Öka hjärnans prestanda med mat, vitaminer och örter

Öka hjärnans prestanda med mat, vitaminer och örter

Rätt mat hjälper dig att få ut det mesta av din hjärna. Ju mer du använder det, desto mer utmanar du din hjärna att växa nya celler, skapa nya kopplingar och förbättra din problemlösning och minne.

Innan jag berättar om de många fantastiska livsmedel som håller din hjärna i funktion på topp, kom ihåg: ät hela livsmedel som är färska och så nära deras naturliga tillstånd som möjligt. Drick också mycket rent, rent vatten, som står för 85 procent av din hjärnas vikt.

Visste du att vatten faktiskt kan öka din vakenhet? Om du känner dig trög på eftermiddagen, häll upp dig ett högt glas destillerat vatten istället för att ta en koffeinhaltig, kolsyrad dryck.

Välj mat som dina farfars farföräldrar skulle ha ätit och håll dig borta från så kallade moderna, högförädlade livsmedel som är fyllda med otäcka kemikalier. Många livsmedel idag är genetiskt modifierade. Så de är inte lika näringsrika som naturliga ekologiska livsmedel. Och ännu värre, de kan vara skadliga för din hälsa.

Mat som ökar din hjärnkraft

Dieter rik på bär kan minska eller till och med vända försämrad hjärnfunktion. Särskilt blåbär har visat sig ha förmågan att förbättra minnet och hålla din hjärna ung. De kan också hjälpa dig att förbättra din balans och koordination. ((Länk borttagen), (Länk borttagen))

Bär är rika på antioxidanter, som skyddar dina hjärnceller från oxidation och skador på fria radikaler. Dessa antioxidanter kan bromsa hjärnans åldrande och förhindra sjukdomar samtidigt som de främjar tillväxten av friska hjärnceller. ((länk borttagen))

De nyttigaste bären

Det sydamerikanska acaibäret innehåller mer antioxidanter än något annat bär. De innehåller även omega-fettsyror och är rika på protein.

När du väljer frukt och grönsaker, håll dig till ljusa färger. Gula och orange grönsaker är vanligtvis höga i betakaroten, en kraftfull antioxidant som omvandlas till vitamin A i din kropp. Mörkgröna bladgrönsaker och citrusfrukter är fyllda med vitamin C.

Både vitamin A och C är kopplade till att förbättra ditt minne och din tankekraft och att hålla dina artärer fungerande.

Livsmedel som innehåller mycket betakaroten och C-vitamin:

Grönsaker och frukter innehåller naturliga sockerarter som håller dig vaken. Din hjärna behöver naturligt socker för att fungera optimalt.

Avokado innehåller mycket bra fett och vitamin E, medan många grodda spannmål innehåller mycket fibrer. Båda är bra för ditt cirkulationssystem. Och det som är bra för ditt blodflöde är bra för din hjärna. Undvik dock gluten eftersom det kan orsaka hjärndimma.

Vikten av essentiella fettsyror

Essentiella fettsyror är också nödvändiga för maximal hjärnprestanda och för att främja normal hjärntillväxt och utveckling. Studier visar att att äta mat som innehåller mycket omega-fettsyror också kan minska risken för sjukdomar. Dessa fettsyror ökar också minnet och din förmåga att lära dig nya saker.

Andra källor till bra omega-fettsyror inkluderar marina växter som blågröna alger och nöt- eller fröoljor.

Alla nötter, särskilt valnötter, ger näring till din hjärna eftersom de ökar serotoninnivåerna. Serotonin är en signalsubstans som styr sömn, depression, minne och andra neurologiska processer. ((länk borttagen))

Rå obearbetad ekologisk olivolja, kokosolja och hampaolja innehåller också hjärnhälsosamma fetter, fibrer och proteiner. Jag rekommenderar 1 till 2 matskedar dagligen.

Vår rekommendation: (länk borttagen)

Vår rekommendation: (länk borttagen)

Vår rekommendation: (länk borttagen)

Livsmedel som innehåller mycket folsyra

Visste du att linfrön och äkta ekologisk choklad också är hjärnmat? De är packade med vitamin E, som håller din hjärna frisk senare i livet. Riktig choklad frisätter också dopamin för att förbättra kognition och humör.

Se till att äta choklad som är minimalt bearbetad och innehåller den renaste kakaon – så nära bönan som möjligt. Det betyder antingen 100 procent ekologiskt kakaopulver eller en mörk chokladkaka med minst 75 procent kakaohalt. Man måste vara försiktig med chokladen man köper; Leta efter rättvisa, etiska produkter.

Vitaminer och örter som ökar din hjärna kraft

Dessa vitaminer och mineraler stödjer ditt minne och tänkekraft samtidigt som de bromsar tecken på åldrande.

Vissa forskare föreslår att örterna ginseng och gingko har positiva effekter på din hjärna, håller dig alert och förbättrar minnet.

Visste du att avgiftning av din kropp också kan öka din hjärnans prestation? Genom att ta bort de giftiga kemikalier och tungmetaller som byggs upp i din kropp från din miljö och kost, kan du befria din hjärna från fria radikaler som bidrar till sjukdomar, åldrande och dålig hälsa. En leverrengöring kan hjälpa till att ta bort gifter, förbättra matsmältningen och återställa energi till kropp och själ. ((länk borttagen))

Att äta rätt mat förbättrar dina hjärnfunktioner. Att använda din hjärna för att läsa och lära dig nya färdigheter, som ett musikinstrument, ett nytt språk eller datorkunskaper, kommer att hålla din hjärna snabb och smidig, även om du regelbundet korsord.

Kom ihåg att bearbetad mat ofta är för stärkelsehaltig, fet och sockerhaltig för god hälsa och ofta gör mer skada än nytta för din kropp och hjärna. Leta efter råa, hela frukter och grönsaker så ofta som möjligt. Levande mat ger din kropp välgörande energi och naturliga näringsämnen.

Köprekommendationer

EKOLOGISK olivolja: (länk borttagen)

EKOLOGISK kokosolja: (länk borttagen)

EKOLOGISK hampaolja: (länk borttagen)

Ekologisk/vegansk ginseng & ginkgo: (länk borttagen)