البصل - هل تساعد في مكافحة الأنفلونزا؟ أكدت نصائح الجدة من العلماء والأطباء

البصل - هل تساعد في مكافحة الأنفلونزا؟ أكدت نصائح الجدة من العلماء والأطباء
ما عرفه غريزيًا عن قرون الجدات التي أكدها الجميع ، من العلماء المعاصرين إلى الأطباء الطبيعيين. يمكن للبصل درء وتخفيف أعراض الأنفلونزا. وفي عالم يمكن أن يكون فيه العديد من الأميركيين ، وفقًا لمادة مركز السيطرة على الأمراض ، أن العديد من الأميركيين يتطورون كل عام ، يمكن أن تكون الطريقة البسيطة لطهي البصل في مرق قابل للشرب ممارسة جيدة.
بالإضافة إلى ذلك ، تسبب اندلاع H1N1 ، المعروف عمومًا باسم ضلع الخنازير ، في التفكير في لقاحات الأنفلونزا التي ، في رأيي ، ضررًا أكبر من الفائدة. الوقاية هي أفضل طريقة ، وتوفر هذه المقالة نظرة ثاقبة على هذه التقنية القديمة لاستخدام البصل للإشارة إلى الأنفلونزا.
كيف يساعد البصل في الأنفلونزا
فكرة أن البصل وخصائصها العلاجية القوية يمكن أن تعزز الأمراض التي تعود إلى العودة. يعبد الطب الايورفيدا والصيني القديم البصل بسبب خصائصه التي تحتل الازدحام. فرك الإغريق القدماء البصل على عضلات مؤلمة ، واستخدمها السكان الأصليون الأمريكيون لدرء نزلات البرد والأنفلونزا. في الواقع ، أدركت منظمة الصحة العالمية البصل عن قدرتها على تخفيف أعراض الأنفلونزا مثل السعال والازدحام والتهابات الجهاز التنفسي والتهاب الشعب الهوائية. (المصدر)
أوصى بعض التقاليد بوضع البصل المقطوع بجوار السرير في الليل أو حتى حول المنزل مباشرة لمنعها من تطوير الأنفلونزا. كانت النظرية أن البصل الخام سوف يمتص الجراثيم في الهواء ويمنعها من اختراق الجسم. على الرغم من أن إحدى الطرق الأكثر شيوعًا لتطوير الأنفلونزا ، إلا أن الاتصال بالأسطح الملوثة أو الأشخاص. لذا تذكر أن تغسل يديك ، خاصة قبل أن تأكل أو تخدش عينيك.
في مقال بقلم لوس أنجلوس تايمز من أوائل القرن العشرين ، تم صنع الجمهور:
"لا يوجد مطهر أفضل في غرفة المستشفى. إنه يتمتع بقدرة رائعة على التقاط الجراثيم. سيتم تصفية وعاء مع بصل مقطوع في غرفة المستشفى. يجب إزالتها بمجرد أن تفقد رائحتك وإذا ظهرت."
لماذا البصل فعال؟
البصل غني بالمركبات التي تحتوي على الكبريت مثل الثيوسولفينيس ، والكبريتيدات ، وغيرها من سلفوكسيدات السيفون الكثولية. هذه الروابط تعطي البصل ذوقها الحاد وتجعلهم يبكيون عندما يقطعونها. تشير الدراسات إلى أن ثيوسولفينيس للكائنات العارية سامة. تلعب مركبات الكبريت أيضًا دورًا في الوقاية من السرطان وأمراض القلب. إنها طعام مناعي رائع للبئر العامة.
البصل مرتفع للغاية في quercetin مضادات الأكسدة. يساعد Quercetin الجسم على مكافحة الجذور الحرة وتعزيز الاستجابة المناعية. أظهرت دراسة أجريت مؤخرًا من قبل المجلة البريطانية للتغذية أن الأشخاص الذين لديهم طعام ذو محتوى كيرسيتين عالي (في الدراسة كان يستخدم حساء البصل) استجابات مناعية أفضل واحتمال أقل لأمراض القلب والأوعية الدموية. (المصدر)
في دليل Delmar Integrative Herb يقول: "يساعد البصل ، المخاط والمواد الأخرى التي تمنع الجهاز المناعي من العمل أو الخروج أو القضاء". (المصدر)
حساء البصل: وصفة بسيطة ، صحية -ترجيح
إذا كنت تشعر بالبرد أو الأنفلونزا هذا الموسم ، فقم بعمل وعاء كبير من الحساء بعد هذه الوصفة البسيطة.
- 3 البصل الأصفر العضوي الكبير
- 3 الثوم العضوي
- 1/4 كوب من Bio-Organo المفروم بدقة
- 4 أكواب تم تنظيفها أو مقطرها
- أضف إلى ذوقك (جبال الهيمالايا).
البصل والثوم في مكعبات. يُغلى الماء ويضاف البصل والثوم والأوريغانو. يُطهى المزيج لمدة 15 دقيقة أو حتى تجد أن البصل شفاف وناعم. اشرب الحساء الساخن واترك درجة حرارة جسمك ترتفع لدرجة أنه يتعرق قليلاً.
بالإضافة إلى ذلك ، ستجد قائمة بالأنفلونات التي يمكن أن تساعدك أيضًا في الإغاثة.