La curcumina promuove le punte di coltivazione gastrointestinale, cardiovascolare e immunitaria
La curcumina promuove le punte di coltivazione gastrointestinale, cardiovascolare e immunitaria
La curcumina è il principale ingrediente attivo in curcuma. La curcuma è una spezia giallo-arancio che è nota come un ingrediente eccezionale nella cucina indiana, ma offre anche forti vantaggi terapeutici. La curcumina è il pigmento, che è responsabile del colore dorato brillante della curcuma e di molti dei suoi benefici per la salute. La curcumina è un forte antiossidante che calma il tessuto irritato, supporta la guarigione delle ferite, resiste agli organismi dannosi e contribuisce a mantenere il sistema gastrointestinale, cardiovascolare e immunitario. (Fonte)
la forte attività antiossidante della curcumina
Lo stress ossidativo è il risultato di uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi dannosi attraverso il corpo e la sua capacità di contrastarlo. Gli antiossidanti aiutano a ripristinare questo equilibrio e a sostenere i meccanismi di guarigione naturali del loro corpo nel riparare il danno.
La curcuma contiene molti antiossidanti di cui la curcumina è più efficace. Gli studi dimostrano che le attività antiossidanti di questa connessione sono dieci volte più efficaci del resveratrolo, l'antiossidante nel vino rosso.
Questa connessione cattura i radicali liberi e protegge il DNA dal danno ossidativo. È interessante notare che la curcumina non è solo un forte antiossidante, ma sembra anche migliorare la forza di altri antiossidanti. (Fonte)
promuove la salute cardiovascolare
Le proprietà antiossidanti della curcuma influiscono direttamente sul sistema cardiovascolare. La curcumina riduce gli effetti tossici di terapie mediche aggressive, in particolare quelle che colpiscono il cuore. Gli studi dimostrano che la curcumina promuove dimensioni e funzionalità cardiache normali. ((Link rimosso))
aiuta con la conservazione della salute del fegato
Nella medicina indù tradizionale, la curcuma è stata utilizzata per il supporto della salute del fegato per secoli. Gli studi moderni ora confermano che la curcumina contribuisce alle tossine per proteggere il fegato e promuove la normale funzione epatica. Alcuni esami suggeriscono persino che può essere un utile nutriente per le persone con malattie epatiche grasse. (Sorgente 1, (collegamento rimosso))
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resiste agli organismi dannosi
Indagini hanno dimostrato che la curcumina è resistente a molti tipi di organismi di vergogna, in particolare i funghi. È stato persino osservato che gli estratti di curcuma inibiscono la crescita di organismi di vergogna che colpiscono il sistema digestivo. (Sorgente 1, (collegamento rimosso))
Altri benefici per la salute
La curcuma non è solo un forte antiossidante e difesa contro gli organismi dannosi, ma anche un vero superfood che offre una serie di vantaggi.
calma l'irritazione
La curcumina ha proprietà calmanti ed è uno dei metodi più efficaci per supportare la reazione del corpo all'infiammazione. Diversi studi hanno scoperto che l'assunzione quotidiana della curcuma riduce la sensibilità, il gonfiore e la rigidità. (Fonte)
Cancro
Gli scienziati hanno esaminato la relazione tra curcuma e vari tipi di cancro, tra cui il cancro alla prostata, al seno, alla pelle e al colon, e riferiscono che offre impressionanti vantaggi nutrizionali. ((Link rimosso))
Guarigione della ferita
La curcumina promuove la riparazione della ferita e la normale produzione di cellule della pelle. L'effetto sembra essere efficace indipendentemente dal fatto che la curcumina sia presa per via orale o applicata direttamente alla ferita. (Fonte)
salute gastrointestinale
La curcuma è sorprendente nel sostenere la salute digestiva, tra cui la normale funzione della cistifellea e il flusso biliare. Gli studi dimostrano che la curcuma supporta la salute delle cellule dello stomaco. (Fonte)
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biodisponibilità della curcumina
Mentre la curcumina appare come un nutriente miracoloso, ha una debolezza: la biodisponibilità. Se il nostro corpo è consumato da solo, non lo occupa una quantità relativamente piccola. In risposta a ciò, è stata prestata molta attenzione al miglioramento della biodisponibilità.
Una soluzione interessante è la nanocurcumina - una forma speciale di curcumina, in cui piccole particelle di connessione sono sospese in un'emulsione speciale. Le dimensioni più piccole potrebbero semplificare la registrazione. ((Link rimosso), (link rimosso))
Un modo più semplice per aumentare la biodisponibilità della curcumina è semplicemente combinarla con pepe nero. Il pepe nero contiene un alcaloide chiamato Piperin e l'assunzione di curcuma può aumentare la biodisponibilità della curcumina fino al 2000 percento. ((Link rimosso))
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Suggerimenti per la coltivazione della curcuma
L'acquisto dicurcuma è facile, ma il raccolto richiede circa un anno. Se non sei in un clima tropicale, devi coltivarlo all'interno. La curcuma non aumenta attraverso i semi. Invece, cerca la radice di curcuma fresca in un asilo locale (le varietà non biologiche di negozi di alimentari possono essere trattati con sostanze chimiche che inibiscono la crescita) e pianta un taglio.
Ci sono probabilmente diversi nodi attaccati a una radice grande. Taglialo a pezzi: tutti iniziano una nuova pianta. Metti il tuo contenitore o piantalo nel tuo giardino a una distanza da 30 a 40 cm. Fai bollire sotto i 5 cm di terra sciolta.
La curcuma preferisce il terreno ben permeabile e il sole pieno. Dovresti vedere germogli da tre a sei settimane dopo le piante. La radice della curcuma dovrebbe essere pronta per il raccolto dopo otto o dieci mesi. Inizia una nuova pianta ogni anno: puoi salvare i rizomi per la raccolta il prossimo anno.
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aggiunta con curcumina
Il cibo di Frischer Turkuma è un ottimo modo per il tuo corpo di usare i vantaggi della spezia. Se l'aggiunta quotidiana di curcuma fresca al menu risulta poco pratico o monotono, un'aggiunta di alta qualità è l'opzione migliore successiva. Evita i preparativi di curcuma di bassa qualità perché molti sono stati richiamati a causa dell'inquinamento da piombo. ((Link rimosso))
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