Camu Camu - Superfood från Amazonas för immunsystem, skönhet och hälsa

Camu Camu - Superfood från Amazonas för immunsystem, skönhet och hälsa

Camu Camu ( Myrciaria Dubia ) är en vacker, fruktbärande växt som är infödd i de översvämmade områdena i Amazonas regnskog. Detta är en superfrukt du bör veta. De runda, plommonstora frukterna innehåller mer C -vitamin än apelsiner och citroner och därmed stöder deras immunsystem. Ändå erbjuder det många andra hälsofördelar! Camu Camu och dess starka polyfenoler främjar också hälsosamt åldrande och hållbarhet, hjärthälsa och viktminskning. ((Länk bort))

Camu Camu har inte bara ett av de högsta C -vitamininnehållen i alla frukter i världen, utan också en otrolig näringsprofil. De är rika på flavonoider, antocyaner och polyfenoler, från quercetin till stamsyra. Du kan inte gå fel med den här frukten. ((Länk bort))

Vad är Camu Camu, var kommer det ifrån och hur hjälper det på detta hälsopromoterande sätt? Läs vidare för mer information.

en tropisk frukt med ett roligt namn

Camu Camu kallas ibland Rumberry och växer i naturen i Amazonas regnskog, främst i Peru, Colombia, Ecuador och Brasilien. Denna lågväxande buske trivs i träsk eller längs sjöarnas och bäckarnas stränder - platser där rötter och den nedre stammen av växten förblir under nedsänkt. (Källa)

Camu Camu tillhör Myrten -familjen (Myrtaceae) och är relaterad till Guave, Piment, Nelke och Rosenapfel. Urbefolkningen som bor i Amazonasområdet är mycket sura och sura och skördar frukterna av kanoter. Människor har nyligen börjat odla Camu Camu för att sälja den till globala marknader.

I sin bok Tales of a Shamans lärling , skrev etnobotanisten Mark Plotkin en gång att en skogspopulation av Camu Camu är "värd dubbelt så mycket som att plocka upp och ersätta skogen med nötkreatur". Han trodde att den lokala odlingen av Camu Camu lovar för stödet av den lokala ekonomin i Amazonasområdet.

Det är viktigt att köpa CAMU CAMU från organisk odling, som överskattad i naturen blir ett problem.

Vad gör Camu Camu till en supermat?

Camu Camu har en underbar serie näringsämnen som erbjuder hälsofördelar utöver bara näring. Bärmassan, frön och hud är laddade med antioxidanter som skyddar kroppen från de cellförskjutande effekterna av fria radikaler. Detta har gett honom en plats tillsammans med andra funktionella livsmedel - de som erbjuder fördelar utöver kosten. ((Länk bort))

Under det följande hittar du några detaljer varför du vill lägga till Camu Camu till din dag!

erbjuder en stark dos C -vitamin.

Näringskompositionen för CAMU CAMU är oöverträffad. Till början har frukten massor av C-vitamin som kallas L-Ascorbic Acid. Förutom Acerola Cherry, en annan tropisk frukt, är Camu Camu en av världens rikaste livsmedel i världen. 100 mogna grader CAMU CAMU innehåller beroende på mognaden för den mogna 1882 till 2280 mg vegetabilisk vitamin C. ((Länk bort), källa 2)

har en stark antioxidantkraft

C -vitamin är en stark antioxidant, men Camu Camu innehåller flera andra naturliga sekundära växtämnen som bidrar till dess färdigheter för att fånga fria radikaler. Den innehåller polyfenoler, flavonoider och mer. ((Länk bort))

Polyfenoler: Tannin, stil, lignan

Camu Camu har också det högsta fenolinnehållet i alla frukter. De flesta får sina polyfenoler från choklad, kaffe och vin, med frukt och grönsaker på sista plats. Ändra det!

En polyfenol i CAMU CAMU är en anslutning som också finns i rosmarin, rosmarinsyra. Det liknar kaffesyra och fungerar som starka antioxidanter i kroppen. Camu Camu har också ellaginsyra, en annan stark polyfenol som är känd att den främjar ett normalt svar på inflammation. Andra användbara polyfenoler i CAMU CAMU inkluderar tanniner, eleganta och lignan. Men flavonoider är den största kategorin av polyfenoler - de förekommer så ofta att de får sin egen beskrivning nedan. ((Länk bort))

flavonoider: Anthocyane, quercetin & mer

flavonoider har många fördelar, såsom skyddet av nervsystemet och hjärtat från skador och främjande av ett normalt svar på inflammation. En huvudflavonoid i Camu Camu är hans antocyaner, som de kanske har hört talas om. Dessa är vanligtvis pigment i frukt och grönsaker. ((Länk bort))

De viktigaste antocyanerna i CAMU CAMU är glukosid, quercetin och kaempferol. Roccentin är nu ett populärt näringsämne som främjar normalt svar på inflammation. Du kan också hitta quercetin i olivolja, druvor, citrusfrukter och bär. ((Länk bort))

laddad med mineraler

CAMU CAMU är inte bara en rik källa till C -vitamin och antioxidanter, utan innehåller också betydande mängder kalium, kalcium och magnesium samt spårelement som zink, mangan och koppar. ((Länk bort))

6 Användning för hälsan hos Camu Camu

Liksom andra superfoods är Camu Camu en näringsämne -rik mat med många fördelar. Nedan är de fyra viktigaste hälsofördelarna som denna sura frukt erbjuder.

1. Stärker immunsystemet

En av de saker som gör Camu Camu så näringsrik är hans vitamin C -innehåll. Som redan nämnts innehåller det mer C -vitamin än någon annan känd frukt på jorden. Och C -vitamin skyddar framför allt, från säsongsbetonad näsa till sjukdomsutveckling. ((Länk bort))

C -vitamin är ett vattenlösligt vitamin. Din kropp sparar inte den i vävnader om du konsumerar mer än dagliga behov. Se till att du får nog!

2. Minskar rodnad och svullnad

Camu Camu har en anmärkningsvärd förmåga att lindra systemisk rodnad och svullnad i kroppen. Denna förmåga visades för både juice och fröekstrakt. Detta var sant för svullnad - ödem - kroppen genom att hämma kväveoxidproduktion från vita blodkroppar. ((Länk bort) 1, (länk bort))

Experter identifierade betongsyra som en av de viktigaste mikronäringsämnena i CAMU CAMU, som är ansvariga för denna effekt - liksom C -vitamin.

3. Främjar friskt åldrande

Din kropp jämför kontinuerligt exponeringen för fria radikaler i miljön (och radikalerna som produceras i kroppen) med antioxidantkapaciteten hos näringsämnena i maten de konsumerar. Free Radicals Form, sedan motverkar antioxidanter fria radikaler och håller dem friska. Men om du blir äldre eller lider av en sjukdom kan din kropp producera mindre naturliga antioxidanter. Därför krävs ett ytterligare tillägg för att hålla steg och skydda mot sjukdomar, åldrande hud och mycket mer.

camu camu verkar skydda celler från skador på DNA i celler. Och naturligtvis motverkar det fria radikaler. Kort sagt, Camu Camu har anti-aging-egenskaper på grund av dess höga antioxidant natur av C-vitamin, fenoler och antocyaner. Eftersom dess många antioxidanter och phytonutrients motverkar fria radikaler, är deras kropp naturligtvis starkare och friskare. ((Länk bort) 1, (länk bort))

4. kan stödja viktminskning

Camu Camu kan till och med stödja ett hälsosamt vikt och kroppsmassaindex (BMI). I studier främjade Camu Camu normala mängder vit fettvävnad. Konsumtionen av frukten främjade normala speglar av lipoprotein med högt tätt (HDL), som också kallas "bra" kolesterol. Det främjade också normalt totalt kolesterol, triglycerid, blodsocker och insulinnivåer. ((Länk bort), (länk tas bort), (länk bort))

Om dessa viktiga förbindelser i kroppen är i balans, kan din kropp utsöndra det som inte behövs istället för att hålla på - vilket leder till fetma och hjärtsjukdomar, bland annat.

5. Främjar frisk hud

C -vitamin är inte bara en antioxidant som stärker immunsystemet. Det spelar en viktig roll i produktionen av kollagen och läkande sår. Kollagen är ett protein som stöder elasticiteten i hud, muskler och bindväv som senor, ligament och leder. ((Länk bort))

Eftersom Camu Camu har ett så högt C -vitamininnehåll stöder det hälsosam kollagenproduktion och hudens hälsa.

6. Stöder ett friskt hjärta

Ett friskt hjärta går hand i hand med många andra funktioner som redan har diskuterats. Om du har en balanserad, hälsosam kolesterolnivå förblir ditt hjärta och hela hjärt -kärlsystemet friskt. Camu Camu främjar en normal övergripande och bra (HDL) kolesterolnivå. (Källa 1, (länk bort))

Genom att främja en normal blodsockernivå stöder Camu Camu också hjärthälsa. Högt blodsocker är ofta förknippat med utvecklingen av diabetes, och kontrollen av blodsocker och insulin är en väsentlig del av att hålla hela ditt metaboliska system friskt, inklusive ditt hjärta. ((Länk bort))

bästa sätt att ta Camu Camu

Enligt en spansk studie används Camu Camu som en juice och för att krydda glass. Japanarna använder Camu -bär kommersiellt och tillsätt både mat och kosmetika. Mycket få människor äter Camu Camu Raw - och de flesta bor i Amazonasområdet där växten växer. De flesta konsumerar frukterna i juice, puré eller massaform.

lisa q., En certifierad rå matlärare, åtnjuter den sort som lägger till Camu Camu till hennes smoothies, örttorbeter och andra råa veganrätter. "Det har en subtil bitterhet som ger diskarna en intressant anmärkning," säger hon. "Även om du alltid gillar att äta samma maträtt är det kul att vända saker upp och ner."

De viktigaste alternativen listas nedan för att konsumera CAMU CAMU.

pulver

De flesta konsumerar frukterna i juice, puré eller massaform. Pulvret kan emellertid också läggas till en mängd olika livsmedel.

Vår rekommendation: (länk bort)

kapslar

camu camu pulver är ett bra alternativ för personer som vill använda fördelarna när du är på språng eller inte är intresserade av smaken.

Vår rekommendation: (länk bort)

Liquid Extract

Vegetabilisk C -vitamin ger en effektiv källa för detta väsentliga vitamin.

Vår rekommendation: (länk bort)

serum

De som letar efter ett ljusare och mer ungdomligt utseende kan applicera ett serum med Camu Camu på huden. Det finns indikationer på att det kan lättare fläckbildning och främja en frisk hud. (Källa)

Vår rekommendation: (länk bort)

punkter som bör komma ihåg

Camu Camu är en supermat med mer C -vitamin än någon annan frukt på jorden. Den innehåller också antioxidanter såsom polyfenoler, antocyaner och flavonoider, som främjar friska reaktioner på åldrande, vikt, hud och hjärthälsa och naturligtvis immunsystemet!

ursprungsbefolkningar i Amazonasområdet, där Camu Camu blir infödda, äter hela frukten i sitt naturliga tillstånd. Idag odlas den på ekologiska gårdar och kan köpas i rå pulverform, flytande extrakt eller i kapslar. Vissa kosmetikmärken innehåller nu CAMU CAMU i nuvarande serum och andra hudprodukter för att främja ett ungdomligt utseende.

På grund av dess höga C -vitamininnehåll är det ett bra val att få tillräckligt med detta väsentliga näringsämne.