Η κουρκουμίνη προάγει το γαστρεντερικό, το καρδιαγγειακό και το ανοσοποιητικό σύστημα + συμβουλές καλλιέργειας

Η κουρκουμίνη προάγει το γαστρεντερικό, το καρδιαγγειακό και το ανοσοποιητικό σύστημα + συμβουλές καλλιέργειας

Η κουρκουμίνη είναι το κύριο ενεργό συστατικό του κουρκουμά. Ο κουρκουμάς είναι ένα κίτρινο-πορτοκαλί μπαχαρικό γνωστό ως βασικό συστατικό στην ινδική κουζίνα, αλλά προσφέρει επίσης ισχυρά θεραπευτικά οφέλη. Η κουρκουμίνη είναι η χρωστική ουσία που είναι υπεύθυνη για το λαμπερό χρυσαφί χρώμα του κουρκουμά και πολλά από τα οφέλη του για την υγεία. Η κουρκουμίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπραΰνει τους ερεθισμένους ιστούς, βοηθά στην επούλωση των πληγών, αντιστέκεται σε επιβλαβείς οργανισμούς και βοηθά στη διατήρηση του γαστρεντερικού, του καρδιαγγειακού και του ανοσοποιητικού συστήματος. (Πηγή)

Η ισχυρή αντιοξειδωτική δράση της κουρκουμίνης

Το οξειδωτικό στρες είναι το αποτέλεσμα μιας ανισορροπίας μεταξύ της παραγωγής επιβλαβών ελεύθερων ριζών από το σώμα και της ικανότητάς του να τις εξουδετερώνει. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην αποκατάσταση αυτής της ισορροπίας και υποστηρίζουν τους φυσικούς θεραπευτικούς μηχανισμούς του σώματός σας για την αποκατάσταση της βλάβης.

Ο κουρκουμάς περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, από τα οποία η κουρκουμίνη είναι η πιο αποτελεσματική. Η έρευνα δείχνει ότι οι αντιοξειδωτικές δραστηριότητες αυτής της ένωσης είναι δέκα φορές πιο ισχυρές από τη ρεσβερατρόλη, το αντιοξειδωτικό του κόκκινου κρασιού.

Αυτή η ένωση καθαρίζει τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύει το DNA από οξειδωτική βλάβη. Είναι ενδιαφέρον ότι όχι μόνο η κουρκουμίνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αλλά φαίνεται επίσης να ενισχύει τη δύναμη άλλων αντιοξειδωτικών. (Πηγή)

Προάγει την καρδιαγγειακή υγεία

Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του κουρκουμά έχουν άμεση επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Η κουρκουμίνη μειώνει τις τοξικές επιδράσεις των επιθετικών ιατρικών θεραπειών, ιδιαίτερα εκείνων που επηρεάζουν την καρδιά. Μελέτες δείχνουν ότι η κουρκουμίνη προάγει το φυσιολογικό μέγεθος και τη λειτουργία της καρδιάς. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Βοηθά στη διατήρηση της υγείας του ήπατος

Η παραδοσιακή ινδουιστική ιατρική έχει χρησιμοποιήσει κουρκουμά για να υποστηρίξει την υγεία του ήπατος για αιώνες. Σύγχρονες μελέτες επιβεβαιώνουν τώρα ότι η κουρκουμίνη βοηθά στην προστασία του ήπατος από τις τοξίνες και προάγει τη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος. Κάποιες έρευνες μάλιστα υποδηλώνουν ότι μπορεί να είναι ένα ευεργετικό θρεπτικό συστατικό για όσους πάσχουν από λιπώδη ηπατική νόσο. (Πηγή 1, (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε))

Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Αντιστέκεται σε επιβλαβείς οργανισμούς

Έρευνες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη είναι ανθεκτική σε πολλούς τύπους επιβλαβών οργανισμών, ιδιαίτερα σε μύκητες. Τα εκχυλίσματα κουρκουμά έχει μάλιστα παρατηρηθεί ότι αναστέλλουν την ανάπτυξη επιβλαβών οργανισμών που στοχεύουν ειδικά το πεπτικό σύστημα. (Πηγή 1, (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε))

Άλλα οφέλη για την υγεία

Εκτός από το ότι είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό και απωθητικό κατά των επιβλαβών οργανισμών, ο κουρκουμάς είναι μια πραγματική υπερτροφή που προσφέρει μια σειρά από οφέλη.

Καταπραΰνει τους ερεθισμούς

Η κουρκουμίνη έχει ηρεμιστικές ιδιότητες και είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους υποστήριξης της αντίδρασης του οργανισμού στη φλεγμονή. Αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι η καθημερινή λήψη κουρκουμά μειώνει την ευαισθησία, το πρήξιμο και την ακαμψία. (Πηγή)

Καρκίνος

Οι επιστήμονες μελέτησαν τη σχέση του κουρκουμά με διάφορους τύπους καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του προστάτη, του μαστού, του δέρματος και του παχέος εντέρου, και αναφέρουν ότι προσφέρει εντυπωσιακά διατροφικά οφέλη. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

επούλωση πληγών

Η κουρκουμίνη προάγει την αποκατάσταση των πληγών και τη φυσιολογική παραγωγή κυττάρων του δέρματος. Το αποτέλεσμα φαίνεται να είναι αποτελεσματικό ανεξάρτητα από το εάν η κουρκουμίνη λαμβάνεται από το στόμα ή εφαρμόζεται απευθείας στο τραύμα. (Πηγή)

Γαστρεντερική υγεία

Ο κουρκουμάς είναι εκπληκτικός στην υποστήριξη της υγείας του πεπτικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της φυσιολογικής λειτουργίας της χοληδόχου κύστης και της ροής της χολής. Έρευνες δείχνουν ότι ο κουρκουμάς υποστηρίζει την υγεία των κυττάρων του στομάχου. (Πηγή)

Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης

Αν και η κουρκουμίνη φαίνεται σαν ένα θαυματουργό θρεπτικό συστατικό, έχει μια αδυναμία - τη βιοδιαθεσιμότητα. Όταν καταναλώνεται μόνο του, το σώμα μας απορροφά μια σχετικά μικρή ποσότητα από αυτό. Ως απάντηση, έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στη βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας.

Μια ενδιαφέρουσα λύση είναι η νανοκουρκουμίνη – μια ειδική μορφή κουρκουμίνης στην οποία μικροσκοπικά σωματίδια της ένωσης αιωρούνται σε ένα ειδικό γαλάκτωμα. Το μικρότερο μέγεθος θα μπορούσε να διευκολύνει την εγγραφή. ((Ο σύνδεσμος καταργήθηκε), (Ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Ένας ευκολότερος τρόπος για να αυξήσετε τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης είναι απλά να τη συνδυάσετε με μαύρο πιπέρι. Το μαύρο πιπέρι περιέχει ένα αλκαλοειδές που ονομάζεται πιπερίνη και η λήψη του με κουρκουμά μπορεί να αυξήσει τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης έως και 2.000 τοις εκατό. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Συμβουλές για την καλλιέργεια κουρκουμά

Η καλλιέργεια του κουρκουμά είναι εύκολη, αλλά χρειάζεται περίπου ένας χρόνος για τη συγκομιδή. Αν δεν βρίσκεστε σε τροπικό κλίμα, θα χρειαστεί να το καλλιεργήσετε σε εσωτερικούς χώρους. Ο κουρκουμάς δεν αναπαράγεται με σπόρους. Αντ 'αυτού, αναζητήστε φρέσκια ρίζα κουρκουμά σε ένα τοπικό φυτώριο (οι μη βιολογικές ποικιλίες παντοπωλείων μπορούν να αντιμετωπιστούν με χημικά που καταστέλλουν την ανάπτυξη) και φυτέψτε ένα μοσχεύματα.

Μια μεγάλη ρίζα είναι πιθανό να έχει πολλούς κόμβους συνδεδεμένους. Κόψτε τα - το καθένα ξεκινά ένα νέο φυτό. Δώστε στο καθένα το δικό του δοχείο ή φυτέψτε τα σε απόσταση 12 έως 16 ιντσών μεταξύ τους στον κήπο σας. θάψτε το καθένα κάτω από 5 cm χαλαρού χώματος.

Ο κουρκουμάς προτιμά το καλά στραγγιζόμενο έδαφος και τον ήλιο. Θα πρέπει να δείτε τα λάχανα τρεις έως έξι εβδομάδες μετά τη φύτευση. Η ρίζα κουρκουμά σας θα πρέπει να είναι έτοιμη για συγκομιδή σε οκτώ έως δέκα μήνες. Ξεκινήστε ένα νέο φυτό κάθε χρόνο - μπορείτε να αποθηκεύσετε ριζώματα για τη συγκομιδή του επόμενου έτους.

Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Συμπλήρωμα με κουρκουμίνη

Η κατανάλωση φρέσκου κουρκουμά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για το σώμα σας να αποκομίσει τα οφέλη του μπαχαρικού. Εάν η προσθήκη φρέσκου κουρκουμά στο μενού σας κάθε μέρα αποδεικνύεται άβολη ή μονότονη, ένα ποιοτικό συμπλήρωμα είναι η επόμενη καλύτερη επιλογή. Αποφύγετε τα φθηνά, χαμηλής ποιότητας συμπληρώματα κουρκουμά, καθώς πολλά έχουν ανακληθεί λόγω μόλυνσης από μόλυβδο. ((ο σύνδεσμος καταργήθηκε))

Η σύστασή μας: (ο σύνδεσμος καταργήθηκε)

Αγοράστε κουρκουμίνη

Μια επιλογή προϊόντων που προτείνουμε από εμάς.

Σύσταση αγοράς (κουρκουμάς σε σκόνη): (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε)

Σύσταση αγοράς (κάψουλες κουρκουμίνης): (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε)

Σύσταση αγοράς (κάψουλες κουρκουμίνης): (ο σύνδεσμος αφαιρέθηκε)