La curcumine favorise le système gastro-intestinal, cardiovasculaire et immunitaire + conseils de culture
La curcumine favorise le système gastro-intestinal, cardiovasculaire et immunitaire + conseils de culture
La curcumine est le principal ingrédient actif du curcuma. Le curcuma est une épice jaune-orange connue comme un ingrédient exceptionnel dans la cuisine indienne, mais offre également de solides avantages thérapeutiques. La curcumine est le pigment, qui est responsable de la couleur dorée brillante du curcuma et de nombreux avantages pour la santé. La curcumine est un antioxydant fort qui calme les tissus irrité, soutient la cicatrisation des plaies, résiste aux organismes nocifs et contribue au maintien du système gastro-intestinal, cardiovasculaire et immunitaire. (Source)
la forte activité antioxydante de la curcumine
Le stress oxydatif est le résultat d'un déséquilibre entre la production de radicaux libres nocifs à travers le corps et sa capacité à le contrer. Les antioxydants aident à restaurer cet équilibre et à soutenir les mécanismes de guérison naturels de leur corps pour réparer les dommages.
Le curcuma contient de nombreux antioxydants dont la curcumine est la plus efficace. Des études montrent que les activités antioxydantes de cette connexion sont dix fois plus efficaces que le resvératrol, l'antioxydant du vin rouge.
Cette connexion capture les radicaux libres et protège l'ADN des dommages oxydatifs. Fait intéressant, la curcumine n'est pas seulement un fort antioxydant, mais il semble également améliorer la force d'autres antioxydants. (Source)
favorise la santé cardiovasculaire
Les propriétés antioxydantes du curcuma affectent directement le système cardiovasculaire. La curcumine réduit les effets toxiques des thérapies médicales agressives, en particulier celles qui affectent le cœur. Des études montrent que la curcumine favorise la taille et la fonction du cœur normales. ((Lien supprimé))
aide à la préservation de la santé du foie
En médecine hindoue traditionnelle, le curcuma est utilisé pour le soutien de la santé du foie depuis des siècles. Les études modernes confirment désormais que la curcumine contribue aux toxines pour protéger le foie et favorise la fonction hépatique normale. Certains examens suggèrent même que cela peut être un nutriment utile pour les personnes atteintes de maladies hépatiques. (Source 1, (lien supprimé))
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résiste aux organismes nuisibles
Les enquêtes ont montré que la curcumine est résistante à de nombreux types d'organismes de honte, en particulier les champignons. Il a même été observé que les extraits de curcuma inhibent la croissance des organismes de honte qui ciblent le système digestif. (Source 1, (lien supprimé))
Autres avantages pour la santé
Le curcuma n'est pas seulement un fort antioxydant et une défense contre les organismes nocifs, mais aussi un véritable superaliment qui offre un certain nombre d'avantages.
apaise l'irritation
La curcumine a des propriétés apaisantes et est l'une des méthodes les plus efficaces pour soutenir la réaction du corps à l'inflammation. Plusieurs études ont montré que la prise quotidienne du curcuma réduit la sensibilité, l'enflure et la raideur. (Source)
cancer
Les scientifiques ont examiné la relation entre le curcuma et divers types de cancer, y compris le cancer de la prostate, du sein, de la peau et du côlon, et signalent qu'il offre des avantages nutritionnels impressionnants. ((Lien supprimé))
cicatrisation des plaies
La curcumine favorise la réparation des plaies et la production normale de cellules cutanées. L'effet semble être efficace, que la curcumine soit prise oralement ou appliquée directement à la plaie. (Source)
Santé gastro-intestinale
Le curcuma est étonnant de soutenir la santé digestive, y compris la fonction normale de la vésicule biliaire et le débit de la bile. Des études montrent que le curcuma soutient la santé des cellules de l'estomac. (Source)
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Biodisponibilité de la curcumine
Bien que la curcumine apparaisse comme un nutriment miracle, il a une faiblesse - la biodisponibilité. Si notre corps est consommé par lui-même, il en prend une quantité relativement faible. En réponse à cela, beaucoup d'attention a été accordée à l'amélioration de la biodisponibilité.
Une solution intéressante est la nanocurcumine - une forme spéciale de curcumine, dans laquelle de minuscules particules de connexion sont en suspension dans une émulsion spéciale. La taille plus petite pourrait faciliter l'enregistrement. ((Lien supprimé), (lien supprimé))
Une façon plus simple d'augmenter la biodisponibilité de la curcumine est de le combiner simplement avec du poivre noir. Le poivre noir contient un alcaloïde appelé pipérine, et prendre du curcuma peut augmenter la biodisponibilité de la curcumine jusqu'à 2000%. ((Lien supprimé))
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Conseils pour la culture du curcuma
L'achatle curcuma est facile, mais la récolte prend environ un an. Si vous n'êtes pas dans un climat tropical, vous devez le faire pousser à l'intérieur. Le curcuma n'augmente pas par les graines. Au lieu de cela, recherchez la racine fraîche du curcuma dans un jardin d'enfants local (les variétés non biologiques d'épiceries peuvent être traitées avec une croissance inhibant les produits chimiques) et planter une coupe.
Il y a probablement plusieurs nœuds attachés à une grande racine. Coupez-le - tout le monde commence une nouvelle plante. Mettez votre propre récipient ou plantez-le dans votre jardin à une distance de 30 à 40 cm. Faire bouillir sous 5 cm de terre lâche.
Turcuma préfère le sol bien perméable et le soleil plein. Vous devriez voir des germes trois à six semaines après les plantes. Votre racine de curcuma doit être prête pour la récolte après huit à dix mois. Commencez une nouvelle usine chaque année - vous pouvez économiser des rhizomes pour la récolte l'année prochaine.
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Ajout avec curcumine
La nourriture de Frischer Turkuma est un excellent moyen pour votre corps d'utiliser les avantages des épices. Si l'ajout quotidien de curcuma frais à votre menu se révèle être peu pratique ou monotone, un ajout à haute qualité est la prochaine meilleure option. Évitez les préparations de curcuma de faible qualité car beaucoup ont été rappelées en raison de la pollution du plomb. ((Lien supprimé))
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Achetez de la curcumine
Une sélection de États-Unis a recommandé.
Recommandation d'achat (poudre de curcuma): (lien supprimé)
Recommandation d'achat (capsules de curcumine): (lien supprimé)
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