زيادة أداء الدماغ بالأطعمة والفيتامينات والأعشاب

زيادة أداء الدماغ بالأطعمة والفيتامينات والأعشاب

الأطعمة الصحيحة سوف تساعدك على تحقيق أقصى استفادة من عقلك. كلما استخدمته أكثر، كلما تحديت عقلك لتنمية خلايا جديدة، وإجراء اتصالات جديدة، وتحسين حل المشكلات والذاكرة.

قبل أن أخبرك عن العديد من الأطعمة الرائعة التي تحافظ على عمل دماغك في ذروته، تذكر: تناول الأطعمة الكاملة الطازجة والقريبة من حالتها الطبيعية قدر الإمكان. اشرب أيضًا الكثير من الماء النقي والنظيف، والذي يمثل 85 بالمائة من وزن دماغك.

هل تعلم أن الماء يمكن أن يزيد من يقظتك بالفعل؟ إذا كنت تشعر بالخمول في فترة ما بعد الظهر، فاسكب لنفسك كوبًا كبيرًا من الماء المقطر بدلاً من تناول مشروب كربوني يحتوي على الكافيين.

اختر الأطعمة التي كان أجدادك يأكلونها وابتعد عما يسمى بالأطعمة الحديثة عالية المعالجة والمليئة بالمواد الكيميائية الضارة. العديد من الأطعمة اليوم معدلة وراثيًا. لذلك فهي ليست مغذية مثل الأطعمة العضوية الطبيعية. والأسوأ من ذلك أنها يمكن أن تكون ضارة بصحتك.

أطعمة تعزز قوة دماغك

يمكن للأنظمة الغذائية الغنية بالتوت أن تقلل أو حتى تعكس تراجع وظائف المخ. لقد ثبت أن التوت الأزرق، على وجه الخصوص، لديه القدرة على تحسين الذاكرة والحفاظ على شباب الدماغ. يمكنهم أيضًا مساعدتك في تحسين توازنك وتنسيقك. ((تم حذف الرابط)، (تم حذف الرابط))

التوت غني بمضادات الأكسدة، التي تحمي خلايا الدماغ من الأكسدة وأضرار الجذور الحرة. يمكن لمضادات الأكسدة هذه إبطاء شيخوخة الدماغ والوقاية من الأمراض مع تعزيز نمو خلايا الدماغ الصحية. ((تم حذف الرابط))

أصح التوت

يحتوي توت الأكاي في أمريكا الجنوبية على مضادات أكسدة أكثر من أي توت آخر. كما أنها تحتوي على أحماض أوميغا الدهنية وغنية بالبروتين.

عند اختيار الفواكه والخضروات، التزمي بالألوان الزاهية. عادة ما تحتوي الخضروات الصفراء والبرتقالية على نسبة عالية من البيتا كاروتين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تتحول إلى فيتامين أ في الجسم. تحتوي الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن والحمضيات على فيتامين C.

يرتبط كل من الفيتامينات A وC بتحسين الذاكرة وقوة التفكير والحفاظ على عمل الشرايين بشكل صحيح.

الأطعمة التي تحتوي على البيتا كاروتين وفيتامين C:

تحتوي الخضار والفواكه على السكريات الطبيعية التي تبقيك مستيقظًا. يحتاج دماغك إلى السكر الطبيعي ليعمل على النحو الأمثل.

يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الجيدة وفيتامين E، بينما تحتوي العديد من الحبوب المنبثقة على نسبة عالية من الألياف. كلاهما جيد لنظام الدورة الدموية الخاص بك. وما هو جيد لتدفق الدم هو جيد لعقلك. ومع ذلك، تجنب الغلوتين لأنه يمكن أن يسبب ضباب الدماغ.

أهمية الأحماض الدهنية الأساسية

الأحماض الدهنية الأساسية ضرورية أيضًا لتحقيق أقصى قدر من أداء الدماغ ولتعزيز نمو الدماغ الطبيعي وتطوره. تشير الدراسات إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا الدهنية يمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض. تعمل هذه الأحماض الدهنية أيضًا على تعزيز الذاكرة وقدرتك على تعلم أشياء جديدة.

تشمل المصادر الأخرى لأحماض أوميغا الدهنية الجيدة النباتات البحرية مثل الطحالب الخضراء المزرقة وزيوت الجوز أو البذور.

جميع المكسرات، وخاصة الجوز، تغذي الدماغ لأنها تزيد من مستويات السيروتونين. السيروتونين هو ناقل عصبي يتحكم في النوم والاكتئاب والذاكرة والعمليات العصبية الأخرى. ((تم حذف الرابط))

يحتوي زيت الزيتون العضوي الخام غير المعالج وزيت جوز الهند وزيت القنب أيضًا على دهون وألياف وبروتينات صحية للدماغ. أوصي بملعقة إلى ملعقتين كبيرتين يوميًا.

توصيتنا: (تمت إزالة الرابط)

توصيتنا: (تمت إزالة الرابط)

توصيتنا: (تمت إزالة الرابط)

الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك

هل تعلم أن بذور الكتان والشوكولاتة العضوية الحقيقية هي أيضًا غذاء للدماغ؟ فهي مليئة بفيتامين E، الذي يحافظ على صحة الدماغ في وقت لاحق من الحياة. تطلق الشوكولاتة الحقيقية أيضًا الدوبامين لتحسين الإدراك والمزاج.

تأكد من تناول الشوكولاتة المعالجة بأقل قدر ممكن والتي تحتوي على أنقى أنواع الكاكاو - بالقرب من الحبة قدر الإمكان. وهذا يعني إما مسحوق كاكاو عضوي بنسبة 100% أو قطعة شوكولاتة داكنة تحتوي على 75% على الأقل من محتوى الكاكاو. عليك أن تكون حذراً بشأن الشوكولاتة التي تشتريها؛ ابحث عن المنتجات العادلة والأخلاقية.

الفيتامينات والأعشاب التي تعزز قوة الدماغ

تدعم هذه الفيتامينات والمعادن ذاكرتك وقوة تفكيرك بينما تعمل على إبطاء علامات الشيخوخة.

يقترح بعض الباحثين أن لأعشاب الجينسنغ والجنكة تأثيرات إيجابية على الدماغ، مما يبقيك في حالة تأهب ويحسن الذاكرة.

هل تعلم أن إزالة السموم من الجسم يمكن أن يعزز أداء دماغك أيضًا؟ عن طريق إزالة المواد الكيميائية السامة والمعادن الثقيلة التي تتراكم في جسمك من بيئتك ونظامك الغذائي، يمكنك تخليص دماغك من الجذور الحرة التي تساهم في المرض والشيخوخة وضعف الصحة. يمكن أن يساعد تنظيف الكبد في إزالة السموم وتحسين عملية الهضم واستعادة الطاقة للجسم والعقل. ((تم حذف الرابط))

تناول الأطعمة الصحيحة يحسن وظائف المخ. إن استخدام عقلك لقراءة وتعلم مهارات جديدة، مثل آلة موسيقية أو لغة جديدة أو مهارات الكمبيوتر، سوف يبقي عقلك سريعًا وذكيًا، حتى لو كنت تحل الكلمات المتقاطعة بانتظام.

تذكر أن الأطعمة المصنعة غالبًا ما تكون نشوية ودهنية وسكرية للغاية مما لا يضر بصحة جيدة وغالبًا ما تضر جسمك وعقلك أكثر من نفعها. ابحث عن الفواكه والخضروات النيئة الكاملة كلما أمكن ذلك. الأطعمة الحية تزود جسمك بالطاقة المفيدة والمواد المغذية الطبيعية.

توصيات الشراء

زيت الزيتون العضوي: (تمت إزالة الرابط)

زيت جوز الهند العضوي: (تمت إزالة الرابط)

زيت القنب العضوي: (تمت إزالة الرابط)

الجينسنغ العضوي/النباتي والجنكة: (تمت إزالة الرابط)