Kurkumiin soodustab seedetrakti, südame-veresoonkonna ja immuunsüsteemi tööd + kasvatamise näpunäiteid

Kurkumiin soodustab seedetrakti, südame-veresoonkonna ja immuunsüsteemi tööd + kasvatamise näpunäiteid

Kurkumiin on kurkumi peamine toimeaine. Kurkum on kollakasoranž vürts, mida tuntakse India köögi silmapaistva koostisosana, kuid pakub ka võimsat ravitoimet. Kurkumiin on pigment, mis vastutab kurkumi särava kuldse värvuse ja paljude selle tervisega seotud eeliste eest. Kurkumiin on võimas antioksüdant, mis rahustab ärritunud kudesid, aitab kaasa haavade paranemisele, takistab kahjulikke organisme ning aitab säilitada seedetrakti, südame-veresoonkonna ja immuunsüsteemi. (Allikas)

Kurkumiini võimas antioksüdantne toime

Oksüdatiivne stress on tasakaalustamatuse tagajärg organismi kahjulike vabade radikaalide tootmise ja nende vastu võitlemise võime vahel. Antioksüdandid aitavad seda tasakaalu taastada ja toetavad teie keha loomulikke paranemismehhanisme kahjustuste parandamisel.

Kurkum sisaldab palju antioksüdante, millest kõige tõhusam on kurkumiin. Uuringud näitavad, et selle ühendi antioksüdantne toime on kümme korda tugevam kui resveratrool, punase veini antioksüdant.

See ühend hävitab vabu radikaale ja kaitseb DNA-d oksüdatiivsete kahjustuste eest. Huvitav on see, et kurkumiin pole mitte ainult võimas antioksüdant, vaid näib suurendavat ka teiste antioksüdantide tugevust. (Allikas)

Edendab südame-veresoonkonna tervist

Kurkumi antioksüdantsed omadused avaldavad otsest mõju südame-veresoonkonna süsteemile. Kurkumiin vähendab agressiivsete meditsiiniliste teraapiate toksilisi mõjusid, eriti nende, mis mõjutavad südant. Uuringud näitavad, et kurkumiin soodustab normaalset südame suurust ja funktsiooni. ((link eemaldatud))

Aitab säilitada maksa tervist

Traditsiooniline hindu meditsiin on kasutanud kurkumit maksa tervise toetamiseks sajandeid. Kaasaegsed uuringud kinnitavad nüüd, et kurkumiin aitab kaitsta maksa toksiinide eest ja soodustab normaalset maksatalitlust. Mõned uuringud näitavad isegi, et see võib olla kasulik toitaine neile, kellel on rasvmaksahaigus. (Allikas 1, (link eemaldatud))

Meie soovitus: (link eemaldatud)

Vastupidav kahjulikele organismidele

Uuringud on näidanud, et kurkumiin on vastupidav paljudele kahjulikele organismidele, eriti seentele. On täheldatud, et kurkumiekstraktid pärsivad isegi seedesüsteemile suunatud kahjulike organismide kasvu. (Allikas 1, (link eemaldatud))

Muud tervisega seotud eelised

Lisaks sellele, et kurkum on võimas antioksüdant ja tõrjevahend kahjulike organismide vastu, on see tõeline supertoit, mis pakub mitmeid eeliseid.

Rahustab ärritust

Kurkumiinil on rahustavad omadused ja see on üks tõhusamaid viise, kuidas toetada keha reaktsiooni põletikule. Mitmed uuringud on leidnud, et kurkumi igapäevane võtmine vähendab hellust, turset ja jäikust. (Allikas)

Vähk

Teadlased on uurinud kurkumi seost erinevate vähitüüpidega, sealhulgas eesnäärme-, rinna-, naha- ja käärsoolevähiga, ning teatavad, et kurkumil on muljetavaldav toiteväärtus. ((link eemaldatud))

haavade paranemine

Kurkumiin soodustab haavade paranemist ja normaalset naharakkude tootmist. Toime näib olevat tõhus sõltumata sellest, kas kurkumiini võetakse suu kaudu või kantakse otse haavale. (Allikas)

Seedetrakti tervis

Kurkum toetab suurepäraselt seedimist, sealhulgas normaalset sapipõie funktsiooni ja sapivoolu. Uuringud näitavad, et kurkum toetab maorakkude tervist. (Allikas)

Meie soovitus: (link eemaldatud)

Kurkumiini biosaadavus

Kuigi kurkumiin tundub imetoitainena, on sellel üks nõrkus – biosaadavus. Üksinda tarbides omastab meie organism seda suhteliselt väikese koguse. Vastuseks on palju tähelepanu pööratud biosaadavuse parandamisele.

Huvitav lahendus on nanokurkumiin – kurkumiini erivorm, milles ühendi pisikesed osakesed on suspendeeritud spetsiaalses emulsioonis. Väiksem suurus võib hõlbustada salvestamist. ((Link eemaldatud), (Link eemaldatud))

Lihtsam viis kurkumiini biosaadavuse suurendamiseks on lihtsalt kombineerida seda musta pipraga. Must pipar sisaldab alkaloidi nimega piperiin ja selle võtmine koos kurkumiga võib tõsta kurkumiini biosaadavust kuni 2000 protsenti. ((link eemaldatud))

Meie soovitus: (link eemaldatud)

Näpunäiteid kurkumi kasvatamiseks

Kurkumi kasvatamine on lihtne, kuid selle koristamine võtab aega umbes aasta. Kui te pole troopilises kliimas, peate seda kasvatama siseruumides. Kurkum ei paljune seemnetega. Selle asemel otsige kohalikust puukoolist värsket kurkumijuurt (mittemahepõllumajanduslikke toidupoe sorte võib töödelda kasvu pärssivate kemikaalidega) ja istutage pistikud.

Suure juurega on tõenäoliselt seotud mitu sõlme. Lõika need laiali – igaüks alustab uue taimega. Andke igaühele oma konteiner või istutage need oma aeda 12–16 tolli kaugusele. matke igaüks alla 5 cm lahtise pinnase.

Kurkum eelistab hästi kuivendatud mulda ja täis päikest. Võrseid peaksite nägema kolm kuni kuus nädalat pärast istutamist. Teie kurkumijuur peaks olema koristamiseks valmis kaheksa kuni kümne kuu pärast. Alustage igal aastal uue taimega – saate risoomid järgmise aasta saagiks säästa.

Meie soovitus: (link eemaldatud)

Täiendus kurkumiiniga

Värske kurkumi söömine on suurepärane viis, kuidas teie keha vürtsist kasu lõigata. Kui iga päev värske kurkumi lisamine oma menüüsse osutub ebamugavaks või üksluiseks, on kvaliteetne toidulisand parim valik. Vältige odavaid, madala kvaliteediga kurkumilisandeid, kuna paljud on plii saastumise tõttu tagasi kutsutud. ((link eemaldatud))

Meie soovitus: (link eemaldatud)

Osta kurkumiini

Meie poolt soovitatud toodete valik.

Ostusoovitus (kurkumipulber): (link eemaldatud)

Ostusoovitus (kurkumiini kapslid): (link eemaldatud)

Ostusoovitus (kurkumiini kapslid): (link eemaldatud)