Camu Camu - Суперхрана от Амазонка за имунна система, красота и здраве

Camu Camu - Суперхрана от Амазонка за имунна система, красота и здраве

Каму Каму (Myrciaria Dubia) е красиво, плодородно растение, родом от наводнените райони на тропическите гори на Амазонка. Това е суперфрут, за който трябва да знаете. Кръглата плодове с размер на слива съдържат повече витамин С, отколкото портокали и лимони и по този начин поддържат имунната ви система. Той обаче предлага много други ползи за здравето! Camu Camu и неговите мощни полифеноли също насърчават здравословното стареене и дълголетието, здравето на сърцето и загубата на тегло. ((Премахнато връзката))

Camu Camu не само има едно от най -високото съдържание на витамин С на всеки плод в света, но и има невероятен профил на хранителни вещества. Те са богати на флавоноиди, антоцианини и полифеноли, от кверцетин до бетулинова киселина. Не можете да сбъркате с този плод. ((Премахнато връзката))

Какво е Каму Каму, откъде идва и как помага по този начин, стимулиращ здравето? Прочетете за повече подробности.

Тропически плод със забавно име

Понякога наричан Rumberry, Camu Camu расте в дивата природа в тропическите гори на Амазонка, предимно в Перу, Колумбия, Еквадор и Бразилия. Този нискорастящ храст процъфтява в блата или по бреговете на езера и потоци-места, където корените на растението и долната част на багажника остават потопени. (Източник)

Camu Camu принадлежи към семейството на Myrtle (Myrtaceae) и е свързан с гуава, Allspice, Carnation и Rose Apple. Коренните хора, живеещи в района на Амазонка, са много кисели и кисели и прибират плодовете от канута. Едва наскоро хората започнаха да отглеждат Camu Camu, за да продават на глобалните пазари.

В книгата му Приказки за чирак на шаман Етноботанистът Марк Плоткин веднъж написа, че стойка на Forest Camu Camu „струва два пъти повече, отколкото би било, ако бъде отсечена и заменена с добитък“. Той вярваше, че местното отглеждане на Camu Camu обещава за подкрепа на местната икономика в Амазонка.

Важно е да закупите органично отглеждан Каму Каму, тъй като надвишаването се превръща в проблем в природата.

Какво прави Camu Camu суперхрана?

Camu Camu има прекрасен набор от хранителни вещества, които осигуряват ползи за здравето извън само храненето. Бери пулпата, семената и кожата са заредени с антиоксиданти, които предпазват тялото от повторното увреждане на клетките на свободните радикали. Това му е спечелило място заедно с други функционални храни - тези, които осигуряват ползи извън храненето. ((Премахнато връзката))

По -долу са някои подробности защо може да искате да добавите Camu Camu към деня си!

Осигурява силна доза витамин С.

Хранителният състав на Camu Camu е ненадминат. Като за начало плодът има тон витамин С-също известен като L-аскорбинова киселина. Наред с Acerola Cherry, друг тропически плод, Camu Camu е една от богатите на витамин С храни в света. В зависимост от степента на зрялост, всеки 100 градуса на зрялост на Camu Camu съдържа 1882 до 2280 mg зеленчуков витамин C. ((отстранена връзка), източник 2)

Има силна антиоксидантна сила

Самият витамин С е мощен антиоксидант сам по себе си, но Camu Camu съдържа няколко други естествени фитохимикали, които допринасят за неговите способности за свободен радикал. Той съдържа полифеноли, флавоноиди и други. ((Премахнато връзката))

Полифеноли: танини, стилбени, лигнани

Каму Каму има и най -високото фенолно съдържание на всеки плод. Повечето хора получават своите полифеноли от шоколад, кафе и вино, като плодът излиза на четвърто място, а зеленчуците са последни. Променете това!

Полифенол в Каму Каму е съединение, което се намира и в розмарин, росмаринова киселина. Тя е подобна на кофеичната киселина и действа като мощен антиоксидант в тялото. Camu Camu също има елагинова киселина, друг мощен полифенол, за който се знае, че насърчава нормален отговор на възпалението. Други полезни полифеноли в Каму Каму включват танини, стилбени и лигнани. Флавоноидите обаче са най -голямата категория полифеноли - те са толкова често срещани, че получават собствено описание по -долу. ((Премахнато връзката))

Флавоноиди: антоцианини, кверцетин и още

Флавоноидите имат многобройни ползи, като защита на нервната система и сърцето от увреждане и насърчаване на нормален отговор на възпалението. Основен флавоноид в Каму Каму са неговите антоцианини, за които може би сте чували. Това обикновено са пигменти, открити в плодове и зеленчуци. ((Премахнато връзката))

Основните антоцианини в Каму Каму са глюкозиди, кверцетин и каемпферол. Кверцетин днес е популярно хранително вещество, което насърчава нормален отговор на възпалението. Можете също да намерите кверцетин в зехтин, грозде, цитрусови плодове и плодове. ((Премахнато връзката))

Заредени с минерали

Освен че е богат източник на витамин С и антиоксиданти, Camu Camu съдържа и значителни количества калий, калций и магнезий, както и следи минерали като цинк, манган и мед. ((Премахнато връзката))

6 Ползи за здравето на Каму Каму

Подобно на други суперхрани, Camu Camu е храна с гъсти хранителни вещества с много ползи. По -долу са четирите най -добри обезщетения за здравето, предлагани от този тръпчив плод.

1. Укрепва имунната система

Едно от нещата, които правят Camu Camu толкова питателен, е съдържанието на витамин С. Както бе споменато, тя съдържа повече витамин С от всеки друг известен плод на Земята. И витамин С предпазва от всичко - от сезонни настинки до развитие на болест. ((Премахнато връзката))

Витамин С е водоразтворим витамин. Тялото ви няма да го съхранява в тъкани, ако консумирате повече от ежедневното си изискване. Уверете се, че получавате достатъчно!

2. Намалява зачервяването и подуването

Каму Каму има забележителна способност да облекчава системното зачервяване и подуване в тялото. Тази способност е демонстрирана както за сок, така и за екстракт от семена. Това се прилага за подуване - наречено оток - на тялото поради инхибиране на производството на азотен оксид от белите кръвни клетки. ((Премахнато връзката) 1, (премахната връзка))

Експертите определиха бетулиновата киселина като едно от основните микроелементи в CAMU CAMU, отговорни за този ефект - както и витамин В.

3. насърчава здравословното стареене

Тялото ви непрекъснато балансира излагането на свободни радикали в околната среда (и радикалите, произведени в тялото) с антиоксидантния капацитет на хранителните вещества в храните, които консумирате. Свободните радикали се образуват, тогава антиоксидантите противодействат на свободните радикали и ви поддържат здрави. Въпреки това, с напредване на възрастта или имате заболяване, тялото ви може да доведе до по -малко естествени антиоксиданти. Следователно е необходима допълнителна добавка, за да се поддържа и предпазва от болести, стареене на кожата и много други.

Каму Каму изглежда предпазва клетките от увреждане на ДНК в клетките. И разбира се, противодейства на свободните радикали. Накратко, Camu Camu има свойства против стареене поради високата си антиоксидантна природа на витамин С, феноли и антоцианини. Тъй като многото му антиоксиданти и фитонутриенти противодействат на свободните радикали, тялото ви е естествено по -силно и по -здравословно. ((Премахнато връзката) 1, (премахната връзка))

4. Може да подкрепи загубата на тегло

Camu Camu може дори да поддържа индекс на здравословно тегло и телесна маса (ИТМ). В проучвания Camu Camu насърчава нормални количества бяла мастна тъкан. Яденето на плодовете насърчава нормалните нива на липопротеин с висока плътност (HDL), известен още като „добър“ холестерол. Той също така насърчава нормалния общ холестерол, триглицериди, нива на кръвна захар и инсулин. ((Премахнато връзката), (премахната връзка), (премахната връзка))

Когато тези важни съединения в тялото са в баланс, тялото ви може да отдели това, което не е необходимо, вместо да се държи за тях - което води до затлъстяване и сърдечни заболявания, наред с други неща.

5. насърчава здравата кожа

Витамин С не е само антиоксидант, който укрепва имунната система. Той играе съществена роля в производството на колаген и лечебни рани. Колагенът е протеин, който поддържа еластичността на кожата, мускулите и съединителната тъкан като сухожилията, връзките и ставите. ((Премахнато връзката))

Тъй като Camu Camu е толкова високо във витамин С, той поддържа здравословното производство на колаген и здравето на кожата.

6. Поддържа здраво сърце

Здравословното сърце върви ръка за ръка с много други характеристики, които вече са обсъдени. Когато имате балансирани, здравословни нива на холестерол, сърцето и цялата ви сърдечно -съдова система остават здрави. Camu Camu насърчава нормалните нива на общия и добър (HDL) холестерол. (Източник 1, (премахната връзка))

Насърчавайки нормалните нива на кръвна захар, Camu Camu също подкрепя здравето на сърцето. Високата кръвна захар често се свързва с развитието на диабет, а контролирането на кръвната захар и инсулин е съществена част от поддържането на цялата ви метаболитна система здрава, включително сърцето ви. ((Премахнато връзката))

Най -добрите начини да вземете Каму Каму

Според испанско проучване, Camu Camu се използва като сок и за ароматизиране на сладолед. Японците използват камудски плодове в търговската мрежа, добавяйки ги както към храни, така и към козметика. Много малко хора ядат каму каму каму - и повечето от тях живеят в Амазонка, където расте растението. Повечето хора консумират плодовете в сок, пюре или целулозна форма.

Lisa Q., Сертифициран преподавател по сурова храна, се радва на разнообразието, което Каму Каму добавя към своите смутита, растителни сорбета и други сурови вегански ястия. „Той има фина тръпчивост, която добавя интересен вкус към ястията“, казва тя. „Дори и винаги да се радвате да ядете едно и също ястие, забавно е да превключвате нещата.“

По -долу са основните начини за консумиране на Каму Каму.

прах

Повечето хора консумират плодовете в сок, пюре или целулозна форма. Прахът обаче може да се добави и към различни храни.

Нашата препоръка: (премахната връзка)

Капсули

Camu Camu Powders са чудесен вариант за хора, които искат ползите в движение или не се интересуват от вкуса.

Нашата препоръка: (премахната връзка)

Течен екстракт

Витамин С на растителната основа осигурява ефективен източник на този основен витамин.

Нашата препоръка: (премахната връзка)

серум

Тези, които търсят по -ярък, по -младежки вид, могат да приложат серум, съдържащ Каму Каму в кожата им. Има доказателства, че може да изсветли образуването на петна и да насърчава здравословната кожа. (Източник)

Нашата препоръка: (премахната връзка)

Точки за запомняне

Camu Camu е суперхрана с повече витамин С, отколкото всеки друг плод на Земята. Той също така съдържа антиоксиданти като полифеноли, антоцианини и флавоноиди, които насърчават здравословните реакции на стареенето, теглото, здравето на кожата и сърцето и, разбира се, имунната система!

Коренните народи в Амазонка, където Каму Каму е местен, ядат целия плод в естественото си състояние. Днес тя се отглежда в органични ферми и може да се закупи в сурова прахова форма, течен екстракт или капсули. Някои козметични марки сега включват Camu Camu в актуални серуми и други продукти на кожата, за да насърчат младежкия вид.

Поради високото си съдържание на витамин С, той е добър избор да получите достатъчно от това основно хранително вещество.