蓝色藻类-B12供应商，超过65种维生素，矿物质，酶，氨基酸 - 产生 - 产品和警告

蓝色藻类-B12供应商，超过65种维生素，矿物质，酶，氨基酸 - 产生 - 产品和警告

有机蓝藻是世界上营养最大的食物之一。 两种品种，螺旋藻和阿法尼农弗洛斯 - aquae是最常见的蓝绿色藻类的形式。 由于高浓度的蛋白质，维生素和养分，这具有超级食品状态。 （（删除链接））

如何培养蓝色绿藻？

大多数蓝绿色藻类产品都含有aphanizomenon flos-aquae，它们是在俄勒冈州南部的上克拉马斯湖上收获的。收获将于夏季从6月至11月进行。藻类过滤以保持最活跃的花朵，然后通过离心进一步清洁它们。然后将AFA冷却并冷冻或在低温下干燥，并以粉末出售。

有机蓝藻中的自然连接

蓝色藻类由70％的草药蛋白组成，含有比西兰花的β-胡萝卜素更多。蓝色藻类的双前锋是，它们含有高浓度的营养成分 - 超过65种维生素，矿物质和酶，以及八种必需氨基酸和十个非必需氨基酸的整个光谱……并且很乐意被人体吸收。实际上，蓝藻中含有多达97％的有用维生素，矿物质和酶可以很容易地被吸收（某些营养补充剂只能吸收5-25％）。 AFA还包含所有已知食物中最活跃的叶绿素。

蓝藻的抗氧化活性

aphanizomenon flos-aquae富含提供抗氧化剂的化合物。 一种被称为“氧自由基吸收能力”（ORAC）的测量方法用于确定食物的自由基捕获者和本应含有抗氧化剂的其他物质的自由基捕手能力。 意大利乌尔比诺大学卡洛·博（University of Urbino Carlo Bo）将ORAC方法附加到可食用的AFA。 结果对于支持使用AFA作为抗氧化剂的营养补充剂来缓解氧化应激的研究人员呈阳性。 （（删除链接））

乌尔比诺大学（University of Urbino Carlo B）进行了另一项研究，以评估AFA保护正常的人类红细胞和血浆免受氧化损伤的能力。 结果表明，在两种情况下，AFA都降低了氧化损伤。 此外，AFA延迟了对人体有利的酶的减少。 （（删除链接））

日本的一项研究表明，一种产品含有来自克拉马斯湖的蓝色藻类具有相当大的抗氧化活性，并且是一种有效的自适应产物。 这意味着一种有助于身体适应压力因素的物质。 （（删除链接））

蓝色藻类和B12

关于AFA是否是维生素B12的有效来源存在一些争议。 许多天然的维生素B12来源在生物学上是不足的。 但是，在Villa Salus医院的意大利神经康复部的初步研究中，维生素B12水平由15名素食受试者评估，这些素食受试者补充了Klamath湖的藻类产品，并且发现与对照组相比，他们的B12水平增加了。 尽管不是结论性的，但研究人员认为，初步研究支持AFA是维生素B12的可靠来源的论点。 （（删除链接））

蓝色藻类和干细胞

在成年人中，干细胞具有修复受损细胞的功能。 不幸的是，年龄增加的干细胞的恢复降低，并且更容易受到氧化应激的影响。 结果，身体无法修复自身。 基于先前的研究表明，蓝藻可以调节动物的免疫功能，USF神经外科部检查了AFA对培养人类干细胞的影响。 研究人员发现，初步结果指出，来自AFA的乙醇提取物可以促进人类干细胞的扩散。 （（删除链接））

关于蓝色藻类的可能担忧

尽管在美国，加拿大和欧洲经常消耗蓝色藻类，但对微囊蛋白的潜力表示担忧，这是蓝藻的产物的毒性。为此，俄勒冈州卫生部和俄勒冈州农业部为BGA产品中的微型凝结含量设定了法定限制值。此外，一些检查显示了β-甲基氨基-L-丙氨酸（BMAA） - 由蓝色藻类和一些神经退行性疾病产生的氨基酸之间的相关性。 （（删除链接），（链接删除））

与大多数产品一样，对于孕妇或母乳喂养来说，在添加蓝色藻类之前是个好主意。