. (Zdroj)

Průvodce integrativní Herb Delmar uvádí: „Cibule pomáhá rozbít nebo eliminovat hlen a jiné látky, které brání imunitnímu systému.“ (Zdroj)

Onionová polévka: Jednoduchý recept podporující zdraví

Pokud v této sezoně cítíte nachlazení nebo chřipku, udělejte si velký hrnec polévky pomocí tohoto snadného receptu.

• 3 große organische gelbe Zwiebeln
• 3 Bio-Knoblauchzehen
• 1/4 Tasse frischer, fein gehackter Bio-Oregano
• 4 Tassen gereinigtes oder destilliertes Wasser
• Fügen Sie nach Ihrem Geschmack (Himalaya)-Salz hinzu.

Nakrájejte cibuli a česnek na kostky. Přiveďte vodu k varu a přidejte cibuli, česnek a oregano. Vařte 15 minut nebo dokud si nevšimnete, že cibule je průsvitná a měkká. Vypijte horkou polévku a nechte teplotu těla stoupat do bodu, kdy se lehce potíte.

Navíc je zde seznam léků na chřipku, které vám také mohou pomoci získat úlevu.