La curcumina favorisce il sistema gastrointestinale, cardiovascolare e immunitario + consigli per la coltivazione

La curcumina favorisce il sistema gastrointestinale, cardiovascolare e immunitario + consigli per la coltivazione

La curcumina è il principale ingrediente attivo della curcuma. La curcuma è una spezia giallo-arancio conosciuta come ingrediente di spicco nella cucina indiana ma offre anche potenti benefici terapeutici. La curcumina è il pigmento responsabile del colore dorato brillante della curcuma e di molti dei suoi benefici per la salute. La curcumina è un potente antiossidante che lenisce i tessuti irritati, aiuta la guarigione delle ferite, resiste agli organismi nocivi e aiuta a mantenere il sistema gastrointestinale, cardiovascolare e immunitario. (Fonte)

La potente attività antiossidante della curcumina

Lo stress ossidativo è il risultato di uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi dannosi da parte dell'organismo e la sua capacità di contrastarli. Gli antiossidanti aiutano a ripristinare questo equilibrio e supportano i meccanismi di guarigione naturali del corpo nella riparazione del danno.

La curcuma contiene molti antiossidanti, di cui la curcumina è la più efficace. La ricerca mostra che le attività antiossidanti di questo composto sono dieci volte più potenti del resveratrolo, l’antiossidante presente nel vino rosso.

Questo composto elimina i radicali liberi e protegge il DNA dal danno ossidativo. È interessante notare che non solo la curcumina è un potente antiossidante, ma sembra anche aumentare la forza di altri antiossidanti. (Fonte)

Promuove la salute cardiovascolare

Le proprietà antiossidanti della curcuma hanno un effetto diretto sul sistema cardiovascolare. La curcumina riduce gli effetti tossici delle terapie mediche aggressive, in particolare quelle che colpiscono il cuore. Gli studi dimostrano che la curcumina promuove la normale dimensione e funzione del cuore. ((link rimosso))

Aiuta a mantenere la salute del fegato

La medicina tradizionale indù utilizza da secoli la curcuma per sostenere la salute del fegato. Studi moderni confermano ora che la curcumina aiuta a proteggere il fegato dalle tossine e favorisce la normale funzionalità epatica. Alcune ricerche suggeriscono addirittura che potrebbe essere un nutriente benefico per chi soffre di malattia del fegato grasso. (Fonte 1, (link rimosso))

Il nostro consiglio: (link rimosso)

Resiste agli organismi nocivi

La ricerca ha dimostrato che la curcumina è resistente a molti tipi di organismi nocivi, in particolare ai funghi. È stato anche osservato che gli estratti di curcuma inibiscono la crescita di organismi nocivi che colpiscono specificamente il sistema digestivo. (Fonte 1, (link rimosso))

Altri benefici per la salute

Oltre ad essere un potente antiossidante e repellente contro gli organismi nocivi, la curcuma è un vero e proprio superfood che offre numerosi benefici.

Lenisce l'irritazione

La curcumina ha proprietà calmanti ed è uno dei modi più efficaci per supportare la risposta del corpo all'infiammazione. Diversi studi hanno scoperto che l’assunzione quotidiana di curcuma riduce la dolorabilità, il gonfiore e la rigidità. (Fonte)

Cancro

Gli scienziati hanno studiato la relazione della curcuma con vari tipi di cancro, tra cui il cancro alla prostata, al seno, alla pelle e al colon, e riferiscono che offre notevoli benefici nutrizionali. ((link rimosso))

guarigione delle ferite

La curcumina favorisce la riparazione delle ferite e la normale produzione di cellule della pelle. L'effetto sembra essere efficace indipendentemente dal fatto che la curcumina venga assunta per via orale o applicata direttamente sulla ferita. (Fonte)

Salute gastrointestinale

La curcuma è straordinaria nel sostenere la salute dell’apparato digerente, compresa la normale funzione della cistifellea e il flusso biliare. La ricerca mostra che la curcuma supporta la salute delle cellule dello stomaco. (Fonte)

Il nostro consiglio: (link rimosso)

Biodisponibilità della curcumina

Anche se la curcumina sembra un nutriente miracoloso, ha un punto debole: la biodisponibilità. Se consumato da solo, il nostro corpo ne assorbe una quantità relativamente piccola. In risposta, è stata prestata molta attenzione al miglioramento della biodisponibilità.

Una soluzione interessante è la nanocurcumina, una forma speciale di curcumina in cui minuscole particelle del composto sono sospese in una speciale emulsione. Le dimensioni più piccole potrebbero facilitare la registrazione. ((Link rimosso), (Link rimosso))

Un modo più semplice per aumentare la biodisponibilità della curcumina è semplicemente combinarla con pepe nero. Il pepe nero contiene un alcaloide chiamato piperina e assumerlo con la curcuma può aumentare la biodisponibilità della curcumina fino al 2.000%. ((link rimosso))

Il nostro consiglio: (link rimosso)

Suggerimenti per coltivare la curcuma

Coltivare la curcuma è facile, ma ci vuole circa un anno per raccoglierla. A meno che non ti trovi in ​​un clima tropicale, dovrai coltivarlo indoor. La curcuma non si riproduce per seme. Cerca invece la radice di curcuma fresca in un vivaio locale (le varietà non biologiche dei negozi di alimentari possono essere trattate con sostanze chimiche che sopprimono la crescita) e pianta un taglio.

È probabile che una radice di grandi dimensioni abbia più nodi collegati. Tagliateli a parte: ognuno inizia una nuova pianta. Dai a ciascuno il proprio contenitore o piantali a una distanza di 12-16 pollici l'uno dall'altro nel tuo giardino. seppellire ciascuno sotto 5 cm di terreno sciolto.

La curcuma preferisce terreni ben drenati e pieno sole. Dovresti vedere i germogli da tre a sei settimane dopo la semina. La tua radice di curcuma dovrebbe essere pronta per essere raccolta in otto-dieci mesi. Inizia una nuova pianta ogni anno: puoi conservare i rizomi per il raccolto dell'anno prossimo.

Il nostro consiglio: (link rimosso)

Integrazione con curcumina

Mangiare curcuma fresca è un ottimo modo per il tuo corpo di sfruttare i benefici della spezia. Se aggiungere curcuma fresca al tuo menu ogni giorno si rivela scomodo o monotono, un integratore di qualità è la soluzione migliore. Evita gli integratori di curcuma poco costosi e di bassa qualità poiché molti sono stati richiamati a causa della contaminazione da piombo. ((link rimosso))

Il nostro consiglio: (link rimosso)

Acquista la curcumina

Una selezione di prodotti da noi consigliati.

Raccomandazione per l'acquisto (curcuma in polvere): (link rimosso)

Raccomandazione per l'acquisto (capsule di curcumina): (link rimosso)

Raccomandazione per l'acquisto (capsule di curcumina): (link rimosso)