Curcumine bevordert het maag-darm-, hart- en vaatstelsel en het immuunsysteem + kweektips

Curcumine bevordert het maag-darm-, hart- en vaatstelsel en het immuunsysteem + kweektips

Curcumine is het belangrijkste actieve ingrediënt in kurkuma. Kurkuma is een geeloranje specerij die bekend staat als een opvallend ingrediënt in de Indiase keuken, maar ook krachtige therapeutische voordelen biedt. Curcumine is het pigment dat verantwoordelijk is voor de heldere gouden kleur van kurkuma en veel van de gezondheidsvoordelen ervan. Curcumine is een krachtige antioxidant die geïrriteerde weefsels kalmeert, wondgenezing bevordert, schadelijke organismen weerstaat en helpt het maag-darm-, cardiovasculaire en immuunsysteem in stand te houden. (Bron)

De krachtige antioxiderende werking van curcumine

Oxidatieve stress is het resultaat van een onbalans tussen de productie van schadelijke vrije radicalen door het lichaam en het vermogen om deze tegen te gaan. Antioxidanten helpen dit evenwicht te herstellen en ondersteunen de natuurlijke genezingsmechanismen van uw lichaam bij het herstellen van de schade.

Kurkuma bevat veel antioxidanten, waarvan curcumine de meest effectieve is. Onderzoek toont aan dat de antioxiderende activiteiten van deze verbinding tien keer krachtiger zijn dan resveratrol, de antioxidant in rode wijn.

Deze verbinding vangt vrije radicalen op en beschermt DNA tegen oxidatieve schade. Interessant genoeg is curcumine niet alleen een krachtige antioxidant, maar lijkt het ook de kracht van andere antioxidanten te vergroten. (Bron)

Bevordert de cardiovasculaire gezondheid

De antioxiderende eigenschappen van kurkuma hebben een direct effect op het cardiovasculaire systeem. Curcumine vermindert de toxische effecten van agressieve medische therapieën, vooral die op het hart. Studies tonen aan dat curcumine de normale hartgrootte en -functie bevordert. ((link verwijderd))

Helpt de gezondheid van de lever te behouden

De traditionele hindoegeneeskunde gebruikt kurkuma al eeuwenlang om de gezondheid van de lever te ondersteunen. Moderne onderzoeken bevestigen nu dat curcumine de lever helpt beschermen tegen gifstoffen en de normale leverfunctie bevordert. Sommige onderzoeken suggereren zelfs dat het een nuttige voedingsstof kan zijn voor mensen met leververvetting. (Bron 1, (link verwijderd))

Onze aanbeveling: (link verwijderd)

Bestand tegen schadelijke organismen

Onderzoek heeft aangetoond dat curcumine resistent is tegen vele soorten schadelijke organismen, vooral schimmels. Er is zelfs waargenomen dat kurkuma-extracten de groei remmen van schadelijke organismen die zich specifiek op het spijsverteringsstelsel richten. (Bron 1, (link verwijderd))

Andere gezondheidsvoordelen

Naast dat kurkuma een krachtige antioxidant en afweermiddel is tegen schadelijke organismen, is het een echte superfood die een aantal voordelen biedt.

Verzacht irritatie

Curcumine heeft kalmerende eigenschappen en is een van de meest effectieve manieren om de reactie van het lichaam op ontstekingen te ondersteunen. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het dagelijks innemen van kurkuma de gevoeligheid, zwelling en stijfheid vermindert. (Bron)

Kanker

Wetenschappers hebben de relatie van kurkuma met verschillende soorten kanker bestudeerd, waaronder prostaat-, borst-, huid- en darmkanker, en melden dat het indrukwekkende voedingsvoordelen biedt. ((link verwijderd))

wondgenezing

Curcumine bevordert het wondherstel en de normale productie van huidcellen. Het effect lijkt effectief te zijn, ongeacht of de curcumine oraal wordt ingenomen of rechtstreeks op de wond wordt aangebracht. (Bron)

Gastro-intestinale gezondheid

Kurkuma is geweldig in het ondersteunen van de spijsvertering, inclusief de normale galblaasfunctie en galstroom. Onderzoek toont aan dat kurkuma de gezondheid van maagcellen ondersteunt. (Bron)

Onze aanbeveling: (link verwijderd)

Biologische beschikbaarheid van curcumine

Hoewel curcumine een wondervoedingsstof lijkt, heeft het één zwak punt: biologische beschikbaarheid. Wanneer het op zichzelf wordt geconsumeerd, absorbeert ons lichaam een ​​relatief kleine hoeveelheid ervan. Als reactie hierop is er veel aandacht besteed aan het verbeteren van de biologische beschikbaarheid.

Een interessante oplossing is nanocurcumine – een speciale vorm van curcumine waarin kleine deeltjes van de verbinding in een speciale emulsie zijn gesuspendeerd. Het kleinere formaat zou het opnemen gemakkelijker kunnen maken. ((Link verwijderd), (Link verwijderd))

Een eenvoudigere manier om de biologische beschikbaarheid van curcumine te vergroten, is door het simpelweg te combineren met zwarte peper. Zwarte peper bevat een alkaloïde genaamd piperine, en inname ervan met kurkuma kan de biologische beschikbaarheid van curcumine met wel 2000 procent verhogen. ((link verwijderd))

Onze aanbeveling: (link verwijderd)

Tips voor het kweken van kurkuma

Het kweken van kurkuma is eenvoudig, maar de oogst duurt ongeveer een jaar. Tenzij je in een tropisch klimaat leeft, zul je haar binnenshuis moeten kweken. Kurkuma plant zich niet voort door zaden. Zoek in plaats daarvan naar verse kurkumawortel bij een plaatselijke kwekerij (niet-biologische varianten uit de supermarkt kunnen worden behandeld met groeiremmende chemicaliën) en plant een stekje.

Aan een grote wortel zijn waarschijnlijk meerdere knooppunten verbonden. Snijd ze uit elkaar - elk begint een nieuwe plant. Geef ze allemaal een eigen bakje of plant ze 30 tot 40 centimeter uit elkaar in je tuin. begraaf elk onder 5 cm losse grond.

Kurkuma geeft de voorkeur aan goed doorlatende grond en volle zon. Drie tot zes weken na het planten zou je spruiten moeten zien. Je kurkumawortel zou binnen acht tot tien maanden klaar moeten zijn om te oogsten. Begin elk jaar met een nieuwe plant - je kunt wortelstokken bewaren voor de oogst van volgend jaar.

Onze aanbeveling: (link verwijderd)

Aanvulling met curcumine

Het eten van verse kurkuma is een geweldige manier voor je lichaam om van de voordelen van het kruid te profiteren. Als het lastig of eentonig is om elke dag verse kurkuma aan je menu toe te voegen, is een kwaliteitssupplement de beste optie. Vermijd goedkope kurkumasupplementen van lage kwaliteit, aangezien er veel zijn teruggeroepen vanwege loodverontreiniging. ((link verwijderd))

Onze aanbeveling: (link verwijderd)

Curcumine kopen

Een selectie van door ons aanbevolen producten.

Koopadvies (kurkumapoeder): (link verwijderd)

Koopadvies (curcumine capsules): (link verwijderd)

Koopadvies (curcumine capsules): (link verwijderd)