Куркуминът насърчава стомашно -чревния, сърдечно -съдовия и имунния съд + съвети за отглеждане

Куркуминът насърчава стомашно -чревния, сърдечно -съдовия и имунния съд + съвети за отглеждане

Куркуминът е основната активна съставка в куркумата. Куркумата е жълто-оранжева подправка, която е известна като изключителна съставка в индийската кухня, но също така предлага силни терапевтични предимства. Куркуминът е пигментът, който е отговорен за ярко златния цвят на куркумата и много от неговите ползи за здравето. Куркуминът е силен антиоксидант, който успокоява раздразнената тъкан, подкрепя заздравяването на рани, издържа на вредни организми и допринася за поддържането на стомашно -чревната, сърдечно -съдовата и имунната система. (Източник)

Силната антиоксидантна активност на куркумин

Оксидативният стрес е резултат от дисбаланс между производството на вредни свободни радикали през тялото и способността му да се противодейства на него. Антиоксидантите помагат да се възстановят този баланс и да се подкрепят естествените лечебни механизми на тялото им при поправяне на щетите.

Куркумата съдържа много антиоксиданти, от които куркуминът е най -ефективен. Проучванията показват, че антиоксидантните дейности на тази връзка са десет пъти по -ефективни от ресвератрол, антиоксидантът в червено вино.

Тази връзка улавя свободните радикали и предпазва ДНК от окислително увреждане. Интересното е, че куркуминът е не само силен антиоксидант, но изглежда също така подобрява силата на други антиоксиданти. (Източник)

насърчава сърдечно -съдовото здраве

Антиоксидантните свойства на куркумата влияят директно на сърдечно -съдовата система. Куркуминът намалява токсичните ефекти на агресивните медицински терапии, особено тези, които засягат сърцето. Проучванията показват, че куркуминът насърчава нормалния размер и функция на сърцето. ((Премахнато връзката))

помага при запазването на здравето на черния дроб

В традиционната индуистка медицина куркумата се използва за подкрепа на здравето на черния дроб от векове. Съвременните изследвания сега потвърждават, че куркуминът допринася за токсините за защита на черния дроб и насърчава нормалната функция на черния дроб. Някои прегледи дори предполагат, че това може да бъде полезно хранително вещество за хора с мастни чернодробни заболявания. (Източник 1, (премахната връзка))

Нашата препоръка: (Премахнато линк)

се съпротивлява на вредните организми

изследванията показват, че куркуминът е устойчив на много видове срамни организми, особено гъбички. Дори е забелязано, че екстрактите от куркума инхибират растежа на срамните организми, които са насочени към храносмилателната система. (Източник 1, (премахната връзка))

Други ползи за здравето

куркумата е не само силен антиоксидант и защита срещу вредни организми, но и истинска суперхрана, която предлага редица предимства.

успокоява дразненето

Куркуминът има успокояващи свойства и е един от най -ефективните методи за подпомагане на реакцията на организма на възпаление. Няколко проучвания са установили, че ежедневното приемане на куркума намалява чувствителността, подуването и сковаността. (Източник)

Рак

Учените са изследвали връзката между куркума и различни видове рак, включително простата, рак на гърдата, кожата и дебелото черво и съобщават, че предлага впечатляващи хранителни предимства. ((Премахнато връзката))

заздравяване на рани

Куркуминът насърчава възстановяването на рани и нормалното производство на кожни клетки. Изглежда, че ефектът е ефективен, независимо дали куркуминът се приема перорално или се прилага директно върху раната. (Източник)

Стомашно -чревно здраве

Куркумата е изумителна в поддържането на храносмилателното здраве, включително нормалната функция на жлъчния мехур и жлъчния поток. Проучванията показват, че куркумата подкрепя здравето на стомашните клетки. (Източник)

Нашата препоръка: (Премахнато линк)

Бионаличност на куркумин

Докато куркуминът изглежда като чудо хранително вещество, той има слабост - бионаличността. Ако тялото ни се консумира само по себе си, то заема сравнително малко количество от него. В отговор на това беше обърнато много внимание на подобряването на бионаличността.

Интересно решение е нанокуркумин - специална форма на куркумин, при която малки частици от връзката са суспендирани в специална емулсия. По -малкият размер може да улесни записа. ((Връзка премахнато), (премахната връзка))

По -опростен начин за увеличаване на бионаличността на куркумин е просто да го комбинирате с черен пипер. Черният пипер съдържа алкалоид, наречен пиперин, а приемането на куркума може да увеличи бионаличността на куркумин с до 2000 процента. ((Премахнато връзката))

Нашата препоръка: (Премахнато линк)

Съвети за отглеждането на куркума

куркума е лесно, но реколтата отнема около година. Ако не сте в тропически климат, трябва да го отглеждате вътре. Куркумата не се увеличава чрез семена. Вместо това, потърсете пресен корен от куркума в местна детска градина (небиологични сортове хранителни стоки могат да бъдат лекувани с химикали, инхибиращи растежа) и засадете разрез.

Вероятно има няколко възела, прикрепени към голям корен. Нарежете го - всеки започва ново растение. Поставете свой собствен контейнер или го засадете в градината си на разстояние от 30 до 40 cm. Сварете под 5 см свободна земя.

Куркумата предпочита добре пропусклива почва и пълно слънце. Трябва да видите кълнове три до шест седмици след растенията. Коренът на куркумата ви трябва да е готов за прибиране на реколтата след осем до десет месеца. Започнете ново растение всяка година - можете да спестите коренища за прибиране на реколтата през следващата година.

Нашата препоръка: (Премахнато линк)

Добавяне с куркумин

Храната на Frischer Turkuma е чудесен начин тялото ви да използва предимствата на подправката. Ако ежедневното добавяне на прясна куркума към менюто ви се оказва непрактично или монотонно, висококачественото добавяне е следващият най -добър вариант. Избягвайте нискокачествените препарати от куркума, тъй като много от тях са оттеглени поради замърсяване на олово. ((Премахнато връзката))

Нашата препоръка: (Премахнато линк)

Купете куркумин

селекция от нас препоръча.

Препоръка за покупка (куркума на прах): (Премахнато връзка)

Препоръка за покупка (капсули Curcumin): (Премахнато връзка)

Препоръка за покупка (капсули Curcumin): (Премахнато връзката)