Η κουρκουμίνη προάγει τις συμβουλές του γαστρεντερικού, του καρδιαγγειακού και του ανοσοποιητικού συστήματος +
Η κουρκουμίνη προάγει τις συμβουλές του γαστρεντερικού, του καρδιαγγειακού και του ανοσοποιητικού συστήματος +
Η κουρκουμίνη είναι το κύριο δραστικό συστατικό στο κουρκούμη. Το κουρκούμη είναι ένα κίτρινο πορτοκαλί μπαχαρικό που είναι γνωστό ως ένα εξαιρετικό συστατικό στην ινδική κουζίνα, αλλά προσφέρει επίσης ισχυρά θεραπευτικά πλεονεκτήματα. Η κουρκουμίνη είναι η χρωστική ουσία, η οποία είναι υπεύθυνη για το λαμπερό χρυσό χρώμα του κουρκούμη και πολλά από τα οφέλη για την υγεία. Η κουρκουμίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που χαλαρώνει τον ερεθισμένο ιστό, υποστηρίζει την επούλωση των πληγών, αντιστέκεται στους επιβλαβείς οργανισμούς και συμβάλλει στη διατήρηση του γαστρεντερικού, του καρδιαγγειακού και του ανοσοποιητικού συστήματος. (Πηγή)
Η ισχυρή αντιοξειδωτική δραστικότητα της κουρκουμίνης
Το οξειδωτικό στρες είναι το αποτέλεσμα μιας ανισορροπίας μεταξύ της παραγωγής επιβλαβών ελεύθερων ριζών μέσω του σώματος και της ικανότητάς του να το εξουδετερώνει. Τα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στην αποκατάσταση αυτής της ισορροπίας και στην υποστήριξη των φυσικών μηχανισμών θεραπείας του σώματός τους στην αποκατάσταση της βλάβης.
Το κουρκούμη περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά από τα οποία η κουρκουμίνη είναι πιο αποτελεσματική. Μελέτες δείχνουν ότι οι αντιοξειδωτικές δραστηριότητες αυτής της σύνδεσης είναι δέκα φορές πιο αποτελεσματικές από την ρεσβερατρόλη, το αντιοξειδωτικό σε κόκκινο κρασί.
Αυτή η σύνδεση καταγράφει ελεύθερες ρίζες και προστατεύει το DNA από οξειδωτική βλάβη. Είναι ενδιαφέρον ότι η κουρκουμίνη δεν είναι μόνο ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αλλά φαίνεται επίσης να βελτιώνει τη δύναμη άλλων αντιοξειδωτικών. (Πηγή)
Προωθεί την καρδιαγγειακή υγεία
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του κουρκούμη επηρεάζουν άμεσα το καρδιαγγειακό σύστημα. Η κουρκουμίνη μειώνει τις τοξικές επιδράσεις των επιθετικών ιατρικών θεραπειών, ειδικά εκείνων που επηρεάζουν την καρδιά. Μελέτες δείχνουν ότι η κουρκουμίνη προάγει το φυσιολογικό μέγεθος και λειτουργία της καρδιάς. ((Σύνδεσμος αφαιρεθεί))
Βοηθάει στη διατήρηση της υγείας του ήπατος
Στην παραδοσιακή ινδουιστική ιατρική, το κουρκούμη έχει χρησιμοποιηθεί για την υποστήριξη της υγείας του ήπατος εδώ και αιώνες. Οι σύγχρονες μελέτες επιβεβαιώνουν τώρα ότι η κουρκουμίνη συμβάλλει στις τοξίνες για την προστασία του ήπατος και προάγει τη φυσιολογική ηπατική λειτουργία. Ορισμένες εξετάσεις υποδηλώνουν ακόμη ότι μπορεί να είναι χρήσιμη θρεπτική ουσία για άτομα με λιπαρές ασθένειες του ήπατος. (Πηγή 1, (κατάργηση σύνδεσης))
Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος αφαιρεθεί)
αντιστέκεται στους επιβλαβείς οργανισμούς
Οι έρευνες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη είναι ανθεκτική σε πολλούς τύπους οργανισμών ντροπής, ειδικά μύκητες. Έχει παρατηρηθεί ακόμη και ότι τα εκχυλίσματα κουρκούμης αναστέλλουν την ανάπτυξη των οργανισμών ντροπής που στοχεύουν στο πεπτικό σύστημα. (Πηγή 1, (κατάργηση σύνδεσης))
Άλλα οφέλη για την υγεία
Το κουρκούμη δεν είναι μόνο ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και άμυνα κατά των επιβλαβών οργανισμών, αλλά και ένα πραγματικό superfood που προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα.
καταπραΰνει τον ερεθισμό
Η κουρκουμίνη έχει ιδιότητες ηρεμίας και είναι μία από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους για την υποστήριξη της αντίδρασης του σώματος στη φλεγμονή. Αρκετές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η καθημερινή λήψη κουρκούμη μειώνει την ευαισθησία, το πρήξιμο και την ακαμψία. (Πηγή)
Καρκίνος
Οι επιστήμονες εξέτασαν τη σχέση μεταξύ κουρκούμη και διαφόρων τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του προστάτη, του μαστού, του δέρματος και του παχέος εντέρου και αναφέρουν ότι προσφέρει εντυπωσιακά διατροφικά πλεονεκτήματα. ((Σύνδεσμος αφαιρεθεί))
επούλωση πληγών
Η κουρκουμίνη προάγει την αποκατάσταση του τραύματος και την κανονική παραγωγή κυττάρων του δέρματος. Το αποτέλεσμα φαίνεται να είναι αποτελεσματικό ανεξάρτητα από το αν η κουρκουμίνη λαμβάνεται από το στόμα ή εφαρμόζεται απευθείας στην πληγή. (Πηγή)
Γαστρεντερική υγεία
Το κουρκούμη είναι εκπληκτικό στην υποστήριξη της πεπτικής υγείας, συμπεριλαμβανομένης της κανονικής λειτουργίας της χοληδόχου κύστης και της ροής της χολής. Μελέτες δείχνουν ότι το κουρκούμη υποστηρίζει την υγεία των κυττάρων του στομάχου. (Πηγή)
Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος αφαιρεθεί)
Βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης
Ενώ η κουρκουμίνη εμφανίζεται σαν ένα θαυματουργό θρεπτικό συστατικό, έχει αδυναμία - τη βιοδιαθεσιμότητα. Εάν το σώμα μας καταναλώνεται από μόνο του, παίρνει ένα σχετικά μικρό ποσό από αυτό. Απαντώντας σε αυτό, δόθηκε μεγάλη προσοχή στη βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας.
Μια ενδιαφέρουσα λύση είναι η νανοκυκμίνη - μια ειδική μορφή κουρκουμίνης, στην οποία τα μικροσκοπικά σωματίδια της σύνδεσης αναστέλλονται σε ένα ιδιαίτερο γαλάκτωμα. Το μικρότερο μέγεθος θα μπορούσε να διευκολύνει την εγγραφή. ((Σύνδεσμος αφαιρεθεί), (σύνδεσμος αφαιρεθεί))
Ένας απλούστερος τρόπος για να αυξηθεί η βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης είναι να το συνδυάσετε απλά με μαύρο πιπέρι. Το μαύρο πιπέρι περιέχει ένα αλκαλοειδές που ονομάζεται πιπερίνη και η λήψη κουρκούμη μπορεί να αυξήσει τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης έως και 2000 %. ((Σύνδεσμος αφαιρεθεί))
Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος αφαιρεθεί)
Συμβουλές για την καλλιέργεια του κουρκούμη
Η αγοράκουρκούμη είναι εύκολη, αλλά η συγκομιδή διαρκεί περίπου ένα χρόνο. Εάν δεν είστε σε τροπικό κλίμα, πρέπει να το μεγαλώσετε μέσα. Το κουρκούμη δεν αυξάνεται μέσω σπόρων. Αντ 'αυτού, αναζητήστε φρέσκια ρίζα κουρκούμης σε ένα τοπικό νηπιαγωγείο (οι μη βιολογικές ποικιλίες των παντοπωλείων μπορούν να αντιμετωπιστούν με χημικές ουσίες που αναστέλλουν την ανάπτυξη) και να φυτέψουν μια περικοπή.
Υπάρχουν πιθανώς αρκετοί κόμβοι που συνδέονται με μια μεγάλη ρίζα. Κόψτε το χωριστά - όλοι ξεκινούν ένα νέο φυτό. Βάλτε το δικό σας δοχείο ή φυτέψτε το στον κήπο σας σε απόσταση 30 έως 40 cm. Βράζετε κάτω από 5 εκατοστά χαλαρής γης.
Το κουρκούμη προτιμά καλά διαπερατό έδαφος και πλήρη ήλιο. Θα πρέπει να βλέπετε βλαστάρια τρία έως έξι εβδομάδες μετά τα φυτά. Η ρίζα σας για κουρκούμη θα πρέπει να είναι έτοιμη για συγκομιδή μετά από οκτώ έως δέκα μήνες. Ξεκινήστε ένα νέο εργοστάσιο κάθε χρόνο - μπορείτε να αποθηκεύσετε ριζώματα για τη συγκομιδή του επόμενου έτους.
Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος αφαιρεθεί)
Προσθήκη με κουρκουμίνη
Το φαγητό του Frischer Turkuma είναι ένας πολύ καλός τρόπος για το σώμα σας να χρησιμοποιήσει τα πλεονεκτήματα του μπαχαρικού. Εάν η καθημερινή προσθήκη φρέσκου κουρκούμη στο μενού σας αποδεικνύεται ότι είναι ανέφικτη ή μονότονη, μια προσθήκη υψηλής ποιότητας είναι η επόμενη καλύτερη επιλογή. Αποφύγετε τα παρασκευάσματα χαμηλής ποιότητας κουρκούμης, επειδή πολλοί έχουν ανακληθεί λόγω μολύβδου ρύπανσης. ((Σύνδεσμος αφαιρεθεί))
Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος αφαιρεθεί)
αγοράστε κουρκουμίνη
Μια επιλογή από εμάς συνιστάται.
Σύσταση αγοράς (κουρκούμη σκόνη): (κατάργηση σύνδεσης)
Σύσταση αγοράς (κάψουλες κουρκουμίνης): (σύνδεση αφαιρεθεί)
Σύσταση αγοράς (κάψουλες κουρκουμίνης): (σύνδεση αφαιρεθεί)